みんなの「インディアンシチューおいしい」口コミ・評判

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ムケッカ（Moqueca）ブラジル北東部の郷土料理で、魚、トマト、パプリカ等を使って作る海鮮シチュー。先住民のネイティブインディアンと、入植者のポルトガル人の食文化が融合して生まれた一品。ポルトガルと南国のテイストが同時に漂う不思議な感覚を覚えるものの、味はしっかり美味しい。