みんなの「らぁめん スープ」 口コミ・評判
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"らぁめん スープ"の口コミ・評判 9/26 23:33現在
らぁめん みそ家
味噌らぁめん
北陸新幹線長野駅着いて開店と同時に入店
噂通り味が薄い
スープ単体ではそこまで感じないが麺食うと薄い
もやしの水分か湯切りの問題か
七味ぶっかけたらいつもの八幡屋礒五郎味に
らぁめん蓮華＠水戸市
鶏汐らぁめん
かなり久しぶりに鶏汐。まずはスープ。野菜で作ったポタージュかと思うぐらい臭みは皆無。魚介とのバランスも抜群で、今更ながら旨い鶏白湯だね。お馴染みの極太縮れ麺は噛むほどに小麦の香りが溢れる絶品麺。朝9時から満席の盛況ぶり！
好き指数91
3/31
麺処ゆうきさん(麺や而今さん)
京小麦の煮干冷やしらぁめん
煮干数種類のお出汁と動物のＷスープを白醤油のみで仕上げた限定🍜
とろみあるこのスープうめぇなぁ～
京小麦100％の自家製麺の風味ともっちり感いいね🎵
3杯共御馳走様です！
【4月1日ネタ】
「拉麺屋台運営黙示録tRPG
せかいじゅごはん らぁめん」
鋭意制作中です！
新ルール「こだわりルール」搭載。
麺の形状、弾力、素材をカスタマイズ。
スープに相性のいい食材を投入し高得点を狙え！
世はまさに拉麺黙示録！！
鴻池新田 麺や而今 大東本店 さん 麺処 ゆうき さん
『京小麦の煮干冷しらぁめん & 濃厚煮干ソバ』煮玉子 和え玉 ご飯
ジュレ状の風味豊かで少しビターな冷やし煮干スープにツルモチ京小麦の自家製麺、煮干動物白湯の風味旨味バチバチで粘度ある濃厚スープに三河屋パツ麺とどちらも美味し過ぎました❤️
明日から新年度ということでらぁめん城ヶ崎さん(@ramenjyougasaki)へ。
限定麺の『大間々ブラック』
パンチの聞いたガッツリ醤油スープに細麺、1口すすればいと美味し！！
オススメの食べ方の生卵に浸けながら食べると味がマイルドになってまたこれも美味し！！！
庄の@市ヶ谷で桜えびと甘えびのビスクらぁめん。
護国寺で一度食べて傑作だったので、他でも食べようと思ってたら、提供終了が近づいてた。汗
スープの濃度が上がってて、よりビスク感が出てた。下に敷かれて見えませんが主役級の仕事をしてるのがセミドライトマト。増しで食べたかったわ。
今日はらぁめんみそ神さんへ。
華わん麺に餃子。
みそじゃないみそ神さんのスープ。香りがいい。平らな麺をひとつずつ口に頬張る。レアチャーシューの花弁を一枚ずつ…柔らかい。
みそだれで食べる餃子はやっぱりおいしい。
今日もおいしかったです。ごちそうさまでした。
時雨製麺所「醤油らぁめん」海老雲呑、お心遣い玉子
細麺！喉越し堪らん！飲むヤツ！
スープは鶏の旨味満載の醤油の効いた胡椒入れたく成る直球なヤツ！
コレは美味しい！随分思いっきり良く振り切ったな！って感じ！僕はメッチャ好きです！
大将の引き出しの多さに脱帽です！
美味しかった～！
午後半休が取れたので、気になっていた本田麺業へ。醤油らぁめんの上を注文。私の好きな手打ちもちもち麺がたまらなかった。麺量は少なく感じたので、しっかり食べたい時は大盛り推奨。醤油スープも美味しかったが、特にスープ割をした時の味広がりが特に印象的でした。
特製醤油らぁめん【手揉みver.】
らぁめん鴇
初訪なのでデフォと思いきや
手揉み変更ありとの事で迷わず手揉みに
節の香りが主張する華やかなスープで鶏や豚も感じました
ライトな手揉み麺の食感も素敵です。
お肉はバラロールも吊るし焼き豚も最高の仕上がりでとても美味しいです！
桑名で 🍜
らぁめん登里勝。
桑名と言えばハマグリ。
はまぐり塩らーめん。
はまぐり出汁のスープはさすがの旨さ 😋
でも麺はさすがに柔らかすぎだと思う!!
和え玉は煮干し玉でラーメンと異なる麺を使ったパツパツ麺。
麺も味もこれは良い感じ 😋
SUGIZOさんRHAPSODY前の腹ごしらえに天一……でなく神泉の人気店うさぎの味玉らぁめん
鶏ベースのスープが優しい味で飲み干せてしまう美味しさでした🐰
トマト坦々麺も魅力的だった🍅食べた後に胃をリセットできたとしたら迷わず行ってる🤤
初訪問です😊
『SPICE × RAMEN ススス』さん🍛
スパイスらぁめんスペシャル
麺大盛
多種のスパイスがふんだんに使われた
スープは煮干しの旨味も重なり
大変美味しいですね👍
麺屋棣鄂さんの中太麺🍜
バスマティのダイブ飯の〆🍚も
良かったです😆
ラーメンリニューアル。
特製醤油らぁめん。
青森産の鶏ガラと水のみで出汁を取った香り高いスープに
3種類の醤油に鰹、鯖、煮干しなどの旨みを合わせた醤油を合わせ
国産小麦の全粒粉の細麺を入れたラーメンです。
トッピングでは豚と鶏の低温チャーシュー、海老ワンタン、塩味玉、有明海苔など。
野方駅 ご恩さんの「特製ご恩らぁめん塩」
澄んだ美しいスープですが薄味ということは無く、飽きのこない鶏の旨みタップリのスープ。
小麦香る加水率低めの細麺と良くマッチしてます。
お試しを！
【ラーメン】
らぁめん舎鈴@神田
中華そば並690円
ほぼ満席。年度末には舎鈴。流石に三田さん不在。安心。
✔︎やっぱクセのあるこの麺が推し
✔︎濃口醤油が尖るスープ
✔︎超速提供なので立ち寄り易い
来年度もお世話になる1杯。
立食蕎麦屋並の回転が魅力。
お陰で午後イチのアポにも間に合う。笑
今日のあれこれ、挽肉編。
焦がし醤油らぁめんの旨みを支える、挽肉さん。
こんな風にいただいても美味しいのです。
1.スープからかき出して
2.真っ赤卵と共に
3.1を白米に乗せて出汁をかけて
挽肉さん、しばらくお別れですね………_(:3 」∠)_
虎勝軒さん
ぶたらぁめん🧑🏻🍳
豚と煮干しのスープ🧑🏻🔬
麺がもちもちしてて美味しいっ🐷
去年やらなかったつけ麺でも食べたいなー🗽
手打ちニキラーメンニキのつけ麺ニキ🥋
たかのちゅめ 花小金井
特しおらぁめん🍜＋肉ごはん
しおのスープはジワっと旨味が広がりめちゃくちゃ美味しい😋
特製はチャーシューが4種類‼️
鴨チャーシューが👍
肉ごはんは炙られたチャーシューが乗っていて🙆♂️
行く度に美味いと感じる
ご馳走様でした🥢
麺ふじさき 亀戸
醤油らぁめん ¥1,100
琥珀色した鶏ベースのスープ、めちゃくちゃ美味い♬
香りが良くて軽くモチッとした平たいストレート自家製細麺も素晴らしい〜☺️
豚肩ロースと豚モモのチャーシューも美味しかった
塩らぁめんも食べに行かなくては！
今日の朝飯は‥
自家製麺 つむぎ
〒370-1135 群馬県佐波郡玉村町板井１４５６−３
らぁめん（醤油）
ここは有坂さんの系列3号店目のお店😊力強いスープにモチモチの自家製麺
‥美味しい😋本日2店舗目ですので軽めに😌有坂さんご本人が居て作っていたのは驚きました😅💦ゴチ🙏✨
らぁめんみそ神にて、華わん麺+チャーシュー+炙りチャーシュー+辛みそ別皿トピいただきました。野菜の甘さと混ざったあっさりスープに幅広い麺の食感でつるモチ美味しい。レアと炙りのチャーシューはそれぞれ楽しめて贅沢。辛みその味変でまた一味違う味わいで完飲です。ご馳走さまでした。
今期72杯
煮干しつけ麺宮元@蒲田
1ヶ月限定営業
醤油らぁめん（大盛）
〆のご飯
派手さは無いが
コレで良いと納得させられる魅力が
詰まってる☺️そんな一杯！
大盛解禁に〆ご飯までいけるかな…🤔
なんて思ってたけど杞憂でした🙄
このスープ海苔との相性良すぎる！
〆ご飯推奨！
ご馳走様でした🙏
麺処夏海@赤羽3/28
新潟名物上越妙高味噌らぁめんにかんずりオイルを(*´-`)
思ったほど濃厚でなく、旨味重視の食べやすい味噌ラーメン😋🍜
手揉み細麺もスープが絡んでナイッス～👍
雨降り寒かったので、かんずりオイルの辛味で温まった～🈵😆
美味しくいただきました(^-^ゞ
いつもお心遣いAZMS🙏
51
本田麺業で自家製手揉みらぁめん醤油と大山どり重！
久々のらぁめんは極太手揉みで不思議な感じ、スープは煮干が効いてて美味い😋
ご飯物も鶏がゴロゴロ、侮れない美味さ！
やっぱりかんまくしちゃいました😄
麺処青野本店 寄居町
限定 二郎系らぁめん非乳化ver（豚1）
非乳化でカエシの旨さがダイレクト💥キレッキレッ醤油に豚の旨味あわさりスープうめぇ～😌🫶脂サラダも豚もたまらん🤩🙏
特製醤油らぁめん大盛り➕〆🍚
なかなか行けてなかった蓮くん限定
スープが凄く美味しくて複雑な味わい😋
魚醤が入ってる？くらいしか分からない馬鹿舌だけど大満足な逸品でした‼️
蓮くん モーリーご馳走様でした┏○ﾍﾟｺｯ
麺や而今 大東本店
煮干冷しらぁめん ¥1,000
かけ玉（温） ¥250
京小麦の収穫祭限定メニュー、京小麦プレミアム100%を使用した平打ち太麺は麺厚も薄めの麺肌はツルツルでコシのある美味しい麺です。
鶏・豚スープに煮干しを効かせ白醤油を使って仕上げたスープはゼラチン質の美味しい・・
らぁめん矢
ロックンビリースーパーワン (尼崎塚口)
裏中華
味玉トッピング
間違ってSロック(塩らぁめん)に尼ロック(醤油)を入れてしまい、偶然出来たこの限定
絶妙な酸味と甘味
一切雑味のないスープ
これは旨いわ
麺も好みの太さ、歯応え、香り
当然、全汁完食でございます
ごちそうさまでした
山形市七浦 らぁめんいずみ家
以前から気になってたラーメン屋さん🍜醤油つけ麺（大）をオーダー
・酢
・にんにく
・ラーメンショップのつけ麺
が好みならオススメです！ちなみに私はどんピシャでした😊麺食べたあとスープもあります👍
ごちそうさまでございました🙌
今日は子供の送迎🚗で渋川~♪
🍜らぁめん家有坂~♪
らぁめん､カケ（並）〜😍💯
今日もパッツパツの麺〜⤴︎
煮干がやはり品薄らしくスープの感じが少し違うが問題なく旨〜い😋👍
朝の終わり際に長々とお話ししちゃってスミマセン〜😆
いつかの🍜
麺が主役のこちら💁
麺.SUZUKi@入間市
醤油らぁめん
幅広ピロ麺🥢はもちっとした食感✨
バランスの取れたスープでレンゲを持つ手が止まらんわ😍
しっとりチャーシューもウマー😍
いつもレギュラーメニューばかりなので、たまには限定メニューも食べたい🤤
ご馳走様でした🙏
3月30日！本日の仕事は、新宿南口！
麺は、『麺屋海神』 上陸！
真鯛·穴子·鮭等が使用された！
日替わりのあら炊きスープ！
すり身や海老が練り込まれたつみれに！
軟骨が入った鶏つくね等の具材に麺！
締めは、へしこ焼おにぎりをスープに！
あら炊き辛塩らぁめんを初食でした！
自家製麺 公園前さん@岡崎市
ゆず塩らぁめん 味玉入り 1100円
麺大盛 150円
前々から行ってみたかったこちラー🍜⭐️
10時30分にオープンして頂き、2番手で入店⭐️
トピは、極細メンマ、小松菜と白髪葱、青葱、ローストチャのシンプルで、麺はボソッと細麺、スープは魚介強めの柚子胡椒風味で◎⭐️😊👍
本日快晴☀☀
心地よい陽気に店長も元気いっぱいです🔥🔥
◎営業時間◎
10:30~20:00(Lo.19:30)
※麺、スープ無くなり次第終了
真っ赤な辣油がしたたる辛味噌鶏白湯らぁめん🌶💥こちらの限定メニューが食べられるのも残りわずかです！！！
＜MENSHO（護国寺）＞
・桜えびと甘えびのビスクらぁめん
駿河湾産の桜えびをふんだんに用いた濃厚なスープに旬の食材で彩りを添えて。専用に開発された自家製麺はスープが絡んで喉越しもよく今回も大満足な一杯。
2023-049 3/29
麺屋 いちょう
特製白醤油らぁめん
前から行ってみたかった🚲圏内の新店。黒醤油と迷ったが白を。いろいろな出汁で複雑で味わい深いスープ、鶏豚両チャーシューも甘味と旨味があり美味でした。車はわかりませんが🚲🏍であれば斜め向かいに停めても良いとの事。次は黒にします😋
(大阪:淡路)縁乃助商店
鶏ガラらぁめん新風 920円
麺大盛 無料
(74)
早速新風を。
スープと言っていいのか悩むほどのドロドロ濃厚スープ。
やっぱり大盛りにするとスープの量的に馴染みはもう一つかな。
でも濃厚さでカバー。ツルシコな麺と絡んでおいしい。
シャキシャキネギとチャーシューがうまし。
本日ランチは横浜市港南区港南台「味香房 海居人」さんで「海老塩+味付け玉子+MIXチャーシュー」🍜
干し海老油を使った塩らぁめんに、王道の大満足トッピングを追加☺️
美しい見た目とはうらはらに、意外とボリューム＆パンチを感じます🔥
スープのバランスがよすぎて完飲したくなりますよ😉
盛岡市三本柳
めん処きよ州
②「サバとオリーブのぶたらぁめん（塩）」
久々の同店舗連食！
このメニュー、前回醤油を食べていたので塩は初✨
サバ、オリーブオイル、小麦の其々の香りが立って美味い🎶
最後のスープを飲むと混ざり合って更に深い味になってる😍
2杯とも超〜美味かったです💕🙇♂️
・和だしらぁめん うめきち
・朝らぁめん
腹が減っては戦はできぬ、戦前の腹ごしらえということでね朝ラーメン
黄金色に輝く煮干しスープ絶品めっちゃうんめえ〜〜久しぶりに食ったけどやっぱ好きだなあ
ごちそさまでした！
【らぁめん 鴇】藤沢
・醤油チャーシュー
味玉
手揉み麺変更
・豚めし
丸みのある醤油に和出汁が絶妙
スープを啜る時の刻みねぎのアクセント
終盤に顔を出してきたフライドオニオンの風味
細部まで抜かりない
そして毎度チャーシューうますぎ😆
極上至福😌🍜✨
此度も美味でした😋
麺屋利八 特らぁめんをいただきました😋カツオかな？〜少し甘めの醤油煮干し豚骨のスープですね😁麺はうどんを細くした感じで加水率高めか？モッチモチしてて旨っ！😆チャーシューは炙りギュチで味がいい〜です😆メンマが柔らかくてシャキシャキしててとても美味しかった😊完飲完食のうましっ‼️
【らぁめん ご恩】
商品:らぁめん塩 900円
場所:東京都中野区
最寄:野方駅
麺:中細ストレート
汁:黄金鶏塩
SNS:
一言:黄金鶏塩スープが素晴らしい！五臓六腑に沁み渡る美味しさ！
盛岡市
【めん処きよ洲】
「芳醇貝汁ぶたらぁめん塩」
「チーズリゾット」
チャーシュー増しにしました。最近は限定ばかり食べてましたので原点回帰🍜
ううむ、この貝出汁と豚のスープが美味すぎる…自分はやっぱコレが一番ですね(*'ω'*)！
今日のランチ
和風らぁめんはるやさんで
とんこつやろうニンニク増しで
頂きました！
豚骨スープとニンニクのパンチが効いてて美味しい！
麺に旨いスープがからんで
焼豚も旨いし、
もやしもシャキッシャキッで
いっぺーまーさいびーたん！
です！
ご馳走様です😊