みんなの「アジアの風 スープ」 口コミ・評判
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"アジアの風 スープ"の口コミ・評判 5/17 07:08現在
春雨スープにエビとナンプラー使うとなかなか東南アジアの風か吹くかも知れないよ パクチーはそんなに得意では無いのよね ナンプラーの使い道探すのもまたひとつの料理の楽しみ方なんだよね pic.x.com/Eqm7QIkYl4
Omiruk curry&noodles@狭山ヶ丘 パクチーゴマラーメン。動物系乾物系の旨み複合スープに醤油ダレが融合。シルキー細麺と相性抜群。胡麻のコク落花生油⁇の香ばしさ軽く唐辛子の辛みが有り後風味に大蒜生姜が香る。パクチーの爽やかな香草香が仄かな酸味と高相性で和の中に東南アジアの風感じバリ旨し。
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