みんなの「らぁめん スープ」 口コミ・評判
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"らぁめん スープ"の口コミ・評判 11/10 20:22現在
麺 ふじさき＠亀戸
・ワンタン醤油らぁめん
本日のうなむ会は亀戸！
仕事で欠席なPセンから
亀戸ならここと教わり初訪問
店主様の修行元は
とものもとさんらしいですが、
飯田商店さんっぽいベクトル
スープ美味かった！
昨日食べ過ぎたのでツルッと💁♂️
らぁめん大安＠八王子
納豆ざる＋大盛
柚子香る豚骨&鶏ガラベースのつけ汁に生玉子と一緒に攪拌されたフワトロな納豆が載りサッパリすげぇ美味い😍
そこにツルモチな麺を絡めればもう飲めちゃう感じで最高🙌
スープ割りしてラー風を楽しみ一気にKK❣️
ご馳走様でした🙏
さん
久しぶりだったのですが看板メニューのあごだしではなく
塩らぁめん（ネギをチャーシューに変更）＋手作り餃子3ヶ
クセのないスープ😍🍜
チャーシューは炙られいて香ばしいです🥩
すりごまとバターが付いてくるのも👍
そしてさっぱりとしながらもスープたっぷりな絶品餃子😍🥟
らぁめん真風。吉祥寺。鯛塩らーめん半熟味付。鯛の香ばしさにクセがあったが慣れてきたら気にはならなくなった。昔国立にあったまっこう屋に関連があると聞いて食べるとまっこう屋テイストを感じる。味がはっきりしてさらっとしたスープ。クロシロのほうが美味しそうな予感。替玉するとなかなかの量。
今日は1日作業DAY📚
この前食べたつけ麺が美味しかった🍜
『らぁめん赤坂 みづ葉』
最初、スープにつけずに、
薬味だけつけて食べるの新鮮でした。
2023年7月8日のヒルメシ
らぁめん しんじゅく ほりうち新橋店
東京都港区新橋3
ハーフチャーシューざるらぁめん
初訪問🔰
平打ち太麺に濃いめの醤油スープが
よく絡んで上手い😋
チャーシューもホロ柔⤴︎
途中から七味唐辛子や酢で自分好みに
アレンジ❗️
美味かった😋ご馳走様😄🙏🏻
藤沢の超名店、らぁめん 鴇。実に3年ぶりでした。
今回は特製醤油(手揉み麺)、ガッツリいきます。
焦がしネギが利いた澄んだ醤油スープ。もうこれだけで美味い。
あとは特製ならではの、この肉の絵面ですよ。鴇と言えばこの低温調理チャーシュー。そして鶏チャーシュー。滋味深い味玉。幸せ。
7/8(土)このあと夜の部営業中！
夜18:00〜21:00
数量限定販売‼️
【牛タンテールスープらぁめん】1050円
塩or醤油
細麺or太麺
【牛タンほぐし丼】600円
らぁめん城ヶ崎の店頭ガチャで購入した、鶏ぽたらぁめん(1000円)
玉ねぎと海苔は自前追加だけどスープの中にチャーシューとメンマが入っていて嬉しい
中太麺にこってりスープがよく絡んで濃厚なお味なので、刻み玉ねぎは正解だった。ライスを用意するのも良いかもしれない
暑いときほど熱いモノ！
ってコトで大好きならぁめんぶんたさんでハクサイパンチを。
ガツンとニンニクの効いたスープは絶品！後半は生卵を溶いてまろやかに。
ランチタイムでライスも付くのでザンギも注文！大汗かきましたがスタミナ補給完了っす！旨かったーー！
ごっそさんです！！
🍜麺や旬香
🚇獨協大学前
🏢草加市栄町
限定麺
牡蠣と煮干の冷たい醤油らぁめん
限定丼
スーパーサーモンユッケ丼
今日〜STARTの限定丼
サーモン、アボカド、マキシマム
に胡麻油ほんのり香り美味い😋
スープを入れて
冷やし茶漬けにしても美味い🤩
らぁめん登里勝
塩ラーメンでこの濃度...感動しました❤
スープから飲んでみたいと思えたラーメンがかなり久しぶりだし、どちらかというと麺の方に注目がちな自分に新境地を見せてくれました👀 ホンマにありがとう🙏✨
特上塩らぁめん
絶品。これは並ぶ。麺は滑らか系だけど私が並んだ塩の中では加水率低め。味玉は塩スープと併せて生涯一かも。たぶん醤油スープだと違う。知らんけど。
今日のランチ
さんの限定
地鶏らぁめん(塩)TP雲呑
チーユ和え玉
半チャーハン
スープ､手揉み麺､チャーシュー､雲呑
すべてが美味すぎた
午後も頑張れます👍
ごちそうさまでした🙏
葉月(雪が谷)
葉月(1000円) 肉めし(350円)
昼25食限定の葉月らぁめんを
色んな節を感じるスープが美味い
メンマ極太 豚肩と鶏ムネチャーシュー搭載
これだけの材料を使ったスープのラーメンが1000円はお得
肉めしは肉盛モリ、バター風味の炊き込みご飯風で美味い
ごちそうさまでした
合言葉はやや甘で辛で酸💁♀️ﾃﾞｽ
細平打ちがチュルツヤ美味い😋
香ばしくやや甘で辛で酸の醤油つけ汁🤤
ツヤチュルル啜りまくり
吊るしや巻きバラや赤耳チャー美味い
スープ割りお出汁がめっちゃ美味いのﾖﾝ🤤
Todayはスープ割り茶漬けを堪能☺️
らぁめん 鴇 藤沢
つけ麺(250g) チャーシュー 半めし
分倍河原 Part２
焼きあご煮干しらぁめん
碧猫さんの担々麺🍜
全てが私好み〜❤
麺もスープもトッピングも
激うま〜❤( ᐛ )ﾝﾏｯ
無我夢中で食べてしまった😅
今まで食べてきた担々麺の中で
BEST３に入る美味しさ😋
次は何食べようかな〜
Part３へ続く
会津ばんだいらーめん 宮子店 さん
『地鶏らぁめん』醤油＋雲呑
今日はばんだいさんの限定🍜
名古屋コーチンのスープいいわぁ〜👍
手もみ麺も合うなぁ
そして雲呑❗️うま〜😋
ご馳走様でした🙏
十三西口
波平通りこと駅前西商店街に
最近オープンした
『らぁめん東昇軒』で
黒豚骨ラーメンを食べました⭐
塚口にもありそこに昔お客様がよく行ってたと聞いていたので食べてみたかったんです💃
細い麺にこってりだけどくどくないスープが絡んで美味しかったです⭐
ご馳走さまでした🎵
らぁめん 登里勝
白口煮干し全量冷やしらぁめん
"いつまでもあると思うな限定麺☺️"
煮干しシリーズも"生揚げ"➡️"熟成"➡️"塩(セメント)"と順調にきてましたが"比内地鶏🐔"でひと息ついてたら"クリーミー"を無事逃しましたが何が問題でも？😡💢
冷んやりスープは仄かに苦さを感じる大人の味😎
らぁ麺とうひち
鶏醤油らぁめん
久しぶりのデフォ🍜🤗 芳醇な醤油に鶏出汁の旨味がじんわりと伝わるコクのあるスープにしなやかな麺！ 個人的に好きな１杯😋 コラボ楽しみにしてます☺️ ごちそうさまでした🙇
おはようございます。
東京暑いですね。
今日は雨っぽい。
昨夜は寝落ちしたので、昨日のお昼を。
新宿にある麺屋海神。
その日の新鮮な魚のあら炊きスープの、
あら炊き塩らぁめん
めっちゃ美味かったー！！
7/7夜
麺 ふじさき@亀戸 でワンタンチャーシュー塩らぁめん。スープをひと口飲むと、澄んだ色からは想像できない旨味のインパクトで、その後もまったくタレずに最後まで旨味が舌に押し寄せてきます。このスープがしなやかでシルキーな極細麺にまとわり絡むことで、極上のラーメンに仕上がっています。
らぁめん蓮華 水戸市姫子
✴︎ 冷やし汐らぁめん
キンキンに冷えたスープは魚介と鶏の旨みが効いていて、柚子胡椒で味変しながら最後まで美味しく完食です😋💯💯✨
出汁の旨みも半端なかったです！
ご馳走さまです🙏
けんけん＠郡山市安積町
しおらぁめん＋バター
鶏ガラと豚骨から引かれた清湯スープに、甘味を帯びた柔らかな山塩の塩味。背脂は甘味に複雑味を与えます😁
融けるようなバラ肉チャーシューの美味しさと甘口メンマ鮮やかな味、白髪ネギの鮮味と言うこと無し！
中太麺はしっかりとしたコシのある食感👍
麺や旬香さんに行って来ました💕最近お気に入りです♪牡蠣と煮干しの冷やし醤油らぁめん＋サーモン丼。少し苦味のあるスープが冷たい麺に絡んでクセになる美味しさ！味変のペーストもまろやかな感じになって👍サーモンも美味しかったです😍ごちそうさまでした〜♪次は何食べようかな😊
🍜麺や旬香
🚇獨協大学前
🏢草加市栄町
本日〜限定麺START🧊🚀
牡蠣と煮干の
冷たい醤油らぁめん🦪🐟
牡蠣煮干、昆布、椎茸の出汁に
5種の醤油に煮干オイルの
極旨スープに細麺が絡み美味😋
マキシマム濃い卵🐣😍
味変用の牡蠣+酢橘ペーストは
旨みが強く⚡後味残る極旨🤩
今、食うべき一杯🫵💥
今朝は藤枝の さん
えぇ、リベンジですとも(笑)
夏トマトの冷たいしおらぁめん（大盛り、チーズ）
恋こがれてた一杯…そりゃ～感動ですよ😍
とろみのついたスープでトマトと麺をまとめてズルズルっと♪
旨ぁーーーーー！！🤩
七夕にこの一杯に出会えたのもなんかの縁だね♪👍
至福♪
らぁめん篠崎@宇都宮市宿郷
篠崎風ラクサ
今日は奥さんと休みを合わせて那須へ🍆
その前にやっぱり朝ラー🤤
さて今の限定は...ラクサ？ってなに？
とりあえず頼んでみた☝️
お〜パクチー🌿入ったエスニックでHot🌶️なヤツだ❗️
ピリ辛濃厚スープは後から海老の深みが激ウマでした🥰
ご馳走様でした😋
今日の夕飯は雪が谷大塚のらぁめん 葉月で、葉月らぁめんを特ワンタンで注文。
美味しかった！
豚チャーシュー、鶏チャーシューともにジューシーで食べごたえあり。
ワンタンも想像以上に具がしっかり。
飽きが来ないスープ、パスタみたいな歯ごたえの麺も良かった。
ついでにニンニクごはんも堪能。
麺 ふじさき@ 亀戸
☑︎ チャーシュー醤油らぁめん@ 1550
地鶏の旨味と鶏油の甘味とコクに深みある醤油のカエシが効いた上品で洗練されたスープ。
麺はしなやかで絹やビロードのような上質な舌触り。啜るとスープを綺麗に纏い、飯田商店などと比較しても遜色ない仕上がり！
【予告】
７月９日（日）
夜の特別営業は
当店の限定の中でも最長クラスの名前のらぁめんです🍜
現在スープを育ててる最中であります🐷🐷
太鼓練習🥁
手に少しマメができた😅お祭りがちゃんと再開したら親指付け根カッチカチになりそうだな〜🖐️慣らし大切😁
練習後はあぶみで烈火唐人味噌らぁめんとご飯と餃子のセット😋真鯛豚骨スープの味噌初体験🍜お腹いっぱい🤗
麺屋 焔 大井町
味玉塩らぁめん 味玉・めんま・岩のり
ちゃーしゅーご飯
ここのスープほんと美味すぎる！今回も安定の飲み干し案件
本日は鈴掛🚕💨
冷やし生姜らぁめん塩1000
しっかり冷やされたスッキリスープには、香り抜群のおろし生姜😋生姜自体が美味い😋松本製麺の中細ストレート麺うまし😋海藻ビードロのプリポリ食感がかなり良い😋食べ終えると素晴らしい清涼感😋美味い‼️💯💯😋
@中野
’23 336杯目
先日、赤羽駅近くにある麺処夏海さんへ訪問!
醤油らぁめん(細麺)を注文!
スープは鶏と醤油のあっさりながら奥深さを感じ、細麺も美味しい!
ごちそうさまでしたあ!
福井県福井市大願寺「無化調らぁめん牟岐縄屋」
かなり久々に牟岐縄屋へ。冷やし煮干そばを注文。めっちゃ煮干しー！ウマー！玉ねぎと岩海苔もスープにすごく合うし、平打麺がプリップリでこれまた美味しくて大満足♪暑い日に食べる冷やしラーメン最高すぎた^^
急に心が死んで来たので久々にらぁめん山と樹へ。限定も気になったけどここのつけ麺が食べたかったので初めて塩のつけ麺を。これはンマい…。醤油もンマいけど塩ヤバい！そしてやはり麺が最高！最後の割りスープまで最高でした。
らぁめん生姜は文化。@巣鴨にて
⭐︎とうもろこしの冷製🌽🍜
⭐︎ネギ塩ポーク飯
明日までの限定を求めて😎見た目がもう素敵すぎる✨💕スープはポタージュのようで麺によく絡む😍とうもろこしの甘みと旨みを存分に味わえるラーメン？😅めちゃくちゃ美味い💖ご馳走様でした🙏💯
✨らぁめん 花月嵐🍜✨
【 中華そば 竹下食堂 】🎶
ランチ難民になりかける前にチェーン店のこちら様へ緊急ピットイン😁
あっさりかと思いきや化調の甘みが気になる塩味の強いスープは好みではありませんでしたね😅
2023.06.24
製麺食堂 あぶみ@藤沢
出先で行きたかった処が近くにᕷ淡麗塩らぁめん✡めちゃくちゃ繊細なスープで身体に染み渡った飲み干せる1品‥お肉も美味でした(๑´ڡ`๑)♪今まで食べた塩ラーメンでBEST3に入るお店！近くにできてほしい‥！
今日は🍜気分⤴
新検見川駅から徒歩1分
焼きあご煮干しらぁめんの
「はなかぜ」で
特製濃厚らぁめん をチョイス👉
ほんのり香る煮干しの風味が🙆
とろみのあるスープに
細麺がよく絡み、箸が進みます！
🐖チャーシューも柔らかく
スープまで完飲！
うまっツォ～！💘
ご馳走様でした😋
らぁ麺大金星@横瀬で麺ジョルノ
特製醤油らぁめん、チャーシュー丼
前回TKMだったのでお初のレギュラーを
旨めぇ…
ビジュアルからわかる端麗な醤油スープはめちゃ旨だし細麺にもバッチリ絡まって🙆♀️
🐷丼のソースがまた濃厚で🐷丼も堪らんかった
裏道使えば45分かからないし意外と近い🤔
久しぶりに昼ラー行けた❣️
ramen case-Kで冷やしらぁめん
今日も鶏チャーからの豚チャー変更あざーす‼️
キンキンに冷たいスープに、氷水で〆られた麺は「食ってみな❓飛ぶぞ❣️」
らぁめん成廣家 特上ラーメン（大）＋ごはん 1400YEN コール全普通
普通の割に強めの醤油がガツンと来る塩味シャープ目なスープ。燻製焼豚は大判のが4枚でかなり食べ応え有。美味いが街から大在まで出て（かなり並んで）食べるかというと•••。オペレーションも難有。
ふぃえログ 3.6
少し歩くだけで汗がじわじわ…気温も湿度も高くて大変です🫠
でもそんな日だからこそ、冷たいらぁめんがウマいんですよね🍜🧊
◎7/6営業時間◎
10:30~20:00(Lo.19:30)
※麺、スープ無くなり次第終了
OKAWARIの夏らぁめん、冷やし煮干しそばは大好評🙌お好みでわさびを加えてお召し上がりください🤗
は の【本日のウラソバ】姫いりこと真昆布出汁冷しらぁめん（中盛）と追いめし。
若干粘度のある出汁感たっぷりスープに、しっかり〆られた中細麺がうまいです。
追い飯するとすごく美味しい出汁茶漬けが楽しめます。ゼシ！
すごく美味しかったです！
ごちそうさまでした！
本日もありがとうございました😊
明日6日の限定麺🍜
暑くなりそうなので
【冷やし塩らぁめん】です☆
名古屋コーチンと奥美濃古地鶏の鶏スープに魚介スープと魚介スープのWスープに塩ダレを合わせ
ほんのりシークワーサー果汁をプラスして爽やかな一杯に仕上げました🎶
ぜひとも‼️
今日の仮本店業務は長考と試行が重なったことから文字数的にはちょっと少なめとなりました。明日も時間作れましたので、いい形で金曜日へ繋げられるようがんばります。
写真はお昼にいただきました人気店の「わんたん塩らぁめん」。スープが本当にうまいです！
らぁめん葉月にて
醤油特らぁめん
スープが絶妙に美味い。
たまり醤油、特級濃口、杉樽仕込、九州甘口の4種類をブレンドしているというこだわり。
燻製されたチャーシューはここにもありました。
【ラーメン百名店TOKYO 46/100 店目の訪問 】