みんなの「アルコ ロティ」 口コミ・評判
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"アルコ ロティ"の口コミ・評判 9/30 05:41現在
①チベット自治区。エベレストの麓に住むチベット文化圏のネパール人のお店のためネパール料理とチベット料理がある。チベットの旗は実は日本人がデザインに関与している。 芋を餅のようにしたアルコロティ。スイスの芋料理ロスティとはなんの関係もない。ヌードルのトゥクパ。（続く pic.x.com/GynNcD3M0h
幕張ジャイネパールでチベットディナー。
右はブツワ。マトンの干し肉を玉ねぎやピーマンと揚げ炒めした料理。干し肉といってもスクティとは違って、唐揚げみたいな感じ。味付けも町中華っぽさがあるカレー味。アルコロティはジャガイモの生地で作ったチヂミみたいな。トロッとしてて美味いー！