みんなの「まいど 和食」 口コミ・評判
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"まいど 和食"の口コミ・評判 4/20 20:17現在
まいどー🐙 今日も和食からスタート🍚 寒くて完全に覇気を無くして抜け殻になってるけど、ご飯食べて気持ちを奮い立たせてるとこ。 pic.x.com/PTPdqXeHSF
・ まいど、みくりです。 京都・三条木屋町の静かな通りで、 和食とワインをゆっくりとお愉しみいただける空間をご用意しております。 お料理は、旬の食材を丁寧に重ねた「季節のおまかせコース」 素材がもつ香りや余韻を大切に、 一皿一皿、和の技法を軸に仕立てております。 pic.x.com/TEXY1k1GXd
TVに感じてる違和感を言語化してくれる良い記事だった🙆 TVで「おいしい」叫ぶタレントたち 専門家が抱く「食の衰退」への危機感…和食から失われつつある“恥じらい”と節度の行方（まいどなニュース） - Yahoo!ニュース news.yahoo.co.jp/articles/b8ae1…
まいどおなじみ、うちの歌仙が遠征で持たせてくれる弁当。刀剣男士にふるまわれます。男士のごはん食べる姿見せてやってもいいよという方、リプください。 和食お弁当つめつめする！！！！！！ らんち！しましょ！！ でざーともあるよ！！ pic.x.com/ay3aaejt5g
まいど みくりです。 本日も下記の通り営業しております。 18:30～23:00 ※お食事は18時30分開始でご用意しております。 皆様のご予約お待ちしております。 ▼ご予約お問い合わせ ワインと和食 みくり 店舗：075-744-6774 @mikuri_kyoto
まいど、みくりです。 本日のお写真は、八寸。 秋から冬へと変わる 季節の移ろいを 感じていただける様に 木地の角盆に この時期の旬を盛り込みました。 みくりのお任せコースの1品として お楽しみいただけます。 ▼ご予約お問い合わせ ワインと和食 みくり 店舗：075-744-6774
まいど みくりです。 今週も下記の通り営業しております。 18:30～23:00 ※お食事は18時30分開始でご用意しております。 ぜひ、ご予約お待ちしております。 ▼ご予約お問い合わせ ワインと和食 みくり 店舗：075-744-6774
まいど、みくりです。 本日のお写真は、今が旬の「黒舞茸」。 天然マイタケに極めて近い、 栽培物の最高峰のマイタケです。 みくりではそのもののおいしさを味わってほしいので、 カラッと揚げた天ぷらでお召し上がり頂いてます。 ▼ご予約お問い合わせ ワインと和食 みくり 店舗：075-744-6774
まいど、みくりです。
当店では、旬の食材に京料理の繊細な技術を凝らしたこだわりの和食をお任せのコースでお召し上がりいただけます。
みくりのコース料理を通して、和食とワインの相乗効果が生み出す上質なマリアージュをお楽しみください。
まいど、みくりです。
みくりでは和食とワインを
様々な愉しみ方でご堪能いただけます。
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“おまかせのマリアージュで…”
オーナーソムリエが選ぶワインとお料理をご提供する【ペアリングセット】もございます。すべて「おまかせ」だからこそ、新たなペアリングの可能性が見つかるかもしれません。
まいど、みくりです。
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当店でご用意しているのは、
ワインと和食を突き詰めたおまかせコース一本のみ。
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祇園の割烹出身のシェフと
ソムリエ歴40年のオーナーソムリエが試行錯誤を重ね
京料理の繊細な技術と旬の食材を用いて
日本の四季の美しさを一皿で体現しております。
まいど、みくりです。
ワインとお料理の親和性を高めるには”香り”もまた大切な要素のひとつ。
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お造りに燻製の塩を合わせたり、お料理に柑橘の皮を入れたりと、みくりの和食には１つ１つに繊細な香りのエッセンスを忍ばせております。
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風味の奥深さをご堪能いただけると嬉しいです。
まいど、みくりです。
コースにおいて肝心なのは、メインとなる食材と調味料や調理法とのワインの相性です。
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ワインは発酵食品との相性が良く、醤油や味噌を使用する和食との親和性が高い傾向にあります。
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毎回 試食・試飲を繰り返しながら、ベストペアリングを追求しております。
ラーメンWalkerキッチン
柴崎亭×鳴神食堂
夜の部自家製麺くろ松
河豚の雫
初イベントおめでとうございます🙇
河豚のらーめんを中心に食べる和食懐石。昼の部に全部を楽しむには続き自分の尺不足を痛感。所沢でも高碕と同じように響くまいどのかけ声は心地いいものでした。
ごちそうさまでした😋
まいど🖐ぽん酒ぽん食 はや川さんへ行っちゃいました♫
お酒と和食のお店、
錚々たる超銘柄がズラリ✨✨
置き場所も限られてるその中で種類を沢山置きたいと、敢えて四合瓶で取り揃えられています🍶
長吉長原2-1-2
☎️06-6777-8604
営業17:00-23:00
水曜定休日