みんなの「まるえ スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 手打ち15 MIX15 まるえ中華そば 巣鴨4 自家製麺2 えーちゃん食堂1 ごはん1 ひよこ1 アナタゼッタイセアブラタリテナイ1 ウェーブ1 タンドール1 チョイス1 ロータリー1 日本一1 長浜豚骨まるえいラーメン1 |
"まるえ スープ"の口コミ・評判 10/1 05:57現在
らーめん日記１４０ アナタゼッタイセアブラタリテナイ@巣鴨 塩セアブラ(セアブラ多め)900円 初訪。まるえ中華そばで水曜.木曜間借り営業 親鷄に鶏油浮かせた若干塩分高めな清湯塩スープに味付けセアブラ シャープな塩スープから次第に味付けセアブラが溶けだし味わいが変化👍 モチムチ中太麺
まるえ中華そばさん🍜巣鴨 MIXチャーシュー麺塩🧂久しぶり訪問、初めてのMIX🐖キレのあるスープにプリもちの太麺が最高❗️チャーシューも相変わらず食べ応えありめちゃ美味い‼️バラは得意じゃないけどいいサイズ感で美味しくいただけました😋ごちそうさまでした‼️美味しかったです‼️😋😋😋
【まるえ中華そば】東京都豊島区巣鴨 MIXチャーシュー麺塩 炭火焼きのチャーシューがうみゃい\( ᐛ )/ 半濁の動物系スープの旨味にラードがさらに重厚感を加えています🥰懐かしさも感じる構成に、おじさんはにまにま( ◜ᴗ◝ ) むっちり手打ち麺も美味いんだよなぁ🤤
ベルモールに先日オープンした喜多方ラーメンまるえい食堂さん🍜 醤油の味玉ラーメン 私好みのあっさりスープとちぢれ麺で美味しかった😊 次回使えるサービス券貰ったらからまた行こう！
@kmatsumoto79 @Tminori_1212 美味しそうなチャーシューの妄想が止まらず、
「まるえ中華そば」さんに行ってきました！
迷いましたが、肩ロースをチョイス🎵
噂通りの厚切りで食べ応え抜群でした。
麺と平打ちでもちもちツルツル！
スープも熱々で、最高に美味しかったです！
まるえ中華そば巣鴨 中華そば(バラ)
2020年に巣鴨に開店した【凪グループ】のご出身。
注文が入る度に切る、もち麦使用の極太ちぢれ麺。
モチモチ食感でちぢれた啜り心地が実に楽しい。
キリッと塩分を持たせた魚介メインのスープは麺にインパクトがあるだけに、これぐらい強い方が相性が良い。
まるえ中華そば 巣鴨。
先日の限定中華そばを食べ損ねてしまった後悔を振り払うべく訪問してきました。
限定スープを継ぎ足したMIXスープということでしっかり伊勢海老の風味を堪能できて大満足。
めちゃくちゃ美味しかったです。
3周年おめでとうございます。
まるえ中華そば@巣鴨
おめでとうございます。
3周年記念限定
『伊勢海老中華そば』
『豚めし』
伊勢海老30kgに動物感、香ばしさも感じられる重厚感ある抜群な一杯。
しかも叉焼麺仕様！
このスープで頂く手打ち麺 堪りません。
この時 豚めしも食べて人 私だけだったf(^^;
巣鴨駅 まるえ中華そば
3周年限定伊勢海老中華そば
海老は上品に香り、集大成と呼ぶに相応しいスープを彩る。
更に、普段は中々味わえない3種盛の焼豚！極太なのに白河麺、すべて旨い。
“今現在‘’の完成形を体感。
3周年おめでとうございます。
23年7月4日限定
@ramen_emoto
まるえ中華そば 巣鴨
伊勢海老中華そば
3周年記念限定メニュー。スープはえーちゃん食堂さん、麺は手打ち蓮さんが担当。9時50分到着PPゲット。濃厚な伊勢海老の旨味にモチモチの太手打ち麺が最高😆チャーシューはぶ厚いが柔らかく食べ応えあり🌟もちろんスープ完飲✨
3周年おめでとうございます🎊🎉
まるえ中華そば@巣鴨
3周年記念限定㊗️
『伊勢海老中華そば』
伊勢海老臭芳しき店内で「手打ち蓮」林氏の手揉み手切りを間近で眺めつつ待機🤗惠本氏がそれを茹で上げ、寸胴からはみ出し御麺えーちゃん伊勢海老30キロ超スープにドロップ🙌イントロで既に昇天タマラン死な3周年と申し上げます‼️💯🙇♂️
トゥデイのランチはわたしもこちら💁
まるえ中華そばさん
3周年限定
伊勢海老中華そば
ホント全くおんなじ感想で
海老バッチバチなのにスープぐびぐび飲めちゃう絶妙な塩梅の一杯でした✨
駅のロータリーまで海老の薫り🤣
3周年おめでとうございます㊗️
まだ口の中に海老がいる🦐笑
7/4
まるえ中華そば
伊勢海老中華そば
ご飯
30kgの伊勢海老スープは香ばしさ、甘さ、ミソのコクが溶け込んだ贅沢なえーいちさんが作ったスープ
手打ち蓮の店主さんの蕎麦包丁での手切り麺。スープに負けない太さ、旨さ、グニモチ感
一杯を仕上げる惠本さん
最高
3周年おめでとうございます☺️
今日のランチはまるえ中華そばさんで、3周年記念の特別ラーメン、伊勢海老中華そば。めでたい味(濃厚な伊勢海老スープ)にぶっとい手打ち麺&チャーシュー&メンマ！美味しかった♪
3周年おめでとうございます！！
今日の昼飯は
まるえ中華そば巣鴨にて。
肩ロース中華そば（醤油）
豚めし
何となく食べたくなり行きました。
スープの色はやたら濃くみえますが優しい味のらーめんです。
以前より出汁の味がくっきりしてた気がします。
とても美味しくいただきました。
ご馳走様でした。
＃巣鴨
＃まるえ中華そば
今日は成東の長浜豚骨まるえいラーメンさんでのりねぎチャーシュー玉子ラーメンにきくらげトッピング☺️
スープはゼラチン質多めで濁度は控えめ、塩味もわりと控えめ。
麺はストパツの長浜豚骨のそれですがわりと細め。
今日も美味しく頂きました、ご馳走様です😋
手打ち正麺Hachimitsu（八光）🍜五反田🚃特製白だししなそば🍜気になっていたお店🍜一口目から貝の旨みがブワっとくる白だしスープ。間違いなく万人受けしそう。太くて若干手揉みのウェーブ麺。ぷりっぶりん❗️って感じで食べ応え抜群🙆♂️まるえさん🍜みたいに入ってから手切りしてるのでライブ感もある🎵
まるえ中華そば@巣鴨
『肉汁醤油まぜそば』
『豚めし』
裏メニューの まぜ。
既にこちらで幾つかの まぜそば も頂いたが、この新醤油での肉汁醤油の品は未食だった。
やはり旨いくてボリューム満点！
スープ割頂き、豚めしで。
豊島区巣鴨
まるえ中華そば
肩ロースチャーシュー麺 1,300円
1年ぶりくらいに訪問。普段はチャーシュー麺食べないけど、ここのチャーシューは特別。特にスモーキーな肩ロースが旨いと思う。
相変わらずショッパーな塩スープに極太手打ち麺。食感も面白い。いつの間にか麺大盛が無くなってて悲しい😢
まるえ中華そば@巣鴨
『手打ち ザル中華』
『豚めし』
初期の夏麺以来となる“ざる中華”
全てにおいてリニューアルされた味わいは、手打ち手揉みの啜っても噛んでも食感良さ。
そばつゆも以前よりさっぱりとし、暑い陽気にピッタリ気持ち良い逸品。
スープ割も頂けます。
巣鴨 まるえ中華そば
塩、背脂、ライス。見た目から味を堪能。目の前で麺を手揉み＆麺切りして茹でる。上質な脂が溶けたスープ、ムチンムチンな歯応えのある麺。柔らかく味がしっかり効いた肩ロース。美味い以外の言葉が出て来ません。ひよこさんありがとうございました！
まるえ中華そば 巣鴨
お昼は巣鴨のまるえでしおチャーシュー麺
ごはんを付けるとチャーシューのつけだれも付いてきた
スープは結構、塩のパンチが強い
分厚いデカいチャーシューをつけだれにつけて、ごはんをモグモグ
自家製麺の極太ちじれ麺はもちもちで食べ応えがすごい
今度は醤油行ってみよう
今日のランチ～🎵🍜☺️豊島区巣鴨にある、まるえ中華そば巣鴨店さん✨MIXチャーシュー麺(醤油)＋豚めし🐷😋塩が大人気みたいでしたが、醤油派の私はやはり醤油😁プリプリ、モチモチの極太麺に、(恐らく)豚清湯の醤油スープが合う～😍肉々しいチャーシューもメチャ旨し👍✨大盛無くても満腹感高いっ😆✨
まるえ中華そば@巣鴨
『肩ロース 中華そば(醤油)』
＋『チャーシュー1枚』細麺
『豚めし』
間隔あいたのでより気になった醤油のリピートを、そして細麺です。
やはり深まってきた返し、優しさも合せ持つ醤油スープ。ただ細切りという事ではない別配合の細麺とも極まる旨さ。
巣鴨 まるえ中華そば
MIXチャーシュー麺(塩)
巣鴨に仕事でコチラに初訪問☆なんと言っても手切りの麺に特徴が。麺の太さのバラつきが食べていて楽しくそして旨い！スープも魚介と動物系の出汁が存分に麺を美味しく食べさせてくれます。肉厚のチャーシューは特に肩ロースが極上な仕上がり。旨すぎる◎
巣鴨、まるえ中華そば。
肩ロース中華そば、豚めし。
極太のたまらん食感の麺、ここに合わさる食べ応えあるチャーシュー、澄んだスープのスッキリとした味。
豚めしは、はしブタがごっそり。
これは塩も食べてみないと。
先日食べた"ら〜めん"🍜
にある
『まるえ中華そば 巣鴨』さんへ✨
MIXチャーシューメン(塩)
(バラとロース)@1,400円を注文‼️
豚の清湯ベースの透き通るスープに、自家製の手打ち麺(太麺)が絡み、スープを飲み干してしまう程美味しかった❗️😋
@Yuri_HBD_0628 巣鴨の「まるえ中華そば」。手打ち麺が好き ！チャーシューと塩スープ、メンマに刻みネギも一つ一つ愛でたくなります。(写真撮ってなくて借り物で失礼)
まるえ中華そば @巣鴨
チャーシューメン(肩ロース)
塩🧂大窯焼きチャーシュー1枚
念願の初訪🔰豚清湯のスープはしょっぱ旨で以外とパンチがあります🤛タンドリー窯で吊るし焼きされたチャーシューは馬鹿🐎提供前に手切りされる麺が美味過ぎて感動すら覚える🥺ご馳走様でした🙇♀️
今日のサ飯はまるえ中華そば！！
Mixチャーシュー麺醤油背脂乗せ！！+豚飯！！
しっかり系の醤油スープ、プルプルの背脂、複数のチャーシュー、そして極太麺！！
もう最高×最強でございます！！
さあ、余韻は浸りつつ下北沢BSHに向かいますよ🎵
まるえ中華そば（巣鴨）
肩ロース中華そば（塩）
塩のスープが当たり前だけど美味しい
麺がモチモチで最高
肩ロースも好きなやつ
仕事帰りに行くと豚バラを食べれないのがちょっと残念
今度は昼営業に行ってMIXチャーシュー麺を狙おう！
あと醤油も食べたい
美味しかったです
今日の昼飯は巣鴨にある
まるえ中華そばにて。
MIXチャーシュー麺 醤油
（白河リスペクト手打ち細麺）
豚めし
久しぶりに食べた気がします。
塩より優しめな味のスープでまろやかで美味しかったです。
細麺でもしっかりコシのある麺でいい感じでした。
ご馳走様でした。
＃巣鴨
＃まるえ中華そば
まるえ中華そば 巣鴨
極太の手打ち麺がガチ旨かった
スープは魚介系であっさり寄り
肉も分厚く切っててボリューム凄かった
次回はまぜそば食べようと思います
久しぶりのまるえ中華そば！
醤油のMIXチャーシューに背脂！
初醤油！初背脂！
うまい🫠！！！
麺もスープも肉も全部美味い！
ただただうまい！
個人的には塩が好きだからまた近いうちに塩食べ比べに行こう🫠！
今日の1杯🍜
《巣鴨》『まるえ中華そば』さんで、肩ロース中華そば(塩)！
ふんわり煮干し感じるスープは無限に飲めるほど美味い🤤見た目より濃い感じ、自家製極太麺はモチモチでスープを吸って美味さ10倍💕チャーシューもメンマも全てが分厚い🎵この1杯は幸せになれる😍ご馳走さまでした🙏
巣鴨【まるえ中華そば】のMixチャーシュー麺(塩)。バラとロースとMIX。
噂以上でとてつもなく美味い…！
むちむちのちぢれ麺と塩スープが合うし、何よりチャーシューが柔らかかつプツッと切れて絶品過ぎる。
次は混ぜそば食べてみよう！
まるえの朝ラーが大好きだったんで
ようやく、えーちゃん食堂 へ
初訪問で食べたラーメンが美味すぎて
翌日も訪問してチャーシューメンもw
とにかくスープが美味すぎるので
チャーシューメンだと、チャーシュー
から出る肉感が追加される感じで
自分的にはデフォのラーメンが最強👍
まるえ中華そばさんで肩ロースチャーシュー麺(醤油・白河リスペクト手打細麺)。久しぶりの巣鴨…しばらく来ない間にスープが塩・醤油の二択になり、数量限定の細麺も登場。キリッとした味わいの醤油スープは一口飲んで「これは美味い…」と呟く。細めながら存在感のある麺も👍️ごちそうさまでした。🙂
まるえ中華そば 巣鴨
バラ肉チャーシュー麺塩 ネギ
未食の醤油と迷ったが久しぶりなので塩で。丁度いい塩っぱさのスープにプリプリの手揉み縮れ麺✨バラ肉チャーシューも柔らくて最高😋増したネギもいい味出してます👍最後は自家製ラー油で味変でピリ辛に。次は醤油を食べに来ます😁
今日暑いですね！☀️
そんな時はこちらの巣鴨のまるえ中華そばさんです。
tryにも受賞されてましたね。
自家製麺を目の前でカットし茹でてくれます。モチモチ小麦感のある麺が塩ベースのスープに合いますね。
チャーシューも美味しい🐷
まるえ中華そば@巣鴨。チャーシュー麺1枚白増し背脂塩。塩も進化してるなぁ。ベーススープの厚みが増したんだなぁと。特筆すべきは背脂！これが超絶美味い！チャーシューも間違いなし！背脂マストかな。決してくどくなく後味スッキリ。あー、メンマも美味い。メンマも日本一目指して欲しい。ウマウマ！
今日のお昼はまるえ中華そば@巣鴨でMIXチャーシューメン(塩)
超多加水麺はプリフワモチ！
青湯塩スープはコク旨！！
肩ロースとバラのチャーシューも柔らかジューシー👍️
まるえ中華そば@巣鴨
肩ロースチャーシュー麺(塩)
スープは塩気強めの豚清湯🦍麺は多加水の極太縮れ麺でモチモチかつ芯が残った噛み応えのある麺😍目の前で手揉みしてくれる🫱
タンドール窯を使って作られたチャーシューは肉厚で絶品✨シンプルな構成ながら直球勝負で納得の逸杯❗️旨旨昇天👼
まるえ中華蕎麦＠巣鴨
肩ロース中華そば(塩)
自家製手揉み麺の人気店！
麺・スープ・トッピングの完璧なバランス感にやられました。煮干ベース？のスープは香り高くも優しい味わいで、極太麺の食感と風味に集中できる。豚は分厚くて幸福度高め。
落ち着いた店内で洗練された一杯を堪能できました。
まるえ中華そばでバラ チャーシューメン 塩
スープうますぎ！
店の雰囲気はすごくいいので盛り付けも少し考えてくれるといいな。
久しぶりに食べれた。
まるえ中華そば さん@巣鴨
MIXチャーシュー麺(塩)
見た目に惹かれて初訪❗️✨キリッと立ちまくったスープに、ブリンとした太麺が最高です👊肩ロースとバラも凄いジューシーで、卓上辣油の味変がこれまた👍久しぶりに好みドンピシャの塩ラーメンに出会えて幸せ🥰ごちそうさまでした❗️
たまにはデブラー以外も食べたいとなっても結局ラーメン
まるえ中華そばさん＠巣鴨
MIXチャーシューメン
柔らかく噛むほどに旨味が広がるチャーシューは神の火入れ
油膜の張った淡麗スープは熱々で冷めない
目の前で小気味よく切り出されたばかりの自家製太縮れ麺もクセになり、全てが完成度の高い一杯
まるえ中華そばみんな行ってるから行きました！
店員オススメの肉MIXの塩味！
少し高めですが、とにかく肉がうまい
麺も手打ちでモチモチしていて味がある。
スープも完飲しました。
次はしょうゆ味を食べたいですね😊
ご馳走様でした！