みんなの「わいず スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"わいず スープ"の口コミ・評判 6/13 13:16現在
市ヶ谷に6/11オープンの豚基地さんへ表敬訪問。元ヤクルト選手で2024年シーズンまでブルペン捕手されていた大塚淳さんのお店。スープが完全乳化で醤油感ドストライクゾーン攻め攻めの真っ向勝負でした。わいずを軽く超えていく味。 pic.x.com/s8JyLatzYx
家系ラーメン 神田にある わいず 都内で食べた家系で1番うまいかもしれん やわやわしっとりチャーシューと極濃スープがやばすぎ！ 家系あるあるの酒井製麺？ではなく ちぢれもちもち麺でとにかくうまい！ やばすんぎやね pic.x.com/1DMhfK0iie
中華そば並 成増や早稲田の名店インスパイアなこちらへ🔰 寸胴は溢れんばかりの材料で満たされ期待大✨ 豚骨魚介スープに三河屋製麺のツルモチ中太麺は寄せてる感はあるがスープの濃厚さでわいず系らしいパンチの主張も感じた 馳走様でした🙏 pic.x.com/KK77mqD4Np
秋葉原「ラーメン わいず」へ🍜 スープは意外にもすっきりしていて飲みやすい！ 鶏チャーシューも絶品✨ ほうれん草を追加したら麺が見えないほどのボリュームに😆 大満足の一杯でした。 pic.x.com/zcmrjfGmu8
池袋、わいず一門梟 気になり訪問 粘土高めのスープに、自分の食べてきた家系麺より気持ち細めの麺 わいずとも違う味 旨しでした！！ 好み度3.8 ありがとうご馳走様でした！！ pic.x.com/ThFfnUmjKo
わいず一門 池袋ラーメン梟 のりたまラーメン ライス普通 麺味鶏油全部普通 わかりやすく言うと家系（直系） 醤油豚骨の豚骨が強めでスープの具合が若干荒いのと、豚骨のえぐみが多少ある ただ後味にまで響かない塩梅でいい感じでした pic.x.com/oJLx3m5KnT
わいず一門 梟 旨味強くて美味しい フレッシュ感はないです スープはごくごくいけちゃう 米に合わせるなら濃い目がいいね 国産豚チャーシューうんま 店内狭くて、席によっては給水機までいくのが面倒くさいです ラヲタには刺さらなそうな味だったな pic.x.com/d64ghiLGtI
麺家 笑の道（浅草橋） 肉のレベル高い。 スープは醤油のキレをしっかり感じるタイプ。 秋葉原二強の王道家、わいずより豚骨感は控えめだけど、その分バランスよく飲みやすい印象 pic.x.com/4wIsV26T0k
中華そば喜長 チャーシュー竹の子つけそば+大盛り@新橋 話題の神田ラーメンわいずグループの新店で丸長インスパイアのつけ麺を食す。 この黒と甘みとピリピリと付随する辛味の刺激が丸長なのか？ こういうスープもいいね！使わなかったが卓上の黒七味をかけても面白そう。 pic.x.com/DzNUnhZU5l
中華そば喜長 東京都港区新橋3丁目22-3 中華そば 醤油（980円） 3/18にオープンした神田ラーメンわいずグループのお店です。麺はストレートの中太麺でスープは豚骨魚介でなかなかおいしい。個人的にはチャーシューに味が欲しかった。 pic.x.com/GWAffQTtPV
今年家系75杯目は...🍜 神田の絶対王者👑❣️「神田ラーメンわいず」さん🍜 のり玉ラーメン🍜 ライス🍚 肉感たっぷりのチャーシュー🍖 重厚なスープに絡む、自家製ちぢれ麺。 重厚なのにレンゲが止まらない。 濃厚の先にある“飲ませるスープ”。 最高・最強の一杯🍜に感謝💛 pic.x.com/M5u5XEolFC
池袋の「池袋ラーメン梟」のラーメン。 スープはクリーミーさがありあとから 塩味がくる感じ。麺は普通をチョイス でちょっと硬め。チャーシューは薫製 がほのかに香り柔らかく噛むと旨味が 溢れ出して👍️神田の人気店「わいず」 が経営してるようなので次回は わいずに行って比べてみたいです pic.x.com/AR5QtUAxgD
梟ようやく食べれた😇 チャーシューは確かにわいず系譜なんだけど スープから漂う脂(豚？)の香りが強烈でびっくりした！ にんにく一匙投入したら何故かまろやかになり好みの味になった🍜 pic.x.com/YdUkxaCqTP
わいず🚉神田 ラーメン 24杯目 先日のラーメン記録🍜 飲み会のシメ🍜 油、味薄めにしたスープは、塩気抑え目で個人的に丁度良い塩梅🥄 濃い味付けがご飯に良く合います😋 手揉み麺がスープをよく纏い🥢 大判の焼豚は香り良く🥩 ほうれん草や海苔はスープとよく絡めて✨ ご馳走様でした😋 pic.x.com/U3wqBl15L1
わいず一門 池袋ラーメン梟 玉子ラーメン＆ライス小 豚＆鶏ガラの旨味満載のピトピト系な超濃厚スープにもっちり中太麺がウメェ〜😆スモーキーな吊るし焼きチャーシューも🍜😋 pic.x.com/FnsPlAy2qj
わいず一門池袋ラーメン梟 ラーメン 2026年2月27日オープン 神田最強わいずプロデュース 豚ガラ・鶏ガラ・昆布・香味野菜 バチバチ旨味を重ねた 濃厚なスープでカエシはマイルドな印象 初動からむちゃうんめー❤️ 吊るし焼きの香ばしく 肉質がしっとりで最高 しっとりスモーキー しとスモ❤️ pic.x.com/17Oq6TqGDZ
1日遅れたけど飯は神田のわいず食った ちぢれ麺が動物系の濃いスープに絡んでて昇天。あとなにより白米がうめえ 1キロ弱なのでわいずからアキバまで歩いた。アダムスキー✖️2とデンジャラスジャック✖️2とDプラスとhm横入れ買ったら3700ぐらい飛んで笑えない 個人0-6とか色々ありすぎたけど楽しかった！ pic.x.com/lzI4Sbh1Ov
え？わいずうますぎなんだが 家系の気持ちで行ったらぜんぜん違うわ スープも麺もチャーシューもワイの知ってる家系じゃなかった pic.x.com/VJyES8eRTe
濃厚醤油豚骨 池袋ラーメン 梟 『ラーメン』✨ 勝ち点3⚽️大勝利のラーメン🔥 新店舗㊗️神田わいず系譜の家系ラーメン 燻製チャーシューと旨口スープが美味しい😋 擬似3バックで攻撃的采配に驚きました🥳 サヴィオと小森のゴール⚽️⚽️ 田中達也新監督！初陣での勝利おめでとう♦️ pic.x.com/6AHWQcL5r4 x.com/redsofficial/s…
神田わいず のり玉ラーメンAi肩ローストッピング。とろみとまろやかさのあるスープうんまい。ワシワシ感のある中太麺もいい。並ぶのも納得のお味。肩ロースも旨味が濃厚でとても美味しくいただけました😋 pic.x.com/R8gUHW3GkI
自称つけ麺評論家活動ラーメン番外編は神田『神田ラーメンわいず』にてのり玉ラーメン¥1280 {麺固めスープ濃いめ}(+麺大盛¥150+ライス¥180)夕食…並び15再来。食べログ3.75家系インスパ代表格…何時来ても大行列な家系本家を凌駕する人気店。何が違うって難しいけど全然違う…ニンニクに負けない確固味 pic.x.com/qwNWdor0cF
No.24 池袋ラーメン 梟 ラーメン並＋のり+くずれ玉子 神田の名店わいずさんで修行された方のお店ってことで池袋に用事あるなら行かねばと。 このタイプの吊し上げチャーシューあんまり…なんだけどこれは美味い😋 スープも濃厚なだけじゃなく複雑な味、 麺の太さも好み、美味しかった😋 pic.x.com/Y1T1u8EBe1
神田に来たので「わいず」へ ラーメンはもちろん美味しいんだけど 家系スープが染みた海苔とほうれん草で食べる白米って格別に美味しいよね pic.x.com/zSAjCkKJkx
池袋にわいずののれん分けが出来てた🍜✨✨ 昨晩BP屋のTOに聞いて早速食べに🤤 店内綺麗過ぎて神田とのギャップが凄い… スープも炊き方違ってガラのスジがない…と言うより全体的にパンチがない🥲💦 麺は三河屋製麺なのかな？？ ローストポーク…ん〜な感じ🔪🐷 まっ、とりあえず共食い万歳🙌❣️ pic.x.com/F7VsmWJOlG
神田わいずに初来訪！ のりたまラーメン全部普通 ライス 随分濃厚で驚きました！ パンチ力のあるスープが麺によく絡んで美味しかったです！ ご馳走様！ pic.x.com/I8ZFfrrYhB
今日のラーメン🍜2026/04/15 わいず一門 池袋ラーメン梟 玉子ラーメン ┣かためふつうふつう ┗丸ネギ、ライス、崩れ玉子、崩れ玉子 わいず一門を名乗るだけあって、少しざらつく濃厚豚骨醤油スープがしっかり旨い🐷薫香がしっかりついたしっとりチャーシューもめちゃウマ🐎神田わいず同様に文字数 pic.x.com/J7qE3eTTr8
梟(池袋) わいずの支店。先ずはスープ。粘度高めな醤油豚骨。濃ゆいけど塩味は中の上くらいの強度。豚骨の方が強いかな。ただ濃厚過ぎてちょっともったりするかも。もう少しキレか薄めが好み。麺は家系にしては細麺め。中細スルスルタイプ。肉はしっとりしてて後からスモーキーな香り。期待し過ぎた🙃 pic.x.com/RHfgBndzns
ランチはわいずでチャーシュー麺🍜 チャーシューめっちゃ分厚い！ スープ味濃いめにしたらライス🍚が欲しくなった！ 自分の中では秋葉原屈指のラーメン屋に入る！ pic.x.com/phLG1NQAcX
めちゃくちゃ時差投稿ですけどこの前の東京遠征でだいすきな神田らーめんわいずもいってました⊂( ᴖ ̫ᴖ)⊃🎶 3回目でも感動と衝撃。あーこれよこれ。行くたびにスープの尖り具合？が微妙に変化してる気がするけどこれは楽しい、良いブレです。 この家系があまりにも好みでほかを冒険できず。 pic.x.com/JPTE0hBK0u
池袋ラーメン梟 玉子ラーメン 1,100円 わいず(神田)の流れをくむ家系 かなり濃い目のスープ 私はご飯無しでしたが ありで海苔を巻いて食べたい味です 東京都豊島区東池袋1-38-1 シャトー豊島 101 tabelog.com/tokyo/A1305/A1… pic.x.com/D8bP15f04Q
わいず一門 池袋ラーメン梟【池袋】 ラーメン 950YEN 久々の新規開拓。家系の強豪「わいず」の名を謳っているので期待は高かった。スープに大きな特徴があり、醤油の塩気ではなく鶏油の甘みでもない、力強い出汁の風味を感じた。家系としては変化球だけど、かなり好きな味です。 pic.x.com/2CgTH5ltxl
わいず一門 池袋ラーメン梟 ラーメン このスープ好きです！ のりは１枚だがデフォでチャーシュー２枚は最高です！美味しかったです！ご馳走さまでした！ pic.x.com/auBpeAHd9m
ラーメンあいうえお作文、中華そば 喜長＠新橋のつけそば1000円より。 「き」刻み海苔かかるもちもちストレート太麺 「ち」チャーシュー挽肉メンマ葱がたっぷり 「ょ」喜ぶに長いできちょうと読むわいずグループの新店 「う」旨味豊かなちょいこってりスープ pic.x.com/nCLjcJozZ5
神田わいず のり玉ラーメン とろみがかったスープは骨感をとても感じれる濃厚な味わい 三河屋製麺の特製麺がスープに絡み合い満足の一杯 とにかくスープがどっ濃い、美味い！ pic.x.com/se1TAbYZbn
中華そば喜長 新橋 わいず系列のお店！ 動物系魚介スープのつけ汁は甘味と酸味が効いた旨いやつ✨ 加水率高めのつるっと麺は小麦の香りがすごかった！ ここまで小麦感ある麺は久しぶりに食べた！ 美味しかった😋 pic.x.com/gXTfyDL486
らーめん日記３５ 中華そば 喜長@新橋 中華そば980円 3/14 open わいず系列 中華そばは としおかインスパ？ 13:45 11人並びに接続14:15着丼 トロンとした鶏豚の動物系.節がビシッと効いたスープ モッチリ中太麺 好きなラーメンだ 美味い😋 ただチャーシューが酸化臭…残念 完食完飲！ pic.x.com/EpAHcRQcCk
🍜中華そば 喜長（新橋） 中華そば・味玉 「わいず」の3rdブランドの最新店。としおかラバーの僕としては外せません！ 魚介強めでマイルドなMIXスープ、すすり心地の良い太ストレート麺…これはとしおかだ！スープ少しとろみ強い気がしましたが、再現度高くてめっちゃうまい！ 塩も楽しみ。 pic.x.com/QCJPLGBovi
わいず一門 池袋ラーメン梟 玉子ラーメン 全部普通 アキバにあるわいずの一門のお店 BPL弐寺ファイナル視聴後に初訪問 少しとろみを感じる醤油感強め濃厚豚骨醤油スープ。燻製チャーシュー美味しかった！店内外がちょっとおしゃれ。 これで1,100円は少し割高かなぁ ご馳走様でした🙏🏻 pic.x.com/EFOzysOoUY
わいず一門池袋ラーメン梟さん「のりラーメン＋ご飯」並び20人程度、17:30接続18:17着丼。濃厚で旨味のあるスープで予想よりも重くなく、麺は三河屋製麺の平打ち中太麺。ご飯に良く合うラーメンですね🍜 pic.x.com/sHLj1W1QHd
2026/3/22 わいず一門 梟 チャーシューメン ライス 初訪問！ 所用で池袋へ行ったので、 神田の有名店、わいずプロデュース？の コチラへ どっしりしつつも、 わいずほどの濃厚感は無いが、 獣感はあるスープが美味い🍜 チャーシューはわいずと同じ感じで コチラも美味！ ごちそうさまでした🙏 pic.x.com/khzZK24Poj
わいず一門 池袋ラーメン梟 玉子ラーメン並（硬め濃いめ普通）+ライス ザラザラ感のある濃いスープで良い感じ ライスについてくるコロチャーシューが味濃くてびっくり。 17時オープンだったので16時45分に行ったらめっちゃ列、結局17時半に着丼。 pic.x.com/ZAaI1GOUjS
まず第一にわいず一門と謳っているが、本家わいずと別物と考えた方が良い。 わいずの超こってりまろやかなスープと比べると、この梟はわいずテイストを維持しつつこってり感を落として飲みやすく仕上げたスープになってる。 pic.x.com/auHSRuDc7C
2026年65杯目① 中華そば喜長@新橋 特製中華そば醤油 神田わいずグループのお店が本日グランドオープン✨ と言っても家系ではなく、つけそばは丸長、中華そばはとしおかリスペクトらしい🤩 今回は中華そば‼️ 動物系と魚介の旨味が凝縮された濃厚スープ🤩 これはリピ確定👍️ ごちそうさまでした🍜 pic.x.com/gpjeeXUfZc
富士山家プレオープン最終日。ラーメン700円海苔増し150円🍜 これは美味いすね！スープも麺も豚も洗練されてる。レベチな感じ。札幌には本格的な家系が少ないのでこれは嬉しすぎる！個人的には神田の名店わいずっぽさを感じた。醤油がキリッとたってる感じ。でもわいずよりすっきりしていて好印象😎 pic.x.com/swIhsXuM6Y
3/14神田ラーメンわいず チャーシューメン1400yen 一昨日の感動が忘れられずに再訪！！ 11:45に並びなし空席6で神入店🙌 安定の豚臭さと鶏の旨みの熟成スープ 閉店間際のためか一昨日よりもあっさ。 チャーシューはプラス400円です 今回は燻製感少なめのレア感あるブリンブリン系 安定の大満足☺️ pic.x.com/L31kdiRFwE
梟 @池袋 わいず一門に相応しい作品でした！ 吊るしチャーシューの味、スープの濃度も抜群！明日また来たい！そして次はライスも！ピンログ📍 pic.x.com/h8T4PM38P4
神田らーめん わいず 初訪問 豚骨醤油ベースの家系ラーメン 麺はちぢれ麺でスープがよく絡み啜っていてとても良い なんといってもスープ 塩っぱさは抑えめにクリーミー、あと味の油分が口の中に残り思わず飲み干してしまいそうになるスープ 再訪問したいがあまりにも並びすぎである点が悲しい pic.x.com/VJWYfr5rh6
3/12神田ラーメンわいず チャーシューメン1400yen 大濃大熟成の家系ラーメン！！ しっかりした豚臭さと鶏の旨みが凝縮され、熟成の進んだ旨みスープが最高すぎる🙌 チャーシューはプラス400円でこんもりと詰まってる🐷 しっかり燻製されてブリンとした肉肉しいもの ダイレクトに衝撃を感じる強い家系 pic.x.com/7GtPlPGBJc
池袋「池袋ラーメン梟」でのりラーメン。 先月末オープン、わいずで学んだ味とのことで既に大行列（運営は別会社のよう）。 まろやかなスープに吊るし焼きのチャーシューもめちゃ美味い！家系で久々スープ完飲してしまいヤバい…。 ただ米が温かくなくダマになっていて残念だったけどまた行きたい…！ pic.x.com/LGwm1H5L5F