みんなの「アラカルト ジビエ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"アラカルト ジビエ"の口コミ・評判 6/3 09:55現在
「気軽かつリーズナブルにジビエを食べてみたい」という人にイチオシなのが、大塚の「地酒や もっと」さんです。 美味しいジビエってどうしてもコース料理のお店が多く、しかも高級な価格帯になりがちですが、こちらはアラカルトでいただけて、クオリティが高いです。臭みゼロ。ひたすら旨い。 pic.x.com/ij4BklmFR9 x.com/motto2kanzake/…
鹿ブーダンノワールのグラタン。 じゃがいも、りんご、ブーダン、ベシャメル。ジビエコースでお出ししています。 僕が獲ったコガモのパイ包み焼きもジビエコースのメインに入っています(通常のプリフィクスコースとアラカルトには入りません) ご予約の際に『ジビエコース』をご注文ください🦆🥧 pic.x.com/kWbGywF20w
晩飯はジビエ三昧。 アナグマ肉、渓流高級魚の骨酒、ジビエ色々アラカルト。 飛騨高山、野性味もウマシ🍶 pic.x.com/bhAvizdo1t
【bocage/ボカージュ】高田馬場 シェフが第一種狩猟免許とソムリエの資格を持つジビエのお店。今回はアラカルト。この時は鹿と猪がメイン。国産鹿と小猪のロティとパテ、そしてエゾ鹿のハツのソテー。ロティは人数分で量を調整していただいた。心遣いが嬉しく有難い。黒板メニューが魅力的過ぎる。 pic.x.com/06AbJFQGI0
【鎹/かすがい】四谷三丁目 猪の煮込み。味が濃い料理が出て終わりを予感させる瞬間。ジビエはヒグマもストックしているようです。忙しいにも関わらず燗をつけてくれました。接客も雰囲気も和やかで居心地がとても良いから、アラカルトで一品追加してしまいました。 pic.x.com/QspK8RkcQP
鶯谷「sardexka(サルデスカ)」🇪🇸 スペインのバスク料理に、和風の食材を加えた創作料理。鰯のマリネ、ジビエのパテ、百合根と生ハムの春巻きなどを注文。今はアラカルトのみのようで、好きに選べて量も調整できるのでありがたい。蝦夷鹿のローストが柔らかくて非常に美味しかったな。 pic.x.com/G7DttU0exu
本日(10/31)はお席空いております。 数量限定『穴熊のロワイヤル』のご案内 ・通常メインからの変更で +2,500 ・追加、アラカルト 4,800 ルイ14世がこよなく愛したジビエ料理です。 20時以降はバー利用可能です。 -------- 予約 tablecheck.com/ja/leconte TikTok tiktok.com/@wineleconte… pic.x.com/TL9JyeWqQJ
※予約投稿。 雨の日のビストロ。ミシュラン「ビブグルマン」掲載店。 4〜5年ぶりの来店でしたが私のこと覚えてくれてて嬉しかったな🐱 ここは夫婦で営んでいる小さなお店ですがリピートしたくなる素敵なお店です🥰 今回はアラカルトでメインをジビエ🦌🥩にしてます。 pic.x.com/jb7mGFEnhQ
instagram.com/p/C_DpAv0P1aP/… 本日お昼のアラカルト営業いたします。ご予約なしでもジビエ色々食べていただけますので興味ある方お気軽にどうぞ😃 特に今は豊橋産穴熊がありますよ〜🦡 pic.x.com/lodzhhrqbt
wataru:なぜかXが不具合中のためInstagramからの転用です。 アラカルト営業やっています。 コースもですが毎月メニューが変わる。 その時のお野菜やらジビエで組み立てています。自家製ジュースも今月は北海道メロン🍈と沖縄パイン🍍 季節のものをどうぞ pic.x.com/rzfuhinglt
白金高輪 白金 芯 創和堂の元料理長が独立し今年6月に新規オープン。前菜にメインなどを頂いたらその後はアラカルトで追加というプリフィクスの更に上をいく自由度。時折の独創性を見せながら旬食材にジビエまであったり 雰囲気もよく個人への柔軟さを考えたら様々な用途に合わせられる。やや高めかも pic.x.com/djf0lmtig9
木津川市の自然豊かなロケーションが魅力のイタリアレストラン🇮🇹「FRONT(フロント)」😋地元の野菜や南山城村産のジビエなどを使ったパスタから肉料理のアラカルト、個性豊かなドルチェまで、本格的なイタリアンを堪能できます💡 kurashitabi.kyoto/blog/82.html
昨日行ったイタリアン。個室で電気を消してロウソクの炎だけでなんてお店だった。個室も大きめでゆったり出来て、アラカルトの種類も多め。メインはこの時期はジビエがなくて。メイン2品にアラカルト8品くらい。ワインがグラスで4杯ずつで一万ちょいでリーズナブル。別のお店の前に立ち寄りがイイかな
今日の現場はNico Chelsea(神楽坂)でした
気軽にジビエの本格的な料理が食べられる
内装はおしゃれで雰囲気も良く、相手が同性異性ともに使える
コース料理+ワイン何杯かで二人で13000円でコスパも良い
料理のレパートリーは豊富なので再訪時はアラカルトで
【RODEO】
@中目黒
目の前で仕上げてくれるパスタが絶品。太麺でもちもちの麺がほんっとに美味しくてお肉にもソースにも合う。絶対に頼むべき。クセのない鹿肉もジビエ苦手な人にこそ食べてほしい。アラカルトもおすすめたくさんあったけど、このたっぷりチーズのかかったホワイトアスパラが特に好き
京都・祇園にある紹介制の
ジビエ料理店「Gibier MIYAMA」を
ご存知でしょうか?
一度訪れると忘れられない
美味しさが魅力的。
4品から5品のショートコースを
楽しんだ後、約30種類ものジビエ料理や
カレー、坦々麺などを
アラカルトで好きなだけ
堪能できます!
②アラカルトとコース両方あり、この日はコースを選択。前菜、パスタ2種とメイン2種盛とデザートで6,000円は破格で、しかも白トリュフとタヤリン、ジビエのラビオリが出てきて驚いた。料理はワンオペ。他のゲストはほぼ全員アラカルトを頼んでいたので、ちょい時間がかかるのは致し方ないところ。
3月会締切りました。
現在GW会の受付をしております。
・GW会(Middle) 4/29(土)
🍖昼の部
虎ノ門 ELEZO GATE
お任せコース 7500+α
🍖夜の部
四ツ谷 たん焼き 忍
アラカルト 6500-9000
昼はジビエ、夜は至高の茹でタンを楽しむ会になります。
受付〆切:3/27
京都・祇園「Gibier MIYAMA」
ジビエ腹パンの会。
ツキノワグマ・シカ・イノシシ・キジを中心としたラインナップ🐻🦌🐗🦃
お決まりの4皿の提供後、30品以上のアラカルトメニューから注文ができるシステムのいわば超高級食べ放題🍽
ワインはワインセラーから選ぶスタイル🍷






