みんなの「アーリー割烹」口コミ・評判

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麺はゆめちから特をベースに全粒粉・もち姫・春よ恋の33%加水の水しめした1.5mmストレート麺。具材は豚角煮・味玉・メンマ・アーリーレッド🧅・割烹小ネギ・花麩。丼は白米に節系・昆布・椎茸の出涸らしおかかに角煮をのせて。スープ割りは昆布水のサッパリ系。今回は温かいスープに冷たい麺のつけ麺