みんなの「わらしべジビエ」口コミ・評判

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さて、今日はジビエ料理です。なんとアナグマ。ジビエの中でも激うまと伝え聞くあのアナグマですよ。とある伝手からいただきました。お菓子持ってったらわらしべ長者的に。バラ肉と、後ろ足もらったんですが、後ろ足の部分はまぁなんと可愛らしい肉球付きだったので、ノコギリでバラしました。