みんなの「アルデンテ パスタ」 口コミ・評判
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"アルデンテ パスタ"の口コミ・評判 7/28 04:53現在
本日は、昨日のお残りちゃんのトマトスープを使って豚肉とトマトのポリッジ(おかゆ)。
豚腕肉スライスして冷凍しといたのをぶっ込む。ほんとは焼き目つけた方が🤫
そしてやはり、芯飯。パスタもリゾットも、アルデンテ。こちらも少し芯が感じるぐらいの火入れが最高！美味かったーごちそうさまー。
パスタ
今日は奮発して追加料金で頼める大海老とポルチーニ茸の海老出汁香るパスタ
なんか微妙に名前が違う気がするがまあ良い。
海老の濃厚な味わいとポルチーニ茸の香りがアルデンテに茹で上げたパスタに絡まり実に美味い。
最後に残ったソースをパンにつけてお口にイン！
幸せ。
パスタの素の明太子スパだけど、麺は規定+3分茹で、汁気を全部切らず、味の素やらダシやマーガリンで軽く下味をつけ、最後に素をまぜる、みたいな工夫をしたらモチモチで味に深みが出てうまい 何がアルデンテだふざけるな ありがとうございます
東京・町屋の米粉スパゲッティ＆オーガニックバル「かくれん穂゛@kakurenbo_girl 」さんで、ランチいただきました😆💕
米粉パスタが歯応えもちもちプッツリで、美味しい！米粉でアルデンテできるんだ❣️と感動です😳✨✨
サラダのドレッシングに米粉🍞をつけて食べるのも、妙に美味しかったです😂
【ニンジャのSOBA】
暗殺者のパスタの蕎麦バージョン
レシピ
乾麺蕎麦
油
出汁
めんつゆ
乾麺蕎麦を油で茶色に炒める
↓
弱火でゆっくり出汁を足しながらアルデンテにしていく
↓
好みのところ手前のタイミングでめんつゆいれて盛り付け
これのそばメシも飛ぶぞ
昼に食べたパスタ。生ハムときのこクリームソース。前に行った時も思ったけど、この店のアルデンテはやや硬めで、硬めアルデンテが好きな自分にはベストだった。また来よう。
暗殺者のパスタをアレンジした「暗殺者のペンネ」！簡単でつまみに最高😋
①ペンネ、トマトジュース、大蒜、鷹の爪をオリーブオイルで焦げるまで弱火で！
②トマトジュース1水2の出汁を浸るくらで茹でる！
③出汁を継ぎ足しアルデンテで塩胡椒！
3皿分しか作ってないのだけど、お袋にお裾分け☺️
取りにおいでと言ったらサクサク来たので渡そうとしたら、ウチで食べると😡
下焼きして、パン粉とパルミジャーノ掛けて二度焼きしてサーブしたら
「パスタ硬いな、あなたはアルデンテ過ぎるねん」
オカン、アンタに合わせたら店が潰れるわ😡
熊野神社でブレスの お清めをさせて頂き…
星乃珈琲やスタバも考えたのだけど、そのまま本川越に戻り 所沢へ🌸
欲望には勝てませぬ～(笑)
桜とホワイトチョコのブレッド
ホイップバター
ついでにランチもしてきました✨️
里芋と鶏そぼろのレモンクリーム パスタ
爽やかな香りとアルデンテ最高っ💜
@Hayabusa90bugle @AgingAnarchist ワタシもスペイン各地美味しい(特にバスク)と思いますが、
パスタはなぜかアルデンテに茹でる習慣がないらしく、柔らか過ぎてダメ。同じラテン系でかくも違うかのはナゼ？と思いました。
その中華麺みたいな見た目と食感で、アルデンテ信仰者の間では不味いと評判のオーマイの低糖質パスタ。ピエトロの「絶望スパゲティ」に、いつも大量の胡椒とレモン汁を加えるのですが、今日は小匙半分ほど残っていたバターを投入。中華麺みたいだから強火で炙るとお焦げができる。これが最高に美味い！
近所のイタリアン🇮🇹
前菜盛り合わせ、サルシッチャとレモンのクリームパスタ。魚介のラグートマトソースのパスタ🍝^^アルデンテ( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
乾麺のパスタって大まかに2種類あって
ブロンズダイス：伝統的な製法で、さらざらな表面に仕上がるのでソースと絡みやすい。一般的に高品質の小麦が使われる。クリーム系などの濃厚なソースと相性が良い。
テフロンダイス：日本製のパスタに多い。つるつるしてソースと絡みにくいがアルデンテが美味い
ポポラマーマとかの“生パスタ”と
普通の乾麺パスタどっちがすきですか？
私は乾麺パスタの茹で具合がアルデンテがやっぱり1番すき。
てか、「1番好きな食べ物は」と聞かれたら迷わず「パスタ」と答えるくらいにはパスタ好き🫶🫶🫶
アルデンテ♪
で器にバター一欠片置いて混ぜ混ぜ粉チーズフリフリ
煮詰まってきた味付きホルモンを載せて生卵かけてチーズフリフリ追加して出来上がり。ホルモンの臭みもほとんど無くなってて良い感じのパスタ料理に！！
酢と日本酒が良い仕事してくれました！
勿論タバスコも欠かしません。
御馳走様
混む前にKIRIN CITYで🍻
アヒージョにレモン🍋は家で真似しようと思った。パスタもアルデンテで美味しい。
唐揚げの衣が少し生っぽかった。
休み取って昼からビールなんて至福の時でした。
ベーコンと春菊のクリームパスタ
舞茸が細かく刻んであるのがミソです。
牛乳があるのでクリームパスタ
麺は早めにあげてアルデンテにするとモチモチ美味しい！
春菊の苦味がクリームに合います。
朝パスタ 基本の基本、キノコのペペロンチーノ 久しぶりに1.6mm使った 1.4mmと比べると写真の見栄えが結構変わるのよ その分、アルデンテがモチモチプチプチでウメーなんだけどね
🍴簡単!!ほうれん草のにんにくパスタ
→🍳で、ほうれん草湯掻いておきます
→🍳でパスタをアルデンテに茹で、ザルにあげておきます
→🍳中～弱火で、水気を適度に絞ってザク切りにしたほうれん草、アンチョビにんにくお好み量入れて混ぜ、パスタを合えます
→出来上がり🍝( 'ч'๑ )
→粉チーズどうぞ😊
泊まり勤務終了しました(*^^*)
今日の朝ごはんは、暗殺者のパスタ風ボロネーゼ。
🍝固めに茹でたパスタをトルコ産のDIMES100%トマトジュースでアルデンテになるまで煮込んでミートソースと和えると濃厚な味わいになります。
今日は、無限ごま油ペペロンチーノを作ったのだけど、目から鱗まみれだった。
ネギをごま油で炒めて
そのまま水を沸騰させてパスタも茹でる
これでとても味が染みたパスタが簡単にできちゃうのだ！アルデンテで❤️
『宇宙一ずぼら絶品めし』(だれウマ 著)
パスタ買う時オススメはこの銘柄(￣(ｴ)￣)ﾉ
1.6mmかな湯で時間は9分（アルデンテは8分）
美味しいし扱いやすい
私はアルデンテ位で茹でてフライパンのパスタソースに合わせて使ってます（茹で汁入れてパスタに味を入れてます）。
いちやまマートで売ってます。
🧅は薄ーくスライスするのも大切なポイント✨
グルテンフリーパスタはアルデンテ禁止🙅
おソースの染み込み具合が悪くなるのでしっかり袋に記載された時間茹でてね👩🍳
使ったパスタはいつものお気にいり↓
目黒の喫茶店でフラッと食べたミートソーススパゲティ。パスタではなく。家で食べられそうで食べられない、絶妙な塩梅の一品。アルデンテで歯応えよく、ミートソースは優しくコクがありおいしかった。普通より辛いというタバスコは、数滴に抑えて正解。勢いよく振りかけてたら、たぶん今ごろ大惨事…
ダンウッディーにあるイタリアン『マジアーノズ・リトルイタリー』、店内は落ち着いた高貴な雰囲気で、ウェイターもしっかりしてる。接待利用に使えそう。パスタもアルデンテって言い忘れたけど美味しかった。値段もパスタ一皿$20と普通のお値段。
そう、シーザーサラダもお勧め。
再訪します。
目に鮮やかな前菜盛り合わせは生ハムメイン…お酒が進む事間違いなし…パスタは2種類からチョイスできるので…大好物のペペロンチーノ系を大盛りでオーダー…自家製サルシッチャがふんだんに入ったパスタは…まさに塩梅よろしく素晴らしく美味い…もちろん…麺はアルデンテ…
レンチンでパスタ作ってみた。愛用のディチェコno.11は標準ゆで時間9分だけど、鍋で茹でるとき塩あり7分20秒がアルデンテで美味い（イタリアンで働いてたときに、店が使ってた麺と手法）。説明書のとおり塩なし9分でレンチンしたら、プルプルで柔らかく、好みでは無い出来上がりに。次は調整してみよ。
最終日もパスタ‼️
アルデンテで美味しい☺️
前菜に頼んだあさりのソテーはたっぷり入って8ユーロ。
パスタは7〜12ユーロ程とまた安い😋
最近の私……パスタにハマってます
昨夜も実は「スープパスタ」
そんな中……会社のご飯もパスタ🍝
ミートソースは既製品…それはイイ
でもね
ちーっとも！
アルデンテぢゃないーーーっー‼️
けど……
しっかり完食✨
ごちそうさまでした(っ˘ڡ˘ς)
最近の冷凍パスタは美味しいので、たまに食べるんですが。
今日食べたのは、イマイチだった。
パスタはアルデンテかもしれんが、ソースがビミョーに水っぽい。
ううむ。
いつも買う和風パスタにすればよかったな。
自作パスタ🍝食べてる時が、いちばん幸せを感じる🌈( ᴖ ·̫ ᴖ )
今日はオキニのREGALOアルデンテスパゲティ🥳
今日はパスタ🍝
イメージで作ったら水分量をミスって、危うく企画倒れでおじゃんになるところだった🥺
次回はギリギリまで水分入れてやってみる💪
完全アルデンテだったね☺️
きょうなに食べよ(@kyo_nanitabeyoo )のレシピ本買ってきた！アルデンテの目安とか分かりやすい！読んで色々なパスタ作るぞ💪
とか書きながらパスタを作ってて。アルデンテを強調するからパスタにソースを合わすけど逆だよな。パスタなんてだいたいの茹で加減でええやろ。ソースのニンニクが焦げてたりパセリやオリーブオイルの風味が飛んだら致命的やろ。パスタはソース料理やでな。
野球見てて
妻 アルモンテってパスタみたいだね
俺 それアルデンテや
俺 アルモンテってトマトみたいだね
妻 それデルモンテや
息ピッタリ過ぎてジワってるwwwwww
ロゼパスタ
韓国発祥のやみつきパスタ！だそうで、アルデンテなパスタと韓国海苔がやみつきを加速させます！美味しい(*´∇｀*)
✣みんみんの独り言（209）
昨日は、４年ぶりに勤務してた新宿に‼️
慕ってくれてたスタッフとのランチは大好きなパスタ💕
新南口改札口から徒歩3分シンプルでお洒落なお店🎶
食べたのは『ベビーホタテとほうれん草と青のりのクリームパスタ』…アルデンテ炸裂で、大人のパスタ感満載でした😍‼️
今日の夕御飯はスペイン料理店🇪🇸びすとろで、世界大会で2年連続 優勝🏆米の代わりにパスタで炊きあげた『フィデゥワ・デ・ガンディア』とローストチキン🐓をハローキティコラボビッグはちわれ(7個目)と😀
アルデンテの程よい硬さのパスタに魚介の旨味が染み渡りとても美味しい😋🍝✨🫧