みんなの「ウェーブスープまずい」口コミ・評判

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2023年9月16日 17:10 たにやまとうや

わたしが何度かデカ盛りのラーメン屋さんと紹介した釧路の「麺笑・八武屋」さん。スープに合う麵がなかなか作れなかった、という理由で開店が遅れたとか。釧路系細ウェーブ、博多系細ストレート、札幌系中太ナチュラルウェーブ麺の三種類もある。問題なのはうちの息子で麺がおいしくないとNGなのよ

2023年6月20日 15:49 無限光脳内

別にラーメンマニアでは無いけども、一時期スープこそラーメンの肝とか宣う人達がやたらと幅を利かせた時代があって、そう言う（ニューウェーブ系？）ラーメン食ってみたら当時のはどれも麺がフニャフニャで不味いし、そのせいでスープも大した事が無く感じてしまって残念に思った経験がある。