みんなの「アシタバ」 口コミ・評判
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"アシタバ"の口コミ・評判 5/17 19:02現在
『源八船頭』は八丈島料理で有名である。新小岩店以外では小岩店、中目黒店がある。私の父が生まれ育った八丈島には過去に3回しか行ってないが、アシタバの天麩羅と島寿司は頼みたくなる。くさやの干物は日本酒に会うが今日は注文しなかった。いつかきっと訪れたいものだ。
高橋夫妻が、昨晩作ってくださった一品一品、ササっとこんなに美味しい丁寧なお料理をいっぱいご馳走様になりました🙏
🌟舞茸とアシタバと豆腐の味噌汁
🌟オリーブオイルとケッパーの人参ラペ
🌟ゴーヤーチャンプルー
🌟きのこ空芯菜炒め
🌟もずく
🌟オクラ大葉ミョウガの梅和え
🌟まぐろのお刺身
6月19日のお弁当です。おかずは、アシタバのおひたし、鮭ハラス、イカ唐揚げ、ハムカツ、フェイジョアーダ、にんじんキクラゲ塩昆布しりしり、トマトです。ご飯は、とうもろこしご飯、きゅうりの浅漬けとしば漬けです。
@gchanyama 誠さんこんばんは😃🌃
こちらは、朝から良く晴れて、暑かった。
11時過ぎに畑に行き、マルチを張って、ミニトマト、中玉トマト、モロヘイヤ(さっきは、アシタバと、答えた。アハハ)植え。
夕方から雷雨の予報。
明日、彼が来るので、買い物。😄その間、降雨。
ヤマドリタケモドキの
パスタの夕食？💕
キッチンみつを
令和5年6月11日(日)
お夕飯
親子丼🐔🐣🍚
同僚からおすそ分けしてもらったアシタバ入り〜
独特の癖があるはっぱだねぇ
味のアクセントになってて美味しいよ🤗
他に、シソ巻き的サムシングも作りました
昨晩のMUSIC COFFEE LOUNGEのスタッフの料理は美味しかった。柴田チーフのオシャレ料理📷アシタバのツナマヨ和え、ラクレット。彩葉永華は鯖の味噌煮西京風を献上、Gucchieは振る舞い焼き鳥。他にもネリエさんの料理も。皆さん有難うございました。次回は7/7（金）七夕！ビアラウンジになりますw
八丈島の名物食べてきた🐠
海鮮丼とあら汁は良かったけど、アシタバとかいう自生してるらしい雑草、高いな…美味い不味い以前に味が無い！
アシタバ
天ぷらにすると美味しい
というかかなり美味しい
料亭で出されても納得の味わい
なのにお庭で勝手に大量生産されるのすごい！
晩ごはん
豚キムチたまご炒め
きゅうりと塩昆布和え
ベランダアシタバで天ぷら
アシタバおひたし
シメジとなすの味噌汁
我が名はアシタバ！ケールにゴーヤ！ハトムギ玄米月見草！野菜一日これ一本！レモン100個分のビタミンC！
ほざけ！
そんな雑草なんか知らぬ！
肉だ！
唐揚げトンカツ焼肉だ！
my家庭菜園にて
ヨモギとアシタバとミツバとニラを
ちまちま収穫し☘️
ツナ缶の油をぎゅうぎゅう絞り
(油にがて)
胡椒たっぷり入れて
ヨモギたちを細かく切って混ぜて
揚げ餃子を作る🥟☘️
旦那が
「今年も梅干し作るよ～🤗」と
ウキウキしてたので、安心し
自分はふたつぶ、食べる🍚✨
くさや初体験したけど
1口食べてごめんなさい、下げてもらいました
アシタバの天ぷらは美味しかった^^
も1個の方は癖つよくて汗汗
島の料理はぼくにはなかなかしんどかつた笑
@AmanoRyo_Singer Bougainvilleaキレイですね🌺お日さまに照らされて気持ち良さそう💛
新聞に面白い記事が「そこらへんの草天丼」334円。アシタバ、ニンジン、舞茸など🥬🥕素朴で美味しそうです。気になります💚
というわけで昼にまた紫蘇の天ぷら作りました。
午後から配信楽しみます💕
先日、ビレッジ安曇野において、第35回あかしや祭りに来賓参加しました。重柳地区の皆さんが地元の賑わいを作る活動のひとつで、コロナ禍以来大々的に開催するのは4年ぶり、多くの方々で賑わっていました。あかしやの天ぷらを頂き、ウドやアシタバなどの地元産の新鮮な農産物を買いました。
アシタバなる食べれる葉っぱ
天ぷらにすると美味である
枯れかけた苗から急成長してこのサイズまで一気に拡大
生命力がヤバい
乗っ取られそう
本日はアシタバ2023のすぐ隣で育成していたオオバ2023を天ぷらステークスへ出走させました。
昔から「シソが天ぷらになった時のグレードアップ感は異常」との定評がありますが、まさに本日もカリッと揚がって「ご馳走」という走法で激走し、美味しかったです。
次走も天ぷらステークスに連闘予定です。
ウツボ天丼👀アシタバの天ぷらを添えて
人生、初ウツボ.......
めちゃくちゃ旨かった‼️‼️‼️‼️
臭みもないし、白身のホワッホワな魚って感じw
鰻よりも穴子よりも好きかも...
家の近所のスーパーでたまに並ぶから今度買ってみようと思う。
新しい発見があって楽しいな！！！
プランター出身のアシタバ🌿
米粉で天ぷらに🙏🏻
•腎臓、肝臓の働きを助ける→アルカリ性へと血液を浄化🩸
•抗酸化作用、強壮効果
•発ガン予防
(アシタバ茶🌿🫖🌿)
花粉症、心臓病、高血圧の予防
去年はアブラムシがびっしりで収穫できないほどだったのに、今年はほぼ虫コナーズでめちゃ元気‼️✨
おはようございます。
2日間降り続いた雨も止み、今日は朝からいい天気😊
気持ちいい〜♪
アシタバ(明日葉)はとっても元気のいい植物。「今日新芽をつんでも明日は葉が出る」から明日葉らしい。
おひたしにもいいし、天ぷらも好き。
元気もらえる❣️😊💕
今日のお昼はうどんなのですが～式根島のアシタバ、厚揚げの残り+かまぼこの断片～うどんは京都のお公家様からご下賜のジョーヒンな半生手打ちうどんです
てか最近の子は春の七草とかオオイヌノフグリとかペンペン草とか知らないの田舎のおばさんジェネレーションギャップ感じちゃうよ…天ぷらなら春菊でもアシタバでもタラの芽でも美味しいよ！ただ外に生えてるものは人が足でふむとかペットの散歩道になってるとかでちゃんと場所と調理法は選んでね！
あいにくの雨模様でしたけど深大寺へ行ってきました。深大寺で食べた野草蕎麦の天婦羅。ヨモギ、セリ、タンポポ、イタドリ、ノカンゾウ、アシタバだそうです。ええと、ヨモギやセリそれにタンポポはすぐわかりましたけど。あとはこれはなにかしらと考えながら食べました。おはようございます。（子豚）
3食ごはん
チーズトマトサンド(朝)
山女魚の丸揚げと納豆チゲ、アシタバの佃煮(昼)
竹輪の磯辺揚げと大根の煮物定食
冷蔵庫が漬物に占領されつつあります。韓国のお家はキムチ専用の冷蔵庫があるとか？冷蔵庫に漬物っていう所に、何となく自分の生活の歪みを感じてしまいます😆
ごちそうさまでした
たらこパスタ🍝ランチに着地🍙💗
アシタバの青汁を低脂肪ミルクで割って、
🍍図鑑また更新✨
＃ライトボディ ＃おうちランチ ＃ランチ難民 ＃カフェメニュー
アシタバの収穫。
まいたけとお味噌汁にする。
アシタバと舞茸の天ぷらのある蕎麦屋さんは関西はどこにあるのかな？
式根島に行ったときに天ぷらの美味しさに感動したアシタバ。
栄養価も高く、名前の由来も『収穫しても明日には新しい葉っぱが出ている』くらい生命力が高いからなんだって。青汁のスタメンらしい。
意外と苗が売ってなくてようやくゲット。中年夫婦を元気にしてくれ〜〜〜
滅多に行かないスーパーの地元野菜コーナーで見かけたアシタバ。
この辺で栽培している人がいたなんて知らなかった。結構な量にもかかわらず125円也。
じつはアシタバを自分で調理するのは初めて。天ぷらは面倒なので、お浸しに。漢方薬っぽい独特の風味が身体に良さそうな気にしてくれる。
🌿本日の野草そば🌿🍜
大きいのはイタドリの葉の天ぷら
あとの天ぷらは
イタオオバコの葉
ハルジオンとブタナの花
おひたしは
アシタバ、ギシギシの葉、ウリの芽
ノビルをトッピング
おはようございます。
【アシタバ】の紹介をしていきます🍀
セリ科の日本原産の植物で青汁の原料にもなる栄養満点植物😊
特徴は生命力！名前にもある通りで今日、葉を摘んでも明日にはまた新しい葉っぱを伸ばし始めることから明日葉。天ぷらにしても美味しいのです😋
ランチの天ぷら屋
王道の魚介系に旬の山菜。
この写真は、アズキナという岐阜県高山市で愛される山菜だそう。他にも、コシアブラ、アシタバ、タラの芽など、美味しい野菜に舌鼓をうったランチでした。
今回の はコチラ！53日目。
【こごみとアシタバの天ぷら😋】
を使っていきます。道の駅で買ったこごみと多摩川で採れたアシタバをサクッと揚げてみました。多摩川の上流と下流のコラボで美味し😁お酒が進む味です。
こごみとアシタバを天ぷらにしていただきます🍀
こごみは中身がギュッと詰まっていて噛む度に旨みが染み出して美味しい😌アシタバは特有のエネルギッシュさが揚げた後も残っていて食べていて元気をもらえます。ご馳走様でした！
鯛とフルーツのカルパッチョ🐟🍓
アシタバとホタルイカの炒め物🥬🦑
ラム肉の焼肉炒め🐏
ヘルシー且つ栄養価抜群の組み合わせ😎
5月もたくさんのご予約ありがとうございます😭✨
土日の🈳は6日夜のみとなりました🙇♂️
平日夜はまた数日🈳ございます😊
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今夜は娘が夕飯作ってくれました。
アシタバの天麩羅とシラタキの担々麺。美味しかったです🤗私と同じで目分量で色々手当たり次第入れるので二度と同じ味が出来ません💦💦
さて、今夜は早目に寝…
文太子ちゃん。義母が外に出したんだ🤬🤬🤬🤬
待ってあげよう。