みんなの「アダン 天ぷら」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"アダン 天ぷら"の口コミ・評判 4/21 17:17現在
たこから、てびち、アダンの芽チャンプルーにゴーヤの中落ちの天ぷらをサービスで頂いてしまいました どれも大変美味しい! pic.x.com/qyikijp1vJ
石垣島最後の夜は、グルクンの唐揚げ探しでした😊 他にゴーヤと島だこの唐揚げです。アダンの天ぷらはなかった。揚げ物ばかりになってしまった😅 pic.x.com/7Zl88EyNgH
イラブチャーの味噌和え ピパーズ天ぷら アダンの芽チャンプルー ゴーヤの中綿の天ぷら 石垣牛寿司 pic.x.com/8gDs1zomUa
地元の方にここは間違い無いと聞いて納得@ひとし本店。マグロの握りと石垣牛の握り。うにチャンプルー。アダンの天ぷら。そしてジーマーミー豆腐の揚げ出し。石垣は総じて食べ物が美味しい。また来ます。 pic.x.com/MSfZBfbhaB
田中一村でおなじみ、アダンを食べた。 実じゃなくて芽。やわらい筍みたいな感じ。天ぷらとチャンプルー pic.x.com/gH84n6f3VF
旅行２日目の晩飯は『アダン』さんで！沖縄旅行の際は毎回食べに行かせて頂いてる大好きなお店。あおさと島豆腐のサラダ、あおさの天ぷら、しゃぶしゃぶ鍋！肉はあぐーロースをチョイス。最高…( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ pic.x.com/DhTmVazSXs
石垣地ビール 手作りジーマーミ豆腐 ラフテー アダンの天ぷら アダンの天ぷら初めて食べた めちゃくちゃ柔らかくした筍のような食感で甘くて美味しかった✋ pic.x.com/R8vbgyXYMJ
ちなみに左の植物はアダンの実です。沖縄でよく見かけるのはだいたいこれ。固いので茹でてついでにアク抜きして天ぷらにしたりするよ。(しないとヒリヒリする)葉も食べられる。
アダンの天ぷら食べたら八重山が懐かしくなって色々見返してたけどあれから丸8年も経ってるの怖いね…。また波照間航路のゲロ船で狂いたい。
アダンチャンプルー、島産天ぷら盛り合わせ(モズク、アダン、オオタニワタリ、アーサー)、刺し盛り、グルクンの塩焼き。
軽く塩ふったころも薄めの天ぷらは素材の味がしっかりしてて美味い。
あとグルクンって唐揚げとかマース煮が周流だと思うけど、塩焼きって人生初めて食べた。
ちなみにオオタニワタリは食堂のメニューで天ぷらを見かけたので食してもきた。オオタニワタリとかヘゴとかアダンとか、その辺にたくさん自生している植物が食材として出てくるのは楽しい。シャコガイも食べてみたけどちょっと磯臭かった。
個人的に今回の沖縄で美味しかったものベスト3
1. キングタコスの野菜チーズタコス
2. すーまぬめぇのスペシャルそば
3. アダンのあぐー豚しゃぶ
惜しくもランク外
ポーたまのゴーヤ天ぷら
マクロの白子
パダラの唐揚げ
アダンの芯の天ぷら
ヘチマの味噌炒め
どれも今まで食べたことないやつばかり！しかも美味しいの
①オオタニワタリ
天ぷらにすると美味い
②アダン
天ぷらにすると美味い
さくさくしてる
③名前忘れたけどオゴノリの仲間
供給が一定でないので市場に出回らない海藻。コリコリして美味い
④月桃
石垣牛を葉で包んで焼いたり
茶になる
さん
西表島で人気の居酒屋レストラン。
予約は必須です。
島のイノシシのタタキや本格的なイタリアン料理も楽しめます。
アダンの実の天ぷらはじめて食べました。
画像の実が4枚目の画像のようになります。
いい話し合いが出来ました。
ワクワク☺️🌺
帰りの星空が眩しいぜ😁
アダンの天ぷらが
ここで食べれるとは😋
旨し🍶
白百合お持ち帰り😂🌺
・海ぶどう
・クロダイの刺身
・アダンの天ぷら
・ウツボの唐揚げ
…を特にちゃんと紹介もせず普通にお酒のおつまみとして消化してしまったの、かなり“染まってきた”感じある。
飯テロ（1周忌前日の夜中焼香）
アダンに海苔巻いた天ぷら。
お初にお目にかかりましたご馳走さまでした。
送迎担当なので、ノンアルで乾杯🍻
豆腐チャンプル、アダンの天ぷら、そしてプレミアム。チャンプルうめーうめーうめー。。。へええ、アダンという植物かあ、なるほど若芽を八重山では。と。ふむふむ。後からジワジワくる苦味が良いな、どことなく春の山菜っぽい☺️