みんなの「らーめん壱輝 スープ」 口コミ・評判
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"らーめん壱輝 スープ"の口コミ・評判 5/24 19:18現在
豚そば、ネギチャーシュー丼 スープが濃厚で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ それにしても古河市って美味しいラーメン屋が多くない？ もしかしてラーメン激戦区？ らーめん壱輝 pic.x.com/AEsfm6Qzt6
古河市 らーめん壱輝さん 味噌󠄀らーめん スープはメチャ熱で味噌󠄀に背脂からの甘みコクが強く感じなからおろし玉ネギや豆板醤が良きアクセント ニンニク＆ブラペ投下で一気にブースト 麺は一般的に食べた事がある麺 スープが熱々なので後半疲れ気味 煮豚のバラロールもGood ゴチでした🫡 pic.x.com/xdMhnCufo4
今日はらーめん壱輝さん＠茨城県古河市で辛ねぎ味噌らーめんを頂きました。豚清湯ベースに背脂の旨味と白味噌が土台のスープは以前よりちと味噌感が弱いような。麺は加水高目の中太ウェブ麺でもちもち弾力。ガッツリの辛葱もホロホロチャーもとても美味しく頂きました。
まずは地元古河市の「らーめん壱輝 煌」さんです
先月から6時の営業になった見たいです
木曜日は休みですがGWは営業です
※塩らーめん
スープは豚と鶏の乳化されたW出汁です
塩は尖りは無くマイルド
背脂が良いコクを出しています
麺は低加水の中細麺
チャ－は一口サイズでヤワヤワ
海苔、青菜、ネギ
らーめん壱輝~煌~の
濃厚泡鶏中華+チャーシュー合盛り丼食べてきた。
麺スープは勿論、鶏とロースト豚のチャーシューもめちゃウマだった！
これはハマるやつ。
一昨日、茨城県古河市らーめん壱輝・煌で濃厚魚貝つけ麺味玉トッピング特盛とボンバーライスとネギ餃子を食べた。らーめん壱輝の二号店。因みにボンバーライス(上部中央)は油で揚げたライスで、スープ割で割ったつけ汁に入れて食べます。very good でした。
茨城県古河市「らーめん壱輝」味噌らーめん大盛🎵
甘めの白味噌スープもいい盛してる野菜も柔らかいチャーシューももちつる太麺もいいね👍
うまかった😋