みんなの「ウェーブ スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"ウェーブ スープ"の口コミ・評判 5/18 01:20現在
昼定食 1000円 独特な魚介の風味がふんわりと香るスープはあっさりとしつつ旨味はしっかりと。ウェーブした細麺はスープのリフト佳き。ニンニクパワー溢れる餃子がこれまた旨し。キムチもしっかり臭くてご飯のおかず。オヤジさんの佇まい渋いわ〜。
今宵はあらき軒さんにお邪魔しました❗ アラキケンジロウ250NaYm味玉TP‼️ 醤油と煮干しがキレキレのスープに、若干ウェーブのシコシコ麺、250g秒殺… ストレートも食べてみたかったな🤔 巻き巻き煮豚も好き✨ 美味しかったです💯 憲さん、スタッフの皆様、ごちそうさまでした😻
『特製豚骨ラーメン』 〈とんこつ愛があふれてる ラーメンとりこ 天理店〉 スープは豚骨魚介でシャバめながら旨味濃厚でややミルキーさを感じる👍 デフォルトは緩いウェーブの中太麺🎵 替玉は細麺との事で気になりましたが腹パン自粛😅
麺屋 臥竜@日の出町駅 スープは少しマイルドだけどしっかり醤油のキレがあってうまし!😋 豚は見た目に反して柔らかく中々のホロホロ具合でgood!😋 麺はちょっとウェーブの中太麺。カタメコールでまさに好みの食感!😆 デフォで200gとライト層にも食べやすい!(ちなみに中盛300gまで無料!)
土浦市☆鬼の目にも涙♪シビカラ味噌らー麺(シビレ増しカラさ普通)♪ファミリーフクライもやし🍜食べよぅと思い行ったら閉店……初訪の此方‼️前２後８🎶鍋振り音を聴きながら待つと着丼✨🌶️とシビレの効いた味噌スープに固めの若干ウェーブ気味の中太麺🎶柔らかチャーシューヤング🌽もやしなどなどの🎶…
中華蕎麦ひろた 極煮干肉ワンタン 結構厚めの皮で食べごたえのあるワンタンでした。スープは煮干しがきいていて、麺は平らでウェーブがかかってる感じの形……つるつるでおいしかったです
🌸11月6日月曜日 🍎 FMアップルウェーブ🍎ゴゴナビ 1:00～3:59までの生放送78.8MHz🎵 ✴️ テーマ 『きのこのレシピ大集合』 カロリーが低く栄養満点🍄 鍋やスープ，蒸し料理etc. まずは好きなきのこはなに？ 簡単レシピ教えてね🤗 メッセージ&リクエストお待ちしてます❣️ applewave.co.jp
皇綱家 ラーメン中 980円 今日は麺を食べたいので中盛🀄️ スープが醤油ガツンで自分好みの上振れ☝️ 王道家の麺、少しウェーブかかってる⁉️ そして今日はチャーシューが肉厚で味も染みてて、なおかつ噛みやすくて最強🍖 久々だけど激ウマな一杯でした😋 ごちそうさまです🍜
今週金曜の1杯、押上の『MEN do KIZARU』で鶏そば濃厚♪仕事終わりにプレオープン以来にこちらへ。 濃厚だけどくどさがない鶏白湯スープにモッチリとしたウェーブのかかった太麺がよく絡みうまい(^^)q 色合いも美しく、2種類のチャーシューが豪華でローストビーフがうまい♪
古河市 七の庫さん 生姜らーめん トピ ネギ/メンマ スープは鶏ベースで魚介も使われていると思われ優しさの中に深い味わいがありメチャ美味しいです 生姜玉は最高の逸品です 麺は多加水のウェーブが入った平打ち中太麺です 煮豚のバラは分厚くてウマウマ 久し振りの七の庫さんは、メチャ旨ッ🥰
沖縄市登川 にぃぶんじゃ〜 二日酔いでそば食べたくなって探してみたら近くにあったので行ってきました！ 出汁は鰹ベースで丁寧にとられてて一切の不純物を感じさせない最高のスープ🔥 麺は照喜名ウェーブと自家製生麺が選べて自家製生麺にしました！ 麺にも鰹節が練り込まれてて味は大満足でした🔥
ネギラーメン！シャキシャキのネギもスープも麺も、ぜーーーんぶ旨かったっΣ(ﾟ∀ﾟ) 鶏の旨味とコクがすんごいスープにネギを浸して食べてもよかったし、ちょいウェーブな細麺が相性抜群！ どこか懐かしいの上をいく味！ ごちそう様でした( ´∀`)
飯田橋の中華『アオキ』で「タンメン」800円。 もやし、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、豚肉をサッと炒めてスープで炊いたタイプ。たっぷりの野菜が罪悪感を薄めてくれるw スープも意外と塩味が効き、そこそこエッジの立った印象もある。 麺は少しウェーブのある中加水率くらいの細麺。
インスタントラーメン研究家大和イチロウおすすめ！北海道オホーツクの塩ラーメン‼️ 麺は細ツルウェーブ麺1本1本に存在感あり歯切れよく啜った時ほたての香りが口に広がる😆 スープは鶏+豚ベースの塩味ほたてエキスが全体を旨まろやかに風味が鼻腔を擽る料亭レベル😍 ごちそうさまでした😋
神楽坂の『五芳斉』で本日のサービスメニューから「デラックスワンタンメン」。 この日のスープは醤油ダレが強めでキレのある印象。 軽くウェーブのある加水率高めの細麺は、このようなラーメンにはよく合うと思う。 ワンタンは、そのまま、酢胡椒、自家製らしい辣油等で味変も楽しむ。
日暮里🚃 さんへ数年ぶりの訪問です 鶏白湯らーめん玉子入り 鶏ちゃあしゅうそぼろ丼 鶏の旨味がタップリコラーゲン まったくしつこくない 三河屋製麺の中細麺ややウェーブ ややかため旨い 鶏チャーシューそぼろ丼とスープ交互に繰り返し(笑) ご馳走様でした 懐かしい味でした
わたしが何度かデカ盛りのラーメン屋さんと紹介した釧路の「麺笑・八武屋」さん。 スープに合う麵がなかなか作れなかった、という理由で開店が遅れたとか。 釧路系細ウェーブ、博多系細ストレート、札幌系中太ナチュラルウェーブ麺の三種類もある。 問題なのはうちの息子で麺がおいしくないとNGなのよ
BASEでお取り寄せした竹岡式ラーメン。 チャーシューの漬込み醤油好きとしてはたまらない味。乾麺は意外とモチモチして、強いウェーブがスープをめちゃすくい上げてうまかった。
ラーメン探訪『麺屋 M』阪東橋
限定 豆乳と蛤の冷やしそば(味玉)
豆乳のスッキリ感､蛤の旨みをジンワリ感じるサラサラで癖になるスープ🤣👌シャリシャリの茄子とオクラが夏らしい👍しっとり鶏チャーシューが絶妙💯💯💯ややウェーブある細麺も絡み良し🈵🌈食べなきゃ損な逸杯､ご馳走様でした🍜🙏🙇♀️
塩らー麺 本丸亭 横浜店。
本丸塩らー麺、ミニまんま丼。
キリッとした旨味のある鶏塩スープ。平打ち微ウェーブ麺が特徴。トロトロの極厚チャーシューも美味しい(^^)
R
坦々麺 のスープは、自家製ラー油 の辛さが際立つ中毒性のある味わい。干しエビ の旨味が利いた肉味噌 とも相性抜群でした。
麺は、"モチモチ"食感の中太ウェーブ麺 と"ポリポリ"食感のフライドヌードル の2種類。他のお店ではあまり見ない独創性のある両麺を交互に楽しめました。
らー麺 爆筑[土浦市]
爆筑そば(中盛り)+トロ焼豚+半ライス🍜🍥
久々～だな🤣
とろっと熱々！濃いめの鶏魚介スープにツルモチ微ウェーブ中太麺、香ばしいホロチャーに染み染み味玉🥚じっくり焼き上がったトロ焼豚がタレ美味～😍思わず半ライス追加でセルチャー丼🍚(๑><๑)۶ぅま❢❣
ご馳走様でした🙏😆
らーめん にぼし家
からあげ(3ケ)+サラダ
+ライスセット
スープは醤油前面 煮干しの風味👌
中細ややウェーブ卵麺 デフォ硬め
唐揚げは 衣カリッと中ジューシー
濃いめの味付け 美味しかったです
11:00~LO14:40 17:00~LO21:40
火曜は昼営業のみ 無休 🅿️有
市新倉敷駅前5-252-1
中華そば136 東松山市
本日は夜のみ 濃厚煮干しのみで通常の2倍の煮干しが入ってるとの事。軽いエグミとダシの塩味が強く背脂は溶け込んでてドロっとしたスープで美味。メンマの味付けも後を引くいい味。太麺は軽めのウェーブ、ゴワッとした弾力と加水を含む茹で加減がピシャリ！煮豚はホロトロ。
西新井富士丸 小全マシ
久しぶりの西新井麺はゴワ麺量がぁぁーいつもより多いい✨
チャーシューはゴロ肉🐷
スープはドロドロ濃厚で風味豊か！味は濃くないがスープの濃度とクタ野菜、チャーシューの塩分の具合で食べれる。ウェーブ麺でよく絡む剛麺という名の二郎。ご馳走様
今日の夜はラーメンたかふじさんに‼️
一時閉店と言う事で是非行かねばと🚗‼️
注文したのはニボフジに豚増しと野菜増し、生卵‼️
ウェーブがかった麺が旨味が詰まったスープをこれでもかと持ち上げて、ズルズルイケる〜😋
クタ野菜も抜群のクタ加減で最高🥰
新店舗楽しみに待ってます‼️
中華そば 凜星
豪華特製鶏中華そば（塩）Cセット
初訪問✨
家からこんなに近所だったとは…❗️
スープはあっさり、うめー🤩
平打ちウェーブのモッチリ麺が💯
九条ネギ丼のメニュー見た瞬間注文即決😆
レアチャー・海苔とくるっと巻いて食べたら破壊力抜群😍
優しいスープは気付いたら完飲してました😇
ラーメン『豚山』下高井戸店で「小ラーメン・生玉子」。前回から1年ちょい。
ニンニク少し、ヤサイ、アブラ。久しぶりでアレを忘れていた。厚めの豚は2枚。
豚骨ベースのスープ、この日はやや濃いめ。ウェーブのある平打ち麺は茹で時間短縮のためだろうが、スープとの相性はいまいちな印象かな。
ラーメン、美味いんだけどどことなく
俺ならどうする?
麺はスープの持ち上げと相性が最大の課題でどこの店も悩んだと思う
この手のスープならかなり悩んだろう
やるなら特注で2枚か3枚の合わせのウェーブ麺か
スープは薬膳系のように根菜を合わせて煮込むが煮沸させずに澄んだスープにし
ラーメン二郎 三田本店 大A抜きYN少K！七夕二郎は三田二郎へ✨一之江jr？さんオペ〜クリアでスッキリしたスープにウェーブ感強めのグミっとした麺はちょっと前に食べた関内っぽさが、、脂身多めの豚さんは1枚はほぼ脂身、、全体的に後半に飽きが、、、バランスなのかな〜？でも美味しくいただきました
多万里＠大宮駅東口
ラーメン半チャーハンセット
実は🔰なんです😁
ノスタルジックな店舗😊
着丼😁
スッキリしたスープは後から醤油と甘みを感じる😆極細麺もウェーブかかっていてスープの持ち上げが良い🤗
炒飯は薄味ながらも、具だくさんで美味しい💕
接客もいい感じ😁
ごちそうさま🙇♂💞
神楽坂の『五芳斉』で「デラックスワンタンメン」。
スープがライトながらもコクもあり、少しウェーブのある細麺と抜群の相性をみせる。
ワンタンは餡は少なめで皮を楽しむものだが、こういうタイプは嫌いじゃない。
そのまま、自家製らしい辣油、酢と胡椒といった感じで、味に変化をつけて楽しむ。
たんめん専門店『百菜』アトレ川崎店で「毎日野菜たんめん」。麺かための生姜増しで。
スープは動物系の乳化したタイプでしっかり塩味を効かせている。
麺は少しウェーブのある中太の平打ち、やや高めの加水率かな。
野菜は炒め方は軽めで、スープを注いで炊くのがメイン。唐辛子や辣油はいい味変。
わんたんめん大盛りmgmg。
みーちゃん席で。
しっかりな醤油ベースに鶏のコク。麺は中細で若干ウェーブ。
ワンタンは臭みもなく仕上がってて、いい箸休め。
焼豚も柔らかくてスープに馴染んでる。
手打麺 笑くぼ(えくぼ)@みずほ台
わんたんめん
今年57杯目。
手揉みウェーブのかかった自家製麺のお店。
食感が独特で思ったよかしっかり硬め。ランダムな手揉み感あってボコボコしている。
鶏の出汁がしっかり出てる醤油スープが美味しい。飲みきっちゃう。
ワンタンもしっかり味付け。
東大阪市の横浜家系ラーメン満月家さんで味玉ラーメン(並)＋ほうれん草をいただきました。醤油のキレのある濃厚豚骨スープに麺長の短いモチッとしてウェーブのかかった中太麺。スープに浸かったほうれん草がとても美味しくチャーシューも柔らかく美味しいです。味玉と海苔はご飯といただき全汁完食です
らーめんバリ男 大門店
〜味玉らーめん ¥1,000〜
■近く通ったらまた行きたい■
スープは出汁がよく出て且つ塩味も抑えられていて、二郎系ですが何度食べても飽きない印象。
麺はやや平太の中太ウェーブ麺、ワシャワシャ食べられるいい食感です。
らーめん バリ男 大門店
〜味玉らーめん ¥1,000〜
スープは出汁がよく出て且つ塩味も抑えられていて、二郎系の中でも飽きない部類。
麺はやや平太の中太麺でしょうか。少しウェーブ状の、ワシャワシャ食べられるいい食感です。
ラゾーナ川崎『春木屋』 わんたん麺
優しい煮干が美味しいスープは油膜に覆われ熱々（火傷しました）風味良く強めのウェーブがかった麺やトゥルトゥルなわんたんも油を纏い熱々（火傷しました）明日のレースに向け燃料満タン🍜🙏
らーめん 一番
背脂豚骨しょうゆ
超濃厚でペタペタした豚骨スープ
タレにキレがあり無化調で優しさも感じるニューウェーブ家系ラーメンって感じ（個人的感覚）
終盤背脂が溶け甘みが加わり終始飽きのこないスープ
卓上ニンニクも◎
中太ストレート麺もめっちゃ美味い
スープも麺も具材も至極丁寧な優しい味わい‼︎ 美味い‼︎
店内のFMノースウェーブもいい感じw
中華そば まんまるてい
函館市花園町２０−２５
三代目 しゅう@中神
◇味噌オロチョンつけ麺 中辛 大盛 1,050円
濃厚な味噌と煮干しマッチしたピリ辛つけ汁、ツルふわっの独特食感ウェーブ中太麺‼️ヤバ旨😋
花淑・ニンニク・生姜・唐辛子の自家製辣油の深みのある辛さが👍
スープ割りで煮干感⤴︎やはり青木さんのラーメンは美味い☺️💯💕…
手打ち正麺Hachimitsu（八光）🍜五反田🚃特製白だししなそば🍜気になっていたお店🍜一口目から貝の旨みがブワっとくる白だしスープ。間違いなく万人受けしそう。太くて若干手揉みのウェーブ麺。ぷりっぶりん❗️って感じで食べ応え抜群🙆♂️まるえさん🍜みたいに入ってから手切りしてるのでライブ感もある🎵
おまたせしました‼️
【本日の一杯】
バシッと決まった微乳化スープ！
豚の旨味の波が襲いかかってきてます🔥
このビッグウェーブに乗るしかない🏄♂️
各素材ポテンシャル最高です‼️
今日はS-1グランプリ最終日ということで
ピザ🍕ラストです！！！
ぜひみなさんおまちしてます🤗
ガンコンヌードル@駒込
醤油ラーメン&半カレーセット
通し営業のこちらに久訪☆
メニュー豊富なので迷いますが久々なので基本の醤油と本気のスパイスカレーとのセットを注文。
ふくよかな旨みのスープにほんのりアジアが香るのはなんだろう？緩いウェーブの細麺が絡んでたいへん美味☆
おいしかった！
【昼レポ】足利市、麺屋 つるる『冷やしもずくそば＋大盛』計￥1060‼️
ムシムシした日にはさっぱりとしたモノを。
強ウェーブの手打ち極太麺はしっかり〆られ、もずくとの食感のコントラストが抜群。もちろん、冷製スープとの相性も⭕。
ココの冷やしは、やはり別格。
中華そば ふじの イオン新潟南店 野菜味噌らーめん 960円 新潟情報WEBクーポンでソフトドリンク無料
魚介出汁の効いた峰村醸造の味噌を使用した味噌スープ、デカいロールチャーシューに野菜たっぷり、肉玉を溶かせば味の変化が楽しめる、太ウェーブ麺と濃厚スープがよく絡みおいしおいしだね！
◎二郎 めじろ台
・小ラーメン 800円
ニンニク、アブラ
優しい醤油感の微乳化スープ
ウェーブのある幅広麺
味付けしっかりの豚
閉店間際は並び35人ほど。
近隣の学生客が多い。
水道橋西口１分🚃 さんへ初訪問です
特製ラーメン
アブライス
いままで野球の始まる前とかにいくもスープ調整なので2回ふられようやく訪問できました
スープはしょっぱ旨って感じで想像してたより、しょっぱくないです
麺は新宿だるま製麺の中太ウェーブ
燻製チャーシュー(^^)d
優勝だ
桜川市☆万寿園♪肉そば♪笠間西🛣️近くで仕事してるのに徳次郎→くるまやを通り過ぎて老舗万寿園(笑)久々訪問🎶前10後6座敷❔❔タンメンもやし🤔今日は肉そばをチョイス💕優しい鍋振り音を聞いて待ってると着丼🎵ほんのり濁った塩梅良い塩スープにウェーブ気味の細麺(,,•д•,,)ﾝﾏｯ!!白菜干し椎茸筍…