みんなの「アイヌ 三平汁」 口コミ・評判

youtu.be/WNg9I2oQtzk 今回は北海道阿寒町にあるお店に 伝統的なアイヌ料理を食べに行って来ました！ 私が食べたオハウは北海道のソウルフード 三平汁の元祖じゃないかともいわれている 料理です！ 動画を上げています良ければ遊びに来てくださいね！ pic.x.com/MZDjQVlhWx

#ソウル  #三平汁  

今日も冷たい空気で寒かった 明日も予想最高気温で７℃ととにかく寒い🥶 いつになったら暖かくなるのか… 寒かったら寒いと、暑かったら暑いと文句が出るってなもんだ 勝手だね人間は😗 タラの三平汁♪ タラフライ タコ刺し アイヌネギ入りギョウザ 感謝🙏 ごちそうさまでした♪😋 pic.x.com/H8CEu84FBj

#三平汁  

@nobutake_Ishii他4人「石狩鍋」は、バターを入れるで「和風」ではありません 「三平汁」は、味付けに塩を使うのでアイヌ料理ではありませんね。しかも鮭が取れる新潟にもある。 ecosci.jp/present/kyoudo… 他の魚を使った汁物はふつうにあリますね。

#三平汁  

@kosedoramu オハウ ohaw（煮込み汁） 獣肉や魚肉、山菜、野菜を鉄鍋で煮込んだ汁物。単なるスープに留まらず、鍋料理とも言えるほど具沢山の汁物で、主食が存在しない狩猟・漁撈民族であるアイヌの食生活の中心を成す料理だった。北海道の郷土料理として名高い石狩鍋、三平汁の起源とも言われている。

#三平汁  #郷土料理  

北海道　札幌 弟子屈ラーメン発寒店（RAMAT） チェプ　オハウ 鮭の汁麺 「温かい汁物」を意味する「オハウ」は極寒の地に住むアイヌの人々の体を温めてきた伝統的な料理。 今に伝わる三平汁はアイヌ料理のオハウが原型とされています。 鮭の香りが塩味のスープに満ちた味。 ご馳走様でした😆😆😆

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