みんなの「わいず スープ」 口コミ・評判
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"わいず スープ"の口コミ・評判 4/29 17:47現在
今晩は秋葉原ラーメンわいずさんで、ラーメンを頂きました😄秋葉原駅電気街口から徒歩7分の、家系ラーメンのお店です😉
豚ガラ・鶏ガラ・昆布のスープは濃厚でまろやかな味わいで、麺によく絡みます😋チャーシューは柔らかくスモーキーな風味で、こちらもおいしかったですよ😊🍜
神田ラーメンわいず
ラーメン
小ライス
ｶﾀﾒｵｵﾒ
久しぶりにわいずさんへ
濃厚な豚骨スープが味わいたい時はやっぱりここ！
米は必須で細切れチャーシューも嬉しい
ラーメンの燻製チャーシューもジューシー
麺もちぢれ麺がスープとマッチ
ごちそうさまでした。
【神田ラーメン わいず】
15時到着 待ち3人
チャーシューメン(大盛)柔め油多め
初訪問。着丼した瞬間、絶対美味いヤツだと確信。家系の中でも随一の濃厚スープに、ジューシーな燻製チャーシュー、モチっとした麺全てが激ウマ。
せっかく神田来たので、わざわざ並んで神田ラーメン わいず食ってきた。海苔ラーメンと小ライスで1,150円。正直高い。チャーシュー香ばしくて美味い。スープはめっちゃ濃厚な豚骨。まあ観光だと思えば……。2階のJDラウンジは我慢ガマン🫣
🚩神田ラーメンわいず(神田)
🍜ラーメン
わいずの本店へ。家系の名店は数あれど唯一無二の異色の存在感を放つ。東京の家系らしい豚骨しっかり効いた濃厚なスープ。麺はわいず特製麺。淡いピンク色のスモーキーなチャーシューも美味い。今度は2階のキャバクラで飲んだ〆に食べてみたい。
神田ラーメンわいず@神田
のり玉ラーメン+小ライス
スープは豚骨と肉の旨みが強いスープで本当に美味しかった🍜
チャーシューも絶品であっという間に完食😄
ごちそうさまでした♪
今回のラーメン屋
秋葉原ラーメン わいず
豚そば
スープは、口に含んだ瞬間は家系、喉を通った後はインスパイア系、不思議な感覚です
豚は薄くスライスされレアっぽさも、野菜はキャベツ中心で食べ応えがあります
麺は太め、ワシワシした食感です
家系とインスパイア系を同時に楽しめる一杯でした🙂
わいず神田店さん
のりたまラーメンを固めでオーダー
スープ濃い〜、バッチリ薫香の効いたチャーシュー好きです😍
(腹パン)
秋葉原ラーメン わいず
富山のはじめやより美味しいと、メーカーさんが言うので、初訪問。
はじめやとは違い、スープの粘度が高く、旨みがグイグイくる感じ。
個人的には、はじめやの方が好きですが、同じ家系でもベクトルが違うのでどっちも有りです！近くにあれば、通います！
昨日は元同僚とランチ❣️
『秋葉原ラーメン わいず』さんにリピート訪問♪
元同僚に薦められ、いつもは食べない"つけ麺"を注文してみましたー！
うん、たまにはイイかも😋
つけ麺 大盛り
最後はスープ割りで美味しく〆ました。
ごちそうさま〜
神田ラーメン わいず
ラーメンバリカタアブラヌキ
美味すぎた🐴危うくスープ飲み干すところだった レアチャーシューは意外にも柔らかくてびっくり！
ＴＬに頻繁に登場する『わいず』で薩摩若軍鶏の特製醤油らーめん
家系と節系をミックスしたようなスープ。好きな人には刺さりそう。味変アイテムで何とか完食。ごちそう様🙏
ｶﾀｺｲｵｵｯ!!
ｳﾝﾒｲﾖｫｫｫｫ😋
鶏油でｱﾌﾞﾗｧを補給してきました🤤
わいずさん、スープもうまいし薫香のよいチャーシューもｻｲｺｫに美味しいです♪
神田 わいず「チャーシューメン＆ライス」※固め濃いめ多め
自分が家系ラーメンにハマるきっかけとなった神田の人気店！！家系ラーメンとは違う部分も多いと思うけど、やはりこの美味さは説得力が有りますね😅
旨みと濃厚さが際立つスープ＆柔らかチャーシュー＆太めのモチモチ麺で完食！！
あっ、そーいえば
夜ご飯は大好きな家系ラーメン食べてきた
神田駅から徒歩2分にある
神田ラーメン わいず🍜
スープは醤油強めの豚骨でトロッとしたスープがちぢれ麺に絡んで最高
チャーシューはしっかり味がついてるのにモチモチしててジューシー脂身と赤身のバランスもすばら
美味しゅうございます
秋葉原ラーメン わいずさんに行きました‼️
のりたまラーメンとごはんを頼んでスープをたっぷり吸わせた海苔でごはんを包んでいただくと桃源郷が見えてきます✨
王道ですね(*´ч`*)
ご馳走様です😋‼️
神田にあるわいずへ。ほうれん草美味しい。麺がスープとの相性抜群でした。スープはとらきち家、神道家みたいな力強い醤油が効いたスープでした😁ごちそうさま
結局帰りはこうなってしまう…神田で降りてわいず。
ここが都内ではNo.1かもなー。
ギンギンな醤油と濃厚な動物の旨味が高次元でバランスした最高のスープ。
家系インスパイアではありながらこの店にしかない独自路線を進む姿はカッコいい。
ちなみに2階には寄ってませんよ！
今日の遅めのランチ、ダディ♨️飯は【秋葉原ラーメン わいず】で｢のりたまラーメン｣をいただきました。
デフォのラーメンに海苔増量+半熟玉子が追加されたものです。
スープの味、普通を選んでも濃いめに感じるから、薄めにしてもらった方が良かったかも。
ご馳走様でした😋。
神田ラーメン わいず 玉子ラーメン
本日2軒目。
なんとなく家系の開拓がしたくなり初訪問のお店へ。
表現あってるかわからんけどザラっとしたスープでいつも食べてる家系とは違った感じ。濃厚なんだけど嫌な感じはまったくしなくて美味しい。
ごちそうさまでした。
【神田ラーメン わいず／玉子ラーメン】
豚骨の髄が出つつも雑味が抑えられた濃厚スープが旨いと最初に感じつつ、醤油のパンチもしっかり感じてＷで旨い😋モチモチでコシがある麺とスープが名コンビ🍜そして燻製チャーシューにトドメを刺されてしまい、全体的に旨すぎる🤩食後にも後をひく鶏油の旨味🤤
二代目谷瀬家 千代田区内神田🍜
特製らーめん中＋🍖✖️3
用事があり京浜東北線に
乗ったので神田駅で途中下車🚃
二代目谷瀬家とわいずで
迷いましたが、ライス無料
だったのでこちらをチョイス❗️
バランス型のすっきりタイプな
スープで👍＆🍖もウマウマで👍
もちろん完食完飲❗️
ご馳走様でした😋
家系🍜わいず 1日ずつ食べ比べた感想
(左)神田
器の油が良い意味でギトギトしてる
チャーシューの弾力がやや強め
家系ならではのガッツリさとこってり感を味わうならこっちがオススメ
(右)秋葉原
神田に比べて、スープの味にやや甘味がある印象
思いのほかあっさりしていてとても箸が進みやすい
千代田区内神田
神田ラーメン わいず
チャーシューメン 麺かため＋丸ねぎ増し 1280＋60円
スープはとろっとした濃い豚骨で味も濃い豚骨醤油。
麺は中太の平打でもちっとしたかため。
チャーシューは大きくて厚みのあるやわらかなレアタイプのモモ肉。
ネギは濃いスープに良く合います。
🍜神田わいずのラーメン🍜
あるフォロワー様に触発されて訪問。
やはりスープはドロッと美味い‼️
今貴重な玉子はトロッと柔らかい。
スモーク豚肉はホロッと香ばしい。
中太ちぢれ麺はゴワッと力強い‼️
ドロトロホロゴワな一杯でした😊
こないだけったクソ悪い麺を啜ってしまったので好きなラーメンで払拭しようとわいずへ。濃いめ柔らかめにライス。キレてるスープをニンニクが更に美味くするねぇ。さて。
神田ラーメン わいず
お昼時過ぎてたのによう混んどる😳
ザラつきがあるタイプの濃い豚骨。沁みる。美味しいです
特徴的な中太縮れ麺。個人的にはスープによくマッチしてて好き
@kaz_krv
③秋葉原ラーメン わいず
先日、宗さんが配信でオススメといってらしたお店。
家系独特のとろみのある濃厚スープに、燻されたチャーシューは主張控え目で大満足な1杯でした😋💕
ところで…家系に海苔が入っている意味が分からないのですが…教えてかずおさーん！！
〈神田ラーメン わいず〉神田駅
のりラーメン
🐷が力強いスープですが、臭みが無く濃厚で美味✨レンゲが止まりません😆
わいずさんは麺固めが個人的に好きです🍜チャーシューは程良い燻製具合で、好みの感じ✨
神田ラーメン わいず
チャーシューメン バリカタ + ほうれん草 + ほうれん草 + 小ライス
初訪で執念のほうれん草W。各所に申し訳ないが薫香と火入れ的にブタは過去No.1。赤いしギリギリアウトの火入れでも旨い。スープ濃度も麺のズバズバ感も完璧。そりゃ20年神田で続くわ。
20:20 先客16
20:38 着丼
@HO96PfrMdJGqSgE ひろろさん、こんばんは🌃
わいずさん美味しいですよね👌😍
スープはもちろん、麺も最高だし、チャーシューも堪らないですよね💯
メチャクチャ美味しそうです🤤
秋葉原らーめんわいず 秋葉原
豚そば
前に見て気になってた新メニュー
醤油の影響か甘味があってクセになるスープ
野菜もキャベツ多めなのがポイント
いやー美味かった！
おうちでラーメン🍜
久しぶりに『神田ラーメンわいず』さんから取寄せ🤤🍜
豚骨強めの豚骨醤油スープに太くコシのある特製ちぢれ麺😁
何回食べても飽きない最高の一杯🤤👏
秋葉原ラーメン わいず
のり玉ラーメン
少し前になりますが初めてのお店🏠
豚骨醤油の超濃厚スープ🍜トロミも強めかな(֊ ̫ ֊ )𓈒𓂂𓏸
麺は中太でモチモチ🥢TPの卵にチャーシューにほうれん草🥬全てが美味しい🤤🤤
ご飯🍚も頼むべきでしたヾ(_ _*)ﾊﾝｾｲ
ご馳走様です🙇
二代目 谷瀬家！
ラーメン硬濃多🍜
青ネギ
ライス🍚
ライトな味わいだけど、しっかりと豚骨を感じる！
バランス型の優しい家系！
酒を飲んだあとシメで食べるにはピッタリ！
近くに人気店わいずがあるけど、スープの方向性が違うからお互い客の取り合いは無さそうっすね🧑🤝🧑
ご馳走様でした🙏🙏🙏
神田ラーメン わいず@神田
のり玉ラーメン 小ライス
スープは、豚骨感と熟成感がありながら生臭さなどを一切感じない超濃縮されたスープでうまみとキレがきわだちます。
想像を遙か上をいく、とても美味しい一杯ありがとうございました。
おはいくすわいず
早出なので会社で朝ごはん食べようと思ったらなぜがウォーターサーバーからお湯が出なくてスープ春雨が食べられなくて焦った朝です。
(お湯が出なくてこんな感じになりました)
皆さん良い1日を〜🤙🤙
今夜は楽天産神田わいずのラーメンです！
大好きなわいずの冷凍ラーメン🍜
砕いた骨のざらざら感が残るスープはトロみがあって塩分強め！
このスープが海苔とめちゃくちゃ合うんですわ🤭✨
そしてこの麺、小麦風味の強いスープが絡みやすいちぢれ麺がたまらーん！
美味しすぎ！