みんなの「まるえ 刀削麺」 口コミ・評判
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| ごはん1 |
"まるえ 刀削麺"の口コミ・評判 9/30 15:19現在
やや強めの陽射しにやられつつ2杯目はまるえ中華そばさんの世界一のチャーシュー麺。煮干し香るスープ、うま〜。たっぷり入ったチャーシューは燻製されているみたい。肉厚で脂も美味くてたまらん。刀削麺のようなピロピロの麺。スープが絡まり食感もいい。最高っ。 pic.x.com/wVZhBbWume x.com/193music193/st…
巣鴨「まるえ」チャーシューまぜそば 麺の下にもたらふくチャーシューが埋蔵されている。刀削麺とラーメンとうどんの間のような特徴的な麺の食べ応えが腹パン！うまし pic.x.com/M0OViyITuE
まるえ中華そば 醤油チャーシュー麺 スープの構成と麺の打ち方をリニューアルしたようでした。以前の繊細なコクのスープと刀削麺のような太麺の組合せの方がよかったです。 ラーメンとしてはとても美味しいですが、個性が薄れたのはちょっと残念です。
【らーめん】巣鴨 まるえ中華そば
チャーシュー麺 肩ロース+豚ごはん
蔦の跡地にできた、去年食べた中で一番好みだったお店。
麺が刀削麺みたいなごんぶとびろびろ麺でこれが美味い。