みんなの「ほん田 ラーメン」 口コミ・評判
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| クラシカル17 ごはん2 とろろや2 ハちゃんラーメン2 ラーメン屋2 とろり1 どやっ1 ぷるぷる1 ほんだ1 まご飯1 アシス1 オランダ軒1 タント1 八ちゃん1 燦燦斗1 自家製麺1 鶏白湯らーめん1 麺処ほん田 東十条店1 Soba1 |
"ほん田 ラーメン"の口コミ・評判 10/3 21:58現在
【ハちゃんラーメン】
『昆布水つけ 塩』
ご無沙汰してました。オープン以来の訪問♪
カウンター全てほん田常連客と言う状態に遭遇😅
程よいキレの塩のカエシと鶏の旨味がダイレクトに感じる出汁に心の味特製の麺が相性よく旨い💯
チャーシューもジューシーで👍
旨い一杯、ご馳走様でした(>∀<●)ﾉ
麺処ほん田東十条店
クラシカルな塩らーめん
やきぶたたまごめし
限定のみの特別営業
ワイルドなお肉がドドーンと😂やらかくて肉肉しくてうめぇ👍
スープも豚メインなパワフル塩スープで生姜も効いててめちゃくちゃ美味しい😆ツルっツルな細麺🍜
黄身とろりな焼豚玉子飯うっま🎶🤭
ご馳走様でした🙏
麺処ほん田東十条 クラシカルな塩らーめんチャーシュー増し
塩ラーメンはあっさり系が多いイメージを持っていましたが、この塩らーめんは濃厚でパワフル💪な一杯で大変美味しかったです💯
麺処ほん田東十条店@北区東十条
クラシカルな塩らーめん
やきぶたたまごめし
2023年5月26日訪問
ほん田さんの限定はハズレがない。
なんか懐かしいような、でもなんか食べたことの無いような不思議な塩ラーメンで美味しかった。
麺処 ほん田@東十条
【特別営業】クラシカルな塩らーめん
出汁の旨味・鶏油・生姜・大蒜の効いた清湯スープに心の味謹製のしなやかな細麺が抜群に合うクラシカル… いや､ノスラー然とした一杯☆そんなスープと“やきぶたたまごめし”の相性も最高♪勿論､焼豚も旨し！東十条トリオ ごちそうさまでした！
麺処 ほん田@東十条店
特別営業
『クラシカルな塩らーめん』
やきぶたたまごめし
一口目から力強い旨味と生姜も利いてて何処か懐かしさも感じられるとっても好みな味わい♡
小洒落たラーメンもいいけどやっぱこれでいいんだよなぁって思わせる“THEらーめん“最高でした💯
俺行き上野行こうと思ってたけど体調が絶好調ではないので健康ラーメンで🙇♂️
前より麺硬めになった気がする🤔
ほん田もいつか行きたいけど値段的になかなか足が向かないわね🥺
東十条/麺処ほん田
久方振りに限定を頂きました❗️
塩のアッサリ感と豚の旨味が物凄く美味しい、塩豚ラーメンって感じで最高でした❗️❗️
炙り豚も良い味が出ててご飯と目玉焼きとの相性も良く美味かった😋
ごちそうさまでした🙇♂️
働かなくてなくてすいません🤣
久々に東十条の🍜ほん田さんへ。クラシカルな塩らーめんは麺と焼豚の味がダイレクトに感じられるいい旨味のスープでした✌️
やきぶたたまごめしも併せ飯としてピッタリでしたね。偶にはこうゆうのも良きですな。ご馳走様でした😋
麺処ほん田 ＠東十条
🍜クラシカルな塩らーめん
🍚やきぶたたまごめしダブル
何処か懐かしい様でいてꫛꫀꪝタイプにも感じ取れる本日限定塩ラーメン。今の私が求めていたすんごい好みなこのパワフルさが心を鷲掴みにされました。
麺処ほん田 東十条店
⌘ クラシカルな塩らーめん
⌘ やきぶたたまごめし
꒰(๑´•.̫ • `๑)꒱｛めちゃ美味すだまな塩らーめん。極太メンマサイコーありがとう金字塔♡
本田麺業 神田店
つけめん(塩)並
今日は社内でしたので近場の本田麺業に訪問❗
スタッフ5人は其々担当が決まっててオペは安定🎵
ホール担当は目が行き届いてて良くなりましたよ💓
ラーメンの方は文句無く美味しく満足しました👍
ほん田では塩の方が好きですね🤗
2023.5.26(金)麺処ほん田@東十条
最近の特別営業は、金曜日なのですね
クラシカルな塩らーめん
＋焼豚増し
＋やきぶたたまごめしダブル
＋氷結🍋
書くとすごいボリューム😅
塩・細麺・豚汁にはひとつまみのニンニク、合います🎶
また、やってくださいね👍
【麺処ほん田 東十条】
『クラシカルな塩らーめん焼豚増し』
『やきぶたたまごめし』
旨味が凝縮された濃密なスープは、生姜の香りが程よくキレがあり旨い👍
心の味得製の細麺は啜り心地よくスープとも相性よく👍
煮豚はジューシーで脂身も柔らかく申し分なし🙌
旨い一杯、ご馳走様でした(>∀<●)ﾉ
麺処ほん田 東十条店
クラシカルな塩らーめん
焼豚増し
やきぶたたまごめし
凄く美味しかったです!!!
ご馳走様でした!!
麺処ほん田@東十条
クラシカルな塩らーめん。
富士丸@梶原行ったら臨休で、ならほん田へ！と来てみたら二郎系無しの限定営業。
クラシカルと言いつつも、油感強めでネオノスっぽいラーメン。
予想外だったけど美味しかった！
麺処ほん田東十條@特別営業 クラシカルな塩らーめん
かが浴場帰りに🚶サ飯🍜。塩らーめんだけど鶏と豚の旨みがぎゅっと入ってる。スープ飲み過ぎちゃうくらい美味しいラーメンでした💮ツモ店長流石です
ご馳走様でした😋
昨夜ラーメン屋で券売機に1000円札が何度やっても入っていかなくて、え？偽札？と思ってよく見たら夏目漱石だった。
旧札使えないんかい！
というわけで麺処ほん田秋葉原本店の冷やし醤油ラーメン。
美味かった。とろろが良い。
ほん田五郎@東十条
特別営業
クラシカルな塩らーめん焼豚増し
やきぶたたまご飯
厚み有る旨味の詰まった出汁にキリっとかえしを効かせたスープにはニンニクが力を発揮します
脂身ぷるぷるのお肉しっとりな煮豚が旨いっ
半熟の黄身がいいソースになるご飯迄特別営業堪能させていただきましたm(__)m
2023-05-26(金) 13(63)
麺処 ほん田 東十条店(17)
・特別営業
クラシカルな塩らーめん(中盛)+焼豚増し
・やきぶたたまごめし
本日の夕飯は、ほん田@東十条。外待ち8人に接続。小ラーメン麺マシヤサヰマシニンニクチョイマシアヴラマシ生タマゴ。ヤサヰ→ヴタ→天地返し→麺→スキヤキ風と喰らう。ヤサヰの盛りは凄かったがヴタがほぼアヴラ。麺が乳化スープに良く絡みとても旨かった。毎回来るたびに進化を続けている。
明日から休みなのでほん田へ。
久しぶりに汁なし以外を食べようと思い、麺増し(50g)を見落とし、大ラーメン(400g)をたのむ痛恨のミス。
完食できるか不安であったが、あまりの美味さに余裕の完食。
限定メニューもあるらしいのでタイミングが合えば食べたい。
麺処 ほん田 秋葉原本店
特製醤油
秋葉原にある常に行列ができてる人気店。鶏や豚、魚介を使った香りも味も美味しいラーメンで鶏の旨味がありつつ、豚と魚介の旨味もあるスープと自家製麺の細麺とのバランスがよくまとまってる美味しい一杯。ずっと行列があるがどんなに並んでも食べたいのがわかる。
@yozoramel 池袋：花田（みそとんこつ）、ヌードルボイス（ホタテだし、添付画像の店）、麺屋Hulu-lu（ハワイコンセプトの爽やか店）
東十条：燦燦斗
秋葉原：ほん田（東十条から移転、元本店は二郎インスパイアとして営業）
代々木上原：Japanese Soba Noodles 蔦
浅草橋：饗 くろ喜
八王子：煮干鰮らーめん 圓
麺処ほん田 秋葉原本店@秋葉原
冷やし醤油ラーメン(￥1400)
「冷やしあります」のツイートがあったら食べなきゃいかんでしょっ😍
煮干感強めで大人ビターな醤油スープが旨し☺
太麺にフライドオニオンや岩海苔等の様々なトッピングと絡めて食べたらもう至高😆
〆もセットの追い飯がこりゃ至福で昇天😇
麺処ほん田 東十条店
ミニらーめん+麺増し+ねぎ+🍋サワー
ヤサイ少なめアブラマシ
寒いんだからラーメン🍜
こんな時こそ温かいラーメンを食べるとより旨く感じるんだよ！
雨で寒いのはラーメンを食べろと言う合図だね🤣
ごちそうさまでした😋
「麺処 ほん田 niji」特製つけ麺（柚子）＋特盛＋チャーシューごはん（大）★★★★★100点（大宮）
ここも店主がイケメン、かつ、天才レベルのラーメン創作力を発揮してる店。
怖い顔したオジサンが腕組みしてるのが
ラーメン屋店主ってイメージを払拭するような店。
100点つけてる私もナイス笑
久しぶりに秋葉原に降り立ったので秋葉原と言えばラーメンを食べるぞーって🍜
麺処ほん田の特製醤油ラーメン
肉の色味とかスープの透明感とか色味まじ綺麗すぎた🥰
味美味しいんだけどスープめっっっちゃ濃いし肉も脂めっっつちゃあって酒飲んでない女子向けでは無いぬー！ってなった酒欲しい😇
【ボクのラーメン探訪記】
秋葉原UDX内にありますこちら。
「麺処 景虎」さんにやってきました。ほん田が作りあげた新ブランド。
『特製濃厚鶏白湯らーめん』を大盛で発注です。国産丸鶏と鶏ガラを大量に使用したという濃厚スープ、優しい味わいが癖になり、ストレート麺はスープとの相性抜群です。
赤羽に来たのでライブ終わりに麺処夏海でラーメン食べてきた☺️特製醤油らーめんの食券を購入して店内へ。体感５分ちょいで着丼。スープも麺もよかったけどチャーシューがめちゃめちゃ美味くてさすがほん田のネクストブランドって感じ🤗また赤羽来たら今度は別の味食べてみたい😌
ハちゃんラーメン、浜松町
本田さんの右腕、ハさんのお店。
東十条にはもういないんですね。
ほん田と変わらぬ、上手いつけ麺でした。
バインミーと春巻きも次は食べてみたい！
ラーメン49
浜松町にある『ハチャンラーメン』さん。
・特製昆布水つけ麺中盛り.1550円
ほん田さんで長年料理長していたハさんの新店、オープンすぐ来る予定が遅くなった。
昆布水つけ麺の教科書的な味で麺だけでも美味しい。
つけ汁は醤油のキレがあり、肉も流石でした。ご馳走様です。
麺処 ほん田@秋葉原
冷やし醤油ラーメン
煮干出汁が利いた冷製スープにとろろやバラ海苔にフライドオニオンのアクセントも良くもっちり平打ち麺がスープとよく絡み〆の追い飯も抜群！
ほん田さんの冷し間違いない美味しさです💯
麺処 ほん田@東十条
小ラーメン（野菜マシ、ニンニク少なめ、アブラ）+生玉子+ちょい豚増し
久しぶりに訪問。
相変わらずのド乳化スープは麺に絡む絡む、チャーシューもプルプルと肉々しいところが丁度半分ずつ入ってて、まいうー。
野菜も取れるし、カロリーゼロでいいよね、、?
ご馳走様でした。
麺処 ほん田 東十条店
小らーめん（ヤサイ、アブラ増し、ニンニク少し）、チョイ豚増し、魚粉
新しい店長さんになってから初訪。
スープは前より豚出汁感強くなってる気がする。
麺はしっかりごわ感あって美味い。
豚は赤身の方がマジ美味い。
魚粉は前の様に別皿で提供して欲しい。
ご馳走様でした。
「麺処 ほん田 秋葉原」で、特製塩つけ中盛を。。
何故か「オランダ軒」の翌日は、こちらに来ることが多い🤔
旨いラーメンを食べると、また旨いラーメンが食べたくなるから✨
今日も素材の良さと、計算され尽くした極上の一杯でした😋
人間ドックも近いので、そろそろ麺活を控えないと😅
確かにラーメンで1000円以上出すのは気が引けるのもわかるけど
百名店にも選ばれてるようなガチでうまいほん田みたいなラーメンには1000円以上出す価値はあると思う
実際ほんだは1500円する
麺処 ほん田 秋葉原本店
東京都千代田区秋葉原駅
冷やし醤油ラーメン
先日より提供されている限定は〆のご飯もつくメニューでした
魚の旨味ある冷やしの醤油スープは暑い日にぴったりの染み渡る美味しいスープ&太い麺と絡まり、とろろや鴨肉も美味しい限定ラーメンでした🍜
ごちそうさまでした🙇
本日のランチは、大門の八ちゃん
醤油ラーメンと卵かけごはん
ほん田さんだねぇ、な非常に美味しいラーメンでした。
ただ、その、アシスタントさんがとても外国の方ですね‼️って感じで
回転率は宜しくないです
久々に琥珀さんにも行きたい、あちらはあっという間に３店舗経営だもんなぁ