みんなの「ゆう心 寿司」 口コミ・評判
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"ゆう心 寿司"の口コミ・評判 4/25 00:43現在
宮崎県で「津本式」を駆使する創作寿司が「ゆう心」さんです。青島と言う離れた場所にあって、平日のお昼でも満席御礼！
個人的に、香りと食感と旨味のバランスを取る事の重要性を痛感させて頂きました。創作的であればあるほど、ハードルが高くなるものですね。