みんなの「まるえ スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| MIX12 手打ち10 木曜日5 えーちゃん食堂3 ぷるぷる3 ごはん1 しおらーめん 進化 2nd1 どんどん1 まるえ中華そば 巣鴨1 エッジ1 オリーブ1 ホロホロ1 ラーメン屋1 ラーメン屋さん1 厚木家1 味よし1 支那そばや1 AFURI1 |
"まるえ スープ"の口コミ・評判 9/30 23:05現在
まるえ中華そば 巣鴨 MIXチャーシュー麺塩 ネギ 再び通し営業になり12月から豚めしが復活するまるえさん🙂 色んな旨味が詰まった塩スープにモチモチ多加水自家製縮れ麺✨✨ 肩ロースとバラ肉のチャーシュー美味すぎる😍神の領域😆 ネギ増しも最高☺️最後は自家製の辣油で味変👍ごちそうさまでした😋 pic.x.com/ku1vXeW6xu
まるえ中華そば。巣鴨。 【秋季限定】親鳥まぜそば(スープ付き) 白飯。 手打ちピロピロぷるぷるもちもち太麺うまい! 濃厚なタレがうまい! ラー油と酢で味変してうまい! チャーシューが柔らかくてうまーみん! ライスをドボンしてうまい! 完飲。 御馳走様でした。 ありがとうございました。 pic.x.com/vRVZt8QmN7
巣鴨のまるえさん、スープ透明系端麗でよし、麺は手打ちもちもちぴろぴろ系です旨味よし、チャーシューも食べ応えがあるけどホロホロ系で、全ての仕事が良くて、かつ一体となって調和を感じる、良いラーメン屋さんです。 pic.x.com/AR8ixaQRm6
まるえ(巣鴨) 塩チャーシュー麺 コクのあるスープ、食べ応えのあるチャーシュー、それを受け止める麺、満足。 pic.x.com/aLQi4ClohX
まるえ中華そば@巣鴨 【MIXチャーシュー麺(醤油)】 【白飯】 久しぶりに食べたかったMIXの醤油。 醤油が立ったスープに、纏う とろけるチ~ズ…じゃなかった、、とろけるチ~ユ! 瑞々しく旨い麺に、香ばしく旨い叉焼。 当然白飯で自作叉焼丼‼御馳走様です。 pic.x.com/D3MgliYKId
元祖巣鴨式手打担々麺まるえ@巣鴨 担々麺+背脂 まるえ木曜の担々麺✨️ビジュ💯勝浦担々な辣油主体?スープは辛さ控え目!マイルドなベースに肉味噌やニラニンニクのパンチでブースト👊軽い酸味も。モチモチ縮れ多加水麺激うま!魅せる商品力の高さに脱帽、背脂100円でゴロゴロなのも良き オススメ pic.x.com/WKxRGEIhfe
えーちゃん食堂@目黒・不動前(目黒区)で「ラーメン」を注文。2023年4月24日オープン。「中華そば えもと」「まるえ中華そば」を経て独立。8:30着で5名待ち。8:35で本日分終了😱 今日は「オリーブイリコベースに純正仕込むやんちゃスープ」😋 早朝からの人気も納得の美味しさやった🤩 pic.x.com/ndpa7iihm7
まるえ中華そば。巣鴨。 【秋季限定】親鳥まぜそば(スープ付き) 背脂。 瓶ビール(赤星) 加水率60%の手打ちピロピロもちもち太麺うまい! ぷるぷる背脂うまい! ラー油と酢で味変してうまい! チャーシューうまーみん! スープうまい! 完飲。 御馳走様でした。 ありがとうございました。 pic.x.com/sfynjhjrox
巣鴨「まるえ中華そば」では今日から秋期限定メニュー「親鳥まぜそば」を始めたので早速😋 今回はチャーシューまぜそばで、麺の下にゴロゴロお肉があります😁 付け合せのスープは最高👍 自分の好みで言わせてもらえるならば、前みたいに超極太麺で食べたかったけど😅 美味い事には変わり無し🤤 pic.x.com/n957ti9lrx
まるえ中華そば MIXチャーシュー麺(醤油) 福島の白河ラーメンリスペクトラーメン🍜 豚や昆布などの出汁とキレのある醤油で作られてる分厚いスープはお肉から溶け出す脂でどんどん味が変わっていくのが面白い! 手打ち太ちぢれ麺がもちもちで美味い😋👌 旨肉が大満足の量入ってる🍖 pic.x.com/0ygessus2v
本日は有給消化にてラーメン🍜😁✨部屋から外に出た事を後悔しながら、灼熱の中、此方へ🎵巣鴨にある、まるえ中華そぱさん✨つけ麺(1200)😋塩味強めなつけ汁に極太ピロピロ麺が旨し‼️👍✨2枚のチャーシューもボリュームあり旨旨🎵〆のスープ割でペロッと完食完飲😆端豚アザマース🙇 pic.x.com/u9qokvi4pg
週末の景気づけに(・ω・) まるえ中華そば@巣鴨 つけ麺 夏季限定のつけ麺を。鶏油とカエシがぐっと効いたつけ汁に多加水の縮れ麺がうまい!スープ割しておいしく完食 pic.x.com/88g17hew0m
まるえ中華そば つけ麺 7月8月限定のつけ麺食べてきた🍜 高加水率の手もみ太麺、麺が美味しいからつけ麺とても良い...! 醤油ベースのつけ汁が熱々で、最後まで冷めなくて好き 厚切りチャーシューも食べ応え満点で美味しい✨ 最後はスープ割りしてもらってごくごく飲んでしまいました( 'ч' )
まるえ中華そば@巣鴨 MIXチャーシュー麺 醤油 チャーシューは勿論スープが美味しすぎる。タンブラーに入れて持ち歩きたい。 自販機で販売して下さい。
晩ごはん(・ω・) まるえ中華そば@巣鴨 MIXチャーシュー麺(醤油) 白河ラーメンを思わせる縮れの麺にカエシの効いた熱々スープ、厚切りなバラ、肩ロースのチャーシューがうまい
巢鴨のまるえ中華そばさん つけ麺始めたってことで行ってみました。 予想どおりオイラの好み、ストライクゾーンど真ん中! やっぱ麺美味いね😋️ もちろん2種類のチャーシューも😋️ あ、スープもw で、麺もっと食べたかったです😅️ ご馳走様でした。
7月5日まるえ中華そば 肩ロース中華そば 生卵 久訪!麺もスープもバージョンアップ! 厚みがあり余韻の残るスープに手切りの細麺がマッチしてる! チャーシューも相変わらず最高! 美味しかったです!ごちそうさまでした!
まるえ中華そば。巣鴨。 塩MIXチャーシュー麺(太麺) 白飯。 ねぎ。 生卵。 加水率60%の麺うまい!!! 手打ちピロピロぷるぷるもちもち縮れ太麺うまい! 透き通ったキレイな塩スープうまい! 炙った大きい2種類のチャーシューうまーみん! 完飲。 御馳走様でした。 ありがとうございました。
中目黒「麺や みかん」 「味玉中華そば」「MIXチャーシュー」 まるえさん出身店の方のお店。 まるえさんにもあるMIX👍 ネオクラシック系のスープは和風出汁の優しく懐かしさと新しさを両方感じます。旨いですね~😊 麺もよくスープにあいます🙆 開店後に店内満席🈵
元祖巣鴨式手打担々麺まるえ(巣鴨)でチャーシュー担々麺を頂きました。まるえ中華そば(既訪)の木曜日限定営業に初訪。手打ちの多加水麺はモチモチで好み。スープは程よくスパイシーで背脂の甘味やタマネギやネギのアクセントも効果的で美味しい。チャーシューは厚みがあり美味しく白飯が進みます。
最近、ラーメン発見伝→ラーメン才遊記と読んでいるせいで本格的な🍜が食べたくなりました。 ということで巣鴨の「まるえ」を訪問。昔ながらの醤油ラーメンのようで重層的な味わい、かつ麺がスープと合うぷりぷり感、ロース肉もこれだけで一品料理になる味わい。 (ちょっと漫画の影響を受けた解説笑)
麺や みかん@中目黒 味玉中華そば 「まるえ中華そば」出身の店主が4月末に新規開店されたとのことで初訪… 煮干しの旨味が詰まったスープは、何ともオイリーで節感たっぷり!炭火焼きチャーシューは、これを味わうためだけに来ていいレベル…
チャーシューメンを教えてくださった『まるえ中華そば』に行ってきました。 チャーシューがたっぷりなチャーシューメンは食べ切れる自信がなかったので中華そばを注文。それでも大きくて食べごたえのあるチャーシューですごい!麺もスープもチャーシューもみんな美味しかった〜
皆様、おはようございます☺️ 昨日はまるえ中華そば巣鴨に行き、MIXチャーシュー麺をいただきました😆 スープも麺も素晴らしいのですが、何と言ってもチャーシューの量がとんでもなく多いので、かなりの満足感がありました☺️ いつ行っても、素晴らしいお店です🤩 そして今日はジオコード…🤫
中目黒の麺や みかんさんに愛にきたぜ~🤘まるえで働かれていた方の新店だね~👍️凄く良い意味で雑味があり旨味タップリのスープが凄くいいよね~~👍️最後に鼻を抜ける酸味というか果実の風味が面白いな~‼️あとお店の場所が名店八雲があったすぐ近くなんだよね~👍️いや~久しぶりな来たな~‼️‼️
まるえ中華そば@巣鴨。ダブルMIXチャーシュー背脂太麺。病み上がりのため肉補充。今日のスープは節が更に効いてて上ブレのバランス。海苔との相性抜群!ほんと美味いし、接客も完璧👌いつも分厚いチャーシューありがとうございます😭。腹パン🍞。メンマ復活して欲しいっす!
フォロワーさんに教えてもらった巣鴨のまるえ中華そば 手打ち麺もスープもチャーシューも美味しかったです!
明日朝からラーメンやってる やってます! えーちゃん食堂です! 明日 純正スープの日 僕のおいしいが詰まったラーメンです! 自信をもって提供してます! 今日は朝からまるえ中華そばチームと厚木家さんからのしおらーめん 進化 2ndさんへ やる気がでます! 明日からまたやります! いくぞ!! や〜
みかんさん🍜中目黒 乾物や節香る油膜厚め?熱々ノスなスープ。しなやかな細麺はつるシコで最後まで伸びない美味しい麺🍜チャーシューは2種🐷まるえさん直伝の間違いないバラと炭火焼きチャーシュー❗️薫香がスープに溶け出し、更に美味い❗️ノスでチャーシュー、スープが激うま‼️…
麺やいま村 巣鴨 鶏煮干ラーメン塩 まるえ中華がお休みだったので、濃厚鶏煮干のいま村で ごはんが欲しくなるとろっとした鶏スープの誘惑を我慢して、ラーメンだけで終われた レモン塩ときのこのオイル煮は味変用 レモン塩を入れると爽やかな酸味で、鶏のパンチ力を抑えることも
麺や みかん@中目黒。2024年4月30日オープン。巣鴨まるえ中華そば出身とか。中華そば+MIXチャーシュー(吊るし、バラ)。まるえ出身ってことで肉増しにしたんだけど、チャーシュー記憶とはちょっと違う?笑。スープは煮干し系に多加水細ストレート麺。Xフォローで明日10(金)まで炊き込みご飯サービス!
久しぶりにラーメンが食べたくなって お昼に、まるえ中華そばへ 豚バラの塩ラーメンを😋 ちょっとスープの油は濃いめかな? と思いましたが、美味しかったです‼️ 前回からスープの色が変わっていて 豚バラ肉の量も、戻ったのかな?ーと 定期的にマイナーチェンジが入り 美味しさを追求されてるかと
麺や みかん@中目黒(目黒区)で「中華そば+MIXチャーシュー」を注文。2024年4月30日オープン。「まるえ中華そば」出身と知り早めの訪問。開店10分前で13名待ち😳 煮干しがビシッと効いたスープに滑らか食感の自家製細ストレート麺😋 懐かしさを感じさせつつ味は力強く😍
麺やみかん@中目黒にて「中華そば(炭火つるし焼きチャーシュー)」950円。 まだ営業2日目の新店。町中華の名店高伸の跡地。まるえ中華そば出身とのこと。ノスっぽいビジュアルだが油膜は厚い。かつての支那そばやみたいなストレート麺に、酸味を感じるくらい節系が強いスープ。
麺や みかん@中目黒 中華そば 動物系、煮干し、乾物等を使用したあっさりスープ。麺線が整えられた自家製中細麺。懐かしさを感じるバランスのいい洗練されたネオノス系の一杯。AFURI、まるえ中華そば出身
まるえさん🍜巣鴨 チャーシュー麺塩背脂TP🍜🐷久しぶりに伺いましたが色々変わっていてびっくり❗️厚みが増したキレキレのスープにもっちり麺❗️炙られた肉厚チャーシューが香ばしく更に美味しくなっててびっくり!美味しかったです‼️ごちそうさまでした❗️😋😋😋
まるえ中華そば@巣鴨 元中華そばえもと。 元々えーちゃん食堂が朝ラーしてた店。 超美味い!醤油と塩で違う太さの手打ち麺、どこかノスタルジックさを感じる絶妙なバランススープ!そして炙られた特大チャーシュー! 再訪します
まるえ中華そば@巣鴨 『肩ロース チャーシュー麺』 『白飯』 木曜担々麺も旨かったが、やはり前回食べたらかなり上がっていた醤油も食べたく久しぶりに肩ロの叉焼で。 エモさん居なかったけど、更にスープの厚みも増し 充実過ぎる仕上がりでメチャ旨かったです。
おはようございます スープを動物と乾物、野菜を炊く寸胴を分けました 動物スープをもう少し強く炊くのが目的です スッキリだけど余韻はしっかり 営業時間 11:30〜15:00 17:00〜21:00 木曜日は 元祖巣鴨式手打担々麺まるえ 【募集】 仲間を大募集中です 独立も支援します 皆様よい1日を〜
おはようございます 天下一のチャーシュー麺を目指して スープにガラと乾物増量しました タレとのバランスも少し調整します 余韻が続くスープになるように 営業時間 11:30〜19:00 木曜日は 元祖巣鴨式手打担々麺まるえ 【募集】 仲間を大募集中です 独立も支援します 皆様よい1日を〜
おはようございます 天下一のチャーシュー麺を目指して 昨日のスープが良い仕上がりだったので ガラと乾物を増量してスープを作ります 営業時間 11:30〜15:00 17:00〜21:00 木曜日は 元祖巣鴨式手打担々麺まるえ 【募集】 仲間を大募集中です 独立も支援します 皆様よい1日を〜
おはようございます 天下一のチャーシュー麺を目指して 本日は少し早起きをしていつものスープに鶏ガラ煮干し増量して炊いてます すでに美味いです 営業時間 11:30〜15:00 17:00〜21:00 木曜日は 元祖巣鴨式手打担々麺まるえ 【募集】 仲間を大募集中です 独立も支援します 皆様よい1日を〜
まるえ中華そば 醤油チャーシュー麺 スープの構成と麺の打ち方をリニューアルしたようでした。以前の繊細なコクのスープと刀削麺のような太麺の組合せの方がよかったです。 ラーメンとしてはとても美味しいですが、個性が薄れたのはちょっと残念です。
切りたて茹でたての手打ち太麺が特徴の美味しい塩ラーメンが食べられるのは、巣鴨のまるえ中華そばというお店。食べログの点数は3.7点を超える味が保証されたお店だが行列に出会したことがない。都内では超穴場のらーめん店といえるだろう。麺だけではない、もちろんスープも美味いがチャーシューにも…
R6-58 まるえ中華そば@巣鴨 宿題店 初訪 MIXチャーシュー麺(塩) 塩味やや強めだが スープの奥からしっかりとした昆布の旨味を感じ 極太手もみ麺との相性が良く 旨い‼️ MIXチャーシューは味付けが抜群に好みで最高🎵ダブルにすりゃー良かった😅 ご馳走様DEATH
宇都宮市 ベルモールフードコート 喜多方ラーメン まるえい食堂 で昼飯😊 醤油ラーメン🍜 ベルに来たついでに初訪麺😄 あっさりでどこか懐かしい感じのスープはじんわり旨いね😋 チュルチュルの麺も👍 旨い一杯ご馳走さまでした🙏
まるえ中華そばさん 塩中華そばはかなり塩角の強いエッジの効いたスープ。 甘い野菜と丸い昆布メインのサラッとした出汁がモチモチの手打ち麺を引き立てます 焼豚は炭火の香りが強く肉質しっかり系。 次は醤油を食べたい! ご馳走様でした。
今日のジオラマ教室のテーブルは本当に若い子が二人もいて、しかも何もトラブルもなくスイスイ進めてて見習わないダメやなと思いましたw あと、巣鴨のラーメン屋のまるえ中華そばは絶品でした🍜麺・スープ・チャーシュー・メンマ、どれも食べる価値アリ!