みんなの「アルファ パン粉」 口コミ・評判
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"アルファ パン粉"の口コミ・評判 4/28 00:58現在
母と天ぷらを揚げるのは難しいという話になり、天ぷらが難しいのは、生の小麦粉を加熱してアルファ化(消化吸収しやすい状態)させる必要があるからで、パン粉やクラッカー、あられ、道明寺粉、新挽粉など、最初からアルファ化した粉を使うとよいとの、野崎洋光さんのアドバイスをLineで伝えた。