みんなの「やましげ 中華そば」 口コミ・評判
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"やましげ 中華そば"の口コミ・評判 5/17 14:55現在
本日は中華そばやまさだ定休日となります。やましげ立ち上げサポートの時には、今は中々足を伸ばすことが少なくなった、中込〜臼田エリアの大好きなお店、懐かしいお店でお腹を満たしました。多くの名店が並ぶ地域ですが〝中華そばやましげ〟も少しづつ根を伸ばし、愛されるお店になると嬉しいですね。
雨の中、足元悪い中ご来店ありがとうございました。Twitterを見たよ！と、つけそば目当てのお客様の多く、反響に嬉しくびっくりしました^_^ありがとうございます😊夢我夢中、そして、のれん分け店やましげと順にこちらの仕様に入れ替わります。明日は中華そばやまさだは定休日となりお休み頂きます。
新店。少し落ち着いてから伺うも（夜でしたが）なかなかの繁盛っぷり。着席はすぐできましたがオーダーはたっぷり溜まっていて配膳は３０分後。元のお店と比べても違和感のなく美味しく頂きました。肉が好印象。食後にずっと残る煮干しの余韻が良い。中華そば やましげ（
長野県臼田町）
中華そば やましげ 臼田
担々麺美味しかったです！
ドボンご飯も美味でした！
中華そばは先週と違って苦みが強く前回の方が好きだったなー
ご馳走様でした！！
おはようございます。中華そばやましげオープンから1週間。皆様から頂きました大切なお花達も少しづつ役目を終え撤収作業となってきています。サトウ店主にとってはここからが本当の意味での独り立ち！応援してます！多くの方から喜びの声を聞けてとても嬉しいです。
佐久は臼田、中華そばやましげ。開店から一週間。繁盛繁盛。タイミングよくすぐ入れました。イェーイ。
坦々麺、専用ドボンごはん。
煮干しだし、芝麻醤、火油、ひき肉にツルッとした竹幸麺。まいうーだ。スープを飲み干しそうになるが、我に返り専用の坦々ご飯をドボン。最後までまいうー。
＃ラーメン大好きたっくん
中華そば やましげ店さん、御開店、おめでとうございます！
RM ワンタンラーメン大 ＋ ライス（×2杯）！
透明感ある豚骨スープに煮干しや節による魚介であっさりすぎずにｽﾙｽﾙ！
卓上の無料のゆで卵をご飯の上で割ってスープかけて麻薬卵風もありでしっ！！！
中華そば やましげ（佐久市）
「中華そば（並）」（880円）
臼田にオープンした「中華そば やまさだ」の暖簾分け店に、早速訪店♪
第一印象はやまさだとほぼ変わらず、煮干しの効いたあっさりスープに癒される！
外注しているという細麺も、ツルツルでうまし！
佐久の人気店になること、間違いなし♪
佐久市まで来とります
今日は中華そばやまさださんの暖簾分けのやましげさんへ🍜
芳醇な煮干しの香りのスープとフワフワトロトロのチャーシュー。また麺が美味しいー！つまり全部優勝で至極のいっぱい🔥
松本から来た甲斐があった
ちな、テーブルにある茹で玉子は無料で食べられるサービスあるよ😃
openしたばかりのやましげさんへ
特製中華そば大を頂いた🙏
こってり系の中華そばでスープの香りが良いし具材も一つ一つにこだわりを感じた。
佐久は臼田、中華そばやましげ。味噌チャーシュー、しらたまごはん。
遂にオープンです！おめでとうございます！昼過ぎに伺いましたがめちゃくちゃ賑わっていました。
味噌は地元の味噌を使い、またスープがクリアだからか本家よりもスッキリ、味噌が立っている印象。まいうー。
中華そば やましげ@佐久市臼田
『味噌チャーシュー』1110円
小諸本町の暖簾分け店が 6/2グランドオープン。臼田の水で引く芳醇な煮干出汁に安養寺&地元中屋商店のブレンド味噌は奥で響く取り合せ。メンマの食感添えがとても良く合うもっちりやまさだ麺。またここで麺を啜れる喜びも加わって極上。
中華そば やましげ
特製中華そば と しらたまご飯
やまさだの味が地元に開店！
煮干し香るあつあつスープは身体に沁みるうまさ。スープが良く絡む縮れ麺とツルツルの雲呑の食感の違いが楽しい。
落ち着いた内装と照明もラーメンの味に合ってて良き
美味しいラーメンごちそうさまでした
本日オープン㊗️｢やましげ｣
駐車場に1台のスペース発見！
店内も1席だけ空いてた！
小諸は何回か行ってますが、ここは左上の法則で中華そばをオーダー🍜
着丼すると煮干しのいい香りが…食欲をそそります😋
麺もいかにも中華そばって感じでいいですねー！途中で卓上のゆで卵ドボン！
美味しかったー！
おつかれさまです！
桜井です(^｡^)
今日は臼田の場所で
中華そば やましげさん
グランドオープンです！
おめでとうございます🎊
店主の方も人柄がよく愛情がつまったらぁめんです！
地元の臼田にできてもらえてうれしいです！
人気店になりますね！
応援してます！
中華そば やましげ (佐久市臼田)
中華そば (並) ＋焼豚ご飯
満を持して 6/2 グランドOP おめでとうございます🎉
バカ舌👅なんで本家との違いは分かりません😅
が、煮干しがしっかり顔を出す淡麗熱々スープは本家と変わらずサイコー😍💓
どうか文蔵さん無き後の臼田の地で、末永く頑張って下さい。
お昼は昼抜けして、
開店前に雨の中並んでしまった☔️😂
中華そば やまさだ暖簾分け店
中華そば やましげ🍜
やまさだとは微妙に味が違いますかね🤔
「中華そば やましげ」
6月2日(金)グランドオープン
営業時間
昼11:30～15:00
夜17:30～21:00
〒384-0301
長野県佐久市臼田1389-1
佐久は臼田、中華そばやましげ。ワンタン中華、半ごはん、餃子。
小諸は本町、中華そばやまさだののれん分け店。プレオープンにご招待頂きでお邪魔しました。
スープは新しいからか、スッキリと澄んだ味わいだ。竹幸自家製麺に、ちゅるワンタン、シャキッとメンマ、柔らかチャーシューはやはりうまい。
6月2日オープン予定のやましげさんの試食会に行ってきました！店内の強烈な煮干のよい香り。ド豚骨はどこにもいなかったです。味は本家やまさださんと同じ最高の中華そばでした。超人気店になること間違いなしです！
佐久市臼田に6月2日オープン
中華そばやましげ様
メインの中華そばの麺を担当させて頂きます。
小諸市の中華そばやまさだ様の暖簾分け店と言う事で、本家の麺を忠実にOEM製造します。
ひと足先に本日、試食させて頂きました。
煮干しの良い香り、たまらない。
佐久地方へお寄りの際は皆様是非‼︎
製麺は休めません…（笑）中華そばやましげのつけそばもやまさだ同様の信州産小麦粉100%使用の太麺で勝負します！
小諸は本町、中華そばやまさだ。つけそば大盛。
煮干しの効いたつけだれには大きい角切りチャーシューやメンマがたくさん入っていて、ツルモチ自家製麺によく合う。まいうー。
のれん分け店「やましげ」が臼田で6/2オープン。
小諸市の中華そば「やまさだ」今日はワンタン中華そばを。ぷーんと煮干しの匂いとプルンプルンしたワンタンが美味しかった。来月には佐久市臼田に暖簾分け店「やましげ」がオープンするみたいで、楽しみ
急な告知で申し訳ございません。明後日金曜日は中華そばやましげの仕込みの手伝いをする事になりました。オープンまでタイトなスケジュールを1人でこなすサトウ店主のサポートに入ってあげたいと思います。10年以上継ぎ足してきたチャーシューダレ、開店時からのやまさだタネスープの移送も行います！
5月も残り僅かとなりましたが文蔵グループが熱いです。ド豚骨❌麻婆も中華の鉄人が近日中に開放します。🍚が合うらぁめんです。元文蔵臼田店のやましげさんもキレイに改装が進んでました。極旨中華そばが臼田で食べられるのは最高です^ ^
小諸は本町、中華そばやまさだ。焼豚カレー並盛、唐揚げ4こ。
独自スパイスにほぐしたチャーシューがたっぷり入り、旨味もたっぷり。まいうー。
唐揚げはカリジュワ。うまい。
臼田の新店、やましげもたのしみだ。
本日もご来店ありがとうございました。中華そばやましげサトウ店主に小諸本町富士屋醸造さんのお味噌を使用したやまさだオリジナルの味噌ダレを伝授しました。これをベースにやましげでは佐久市伝統の〝安養寺味噌〟と、地元のお味噌をブレンドする予定です。味噌専用の自家製麺は小諸から直送します！
中華そばやましげ楽しみです😊
彼が当時バイトに誘ってくれなければ
今の僕はありません‼️
オープンが楽しみです🎶
それにしても10年前は2人とも
かなり痩せてた😭😭笑
「中華そば やまさだ」の暖簾分け店「中華そば やましげ」は、6月初旬に佐久市臼田の旧 麺匠 文蔵 臼田店の跡地（長野県佐久市臼田1389-1）に、新規オープンします。
本日より中華そばやまさだにて、来月オープンを控える【中華そばやましげ】店主、サトウがオープンに向けた最終的な調整に来ています。きっちりやまさだの味を継承します🍜✨
やましげのアカウントが開設！オープンまでの情報をサトウが発信します。
佐久市にて開業予定【中華そばやましげ】の工事も着々と進んでいます。佐藤茂雄店主もオープンに向けて日々頑張っています！今週末からは小諸やまさだにて腕を磨いてもらいます。やまさだ初となるのれん分け店！緊張します。オープンの日取りが決まりましたら告知させてください。
文蔵真山社長も惚れ込んだ〝臼田の水〟で仕込む、煮干しだし中華そばも楽しみです。中華そばやましげは中華そばやまさだより味の継承を受けた、のれん分けん店であり、独立店舗です。竹幸商店が定める独立のれん分け制度を利用し開業をいたします。ご興味のある方はお気軽にお問い合わせ下さい。
🍜6月上旬中華そばやましげオープン🍜
麺匠文蔵臼田店様跡地にて、中華そばやまさだのれん分け店、【中華そばやましげ】が開店準備中です。佐久市臼田にてやまさだの味をお届けします！文蔵グループ様が築き上げた歴史ある店舗を継承し、装いを新たに地域の皆様に愛される店舗を目指します。