みんなの「アンダルシア ガスパチョ」 口コミ・評判
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"アンダルシア ガスパチョ"の口コミ・評判 5/17 12:51現在
☆ガスパチョ☆ そろそろ始まります♪ アンダルシアの冷たいスープ 夏バテ防止にもなる栄養満点料理! 28日火曜日、19:00〜テーブル席ご案内できます◯ GWは通常通りの営業です◯ pic.x.com/etfBABFeoH
🇪🇸映画監督ペドロ•アドモドバル 出世作「神経衰弱ぎりぎりな女たち」で見た アンダルシアの冷製スープ ガスパチョに興味というか あこがれていた🥰 とうとう暑さも手伝い 手頃なお値段で完熟トマト🍅 仕入れたられたので こしらえた ニンニクにクミンにタバスコ スパイシーなパンチが😋👍✨ pic.x.com/0QEMGQnggf
お母さま感謝デー! アンダルシアで習ったガスパチョ、バルセロナで食べたパンコントマテとエスカリバダ、母が好きなタコのアヒージョに水切りヨーグルトのハーブサラダ。段取り悪すぎてめっちゃ時間かかったけど喜んでもらえてよかった pic.x.com/Udj9DbO36y
【7月4日(金)夕飯献立記録】 ・パエリア ・ミニトマトとクルトンのサラダ ・ガスパチョ風冷製トマトスープ スペインのアンダルシアごはん🇪🇸を目指したのですが、久々&新しいフライパンでパエリア使ったから、少しだけお米に芯が残ってしまった💧 pic.x.com/GpeWWNyuIT
夏バテにサルモレホ🍅 スペインアンダルシア地方の料理。トマト、残り物のパン、オリーブ油、大蒜と塩と酢。これだけ。 ガスパチョはさらっと夏野菜の水分摂取だけど、サルモレホの特徴はパンのもったり感。この一皿で十分な炭水化物を摂取できる。食欲なくても食べられるよ😋
きょうの主食は
「Gazpacho(ガスパチョ)」
スペイン北東部やフランスなどでも
つくられますが
元はアンダルシアのスープです。
自慢じゃないが、飲食業の時に
自分で作ってたやつの方が美味い。
(スペイン人にも褒められた)
でも自宅で作ると
大量にできてしまうのと割高のため
紙パックので十分w
コルドバとグラナダがあるアンダルシア地方は暑かったのもあり、(なんでも美味しい中)特にガスパチョとサルモレホ(トロッとしたトマトスープ、上に茹で卵とメチャウマサラミが乗っている)が最高でした、飲んで食べての食い倒れの旅...ご飯の写真が全然ない...
おはようございます。本日6月30日(金)も平常どおり営業します。
本日のお昼はまだ空きがございます。
写真はガスパチョ。スペインはアンダルシア地方発祥、爽やかな酸味のあるスープ。わたしは個人的にかつてセビリアで初めて飲んで以来の大ファンです。では、蒸し蒸ししますがどうぞよい一日を。
おはようございます。本日6月27日(火)も平常どおり営業します。
いよいよ夏の風物詩、冷やし中華……じゃなくて、ガスパチョ始めました。トマトとキュウリがベースの冷製スープ。灼熱のアンダルシアの香りがします。
あ、でも写真は食後の小菓子のマカロン・ダミアンです。では、どうぞよい一日を。
サルモレホ
イタリアの赤🍷泡
スペイン・アンダルシア地方コルドバの名物「サルモレッホ(salmorejo)」です。
ガスパチョよりもとろみがあり、メインの食材はトマトだけというシンプルなスープです。
ーー
ニンニクとヴィネガーがいい。



