みんなの「まる家 天丼」 口コミ・評判
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"まる家 天丼"の口コミ・評判 5/17 22:44現在
⭕旅めし7
裁ちそばまる家 もりそば+ミニ天丼
裁ち蕎麦とはつなぎを使わない十割蕎麦。つなぎを使っていないゆえ、変なコシもなく、蕎麦の甘みを感じながらひたすらすすります。ごちそうさまでした🙏
福島県南会津檜枝岐村。裁ち蕎麦まる家。もりそば1000円+ミニ天丼450円。
裁ち蕎麦という独特の技法の十割蕎麦は非常になめらかな喉越し。
秋田の稲庭うどんの蕎麦verというべきか。ツルンとしており瑞々しい。
好みの風味を噛みしめる蕎麦とは正反対ですが美味しい蕎麦でした。