みんなの「アプリコットガスパチョ」口コミ・評判

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毎年、毎年、夏になるとガスパチョ（トマトと夏野菜が入った冷製スープ）を作りたいと思うけどミキサーを棚から出すのが面倒でやらずじまい。南仏の田舎町で食べたガスパチョの写真をみていたら今年こそ作ろうという気になった。左は羊のアプリコット風味で付け合わせはクスクス❣️