みんなの「エキス そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| よしかわ3 えきめんや2 さんじ2 五臓六腑2 塩そば2 寿製麺よしかわ2 うまいもん1 かたばみ1 そばよし1 そばよし本店1 つるっと1 のざき1 のりを1 まつもと1 カワチ1 カープ1 コハク1 コーチン1 ダディ1 ハント1 ポーク1 リバー1 中華蕎麦 無冠1 中華蕎麦福はら1 小麦の香り1 手打ち蕎麦1 福はら1 美々卯1 肉寿司1 駅そば1 麺屋ごうせい1 FEEL1 MAN1 NOODLE1 |
"エキス そば"の口コミ・評判 7/25 02:34現在
当店の純国産蕎麦粉を100%使用した十割手打ち蕎麦の一押しメニューです。
鴨ざる蕎麦、猪ざる蕎麦、牡蠣ざる蕎麦の順で人気です。
ベースは同じ出汁を使用してますがそれぞれのエキスが染み出て全く違う味になっています。
それぞれのエキスが染み出た濃厚な出汁で雑炊をご所望の方も非常に多いです。
【限定】俊徳道 中華蕎麦福はら・牡蠣のプレミアム冷やかけ
一杯当たり牡蠣300g使用の冷製牡蠣スープは
ミルキーな甘味とビター感あふるるエキスに、濃密なぬめりが充満
自家製平打ち中細麺の冷水締めされたコシと喉越しに、〆の冷やし牡蠣和え玉が炸裂し
牡蠣降臨！昇天！
ゴルフ前の夜明け前にそば千でおきあみ天そば。そば千汁にオキアミのエキスが溶け出して、素晴らしい一杯でした。
＃路麺
寿製麺よしかわ西台駅前＠西台
WBC優勝後🥇のランチはこちら〜💁♀️よしかわさん〜✨しじみそばを😋しじみエキスたっぷりなスープはすぅ〜っと五臓六腑に染み渡り美味〜😍大きなしじみも食べ応え抜群💪細麺もスープを上手く引き上げ箸止まらず🤤毎晩のお酒摂取がリセットされた気が🤭偶然tomoyaさんにも☺️
海老チャーシュージャンクまぜそばなう。めっちゃ海老エキスかかってて海老の味濃い! (@ 麺屋ごうせい in 立川市, 東京都)
駅そばシールラリー最後5軒目❗️
えきめんや横浜店で「まぐろ坦々天そば」いただきました🥰
まぐろのエキスが汁に溶けていて味に深みが出ていて美味しかった💕
この企画、汁の味も具の素材もそれぞれでとても楽しく参加できました❤️
私的にはえきめんやさんが一番ハードル高かったかな😅
仙台愛子 NOODLE MAN
海老そば 餃子
めっちゃエビエキス濃厚なのだ！！
極太麺もちもち良い( ◜‿◝ )♡
これはまた食べたくなる
FEEL
つけ麺(全部)
久しぶりのfeelで貴族になりました
麺大盛りのはずが秒で消えて泣いています。全粒粉が美味すぎて蕎麦になってしまった
時代は酢橘エキスが入った水生絵の具です。これを醤油にかけると薬になります
食べれて感謝です。ご馳走様でした
『ご麺ください』（65）
『日清焼そば』
日清食品
ほぐれやすく口当たりの良いしなやかなめんとポークエキス、香辛料を加えて仕上げたスパイスと旨みが利いた特製焼そばソース。
寿製麺よしかわ西台駅前店
限定 しじみそば🍜
しじみから出たエキスが優しく 染み渡りま〜す(◍>ᴗ<◍)
こちらの限定は見逃せませんヽ(´∀｀)
めちゃくちゃ美味い😋
ご馳走さま〜🙏🍜✨
しじみそば＋名古屋コーチンの卵黄のせほぐし豚丼
中華そばよしかわ@上尾
お久しぶりの限定麺と初めましての丼🍜
昨日少し飲み過ぎた胃腸にしじみエキスが染みます😌
豚丼は少し甘めの味付けでボリュームがありました😊
今日も美味しく頂きました😋
でも食べ過ぎた😓
そして店長さんは不在でした😔
こんにちは！
麺屋音です。
本日オススメしますのは、別邸で販売中の海老そばです！
海老のエキスが濃縮された、海老好きには堪らない一杯です🦐
是非食べてみてくださいね♪
@煮干しつけ麺宮元
🍜丸鶏中華蕎麦(醤油)+🍺
久しぶりにお宮参り🍜鶏に鴨にたっぷりお野菜！色んなエキスが凝縮されてて奥深い味わい🫶🏻トリュフコンフィめっちゃ美味しくてスープとも相性抜群だった◎ビールたくさん飲んだ…🤰🏻
3/13 さんじ@上野
冷し帆立煮干つぶ貝漬け蕎麦 山葵添え
先週土曜にも登場した冷しの逸品
コリコリ食感のつぶ貝漬けが沢山🐚
帆立煮干ベースの冷製清湯に
エキスが溶け込む貝×貝のグラデ旨味😋
たわやか麺の中太平打ち感に
このスープがよく合う👍
山葵この5倍くらい欲しいです🤣🙏！
おはようございます☁️
昨日からの一麺🍜
春🌸うららの牡蠣そば☘️
宮城県産の春牡蠣
プリプリして旨味が凄い🎵
スープに溶け込んだ牡蠣のエキスは身体を元気にさせてくれそう！
本日も11時から元気にお待ちしております😊
【俺のアウェイ飯（大宮編）🍜】
「煮干中華そば専門 煮干丸」
17時から発売される「極濃厚煮干そば」を食べる。煮干しのエグみは旨味。最高に煮干しを味わえて最高！煮干しの内臓エキスでの味変も好き。
🍙俺のアウェイ飯一覧🍜
日清焼そばU.F.O. 濃い濃いねぎ塩牛カルビ味焼そば
まずソースに濃い濃いの印象は無し、ネギはソースにエキスとして入っているので現物ネギは入らずナイス！カルビも炙り感あるエキスで現物はなし、ハムみたいのはガッカリ味の大豆加工品。
その上で中々旨いよ、パッケージのネギ感が100点減点だけど
本日1軒目 神保町「神保町 黒須」さん。
限定 広島県産 牡蠣の塩蕎麦 牡蠣2個1500円
地鶏からひく鶏出汁に牡蠣のエキスが
合わさった塩スープは一口めから牡蠣の
風味を感じる味わいで飲み進めると
トッピングされた大ぶりの牡蠣から溢れる
旨味がさらに加わりまさに牡蠣好きには
たまらない至福な時を
今日のランチ
茨城県那珂市の那珂IC近く「かたばみ」さん
貝出汁そば
アサリのエキスたっぷりでいくらでも飲めるスープ。
替玉（和え麺）かライスドボンでスープを味わい尽くすの推奨。
気になってた店なので行けてよかった。
このご時世 高騰し杉て食べれなくなるモノも出てくるかも 未食の生ホタルイカ出汁の塩大盛を覆麺智@神保町にて 若干透過度のあるスープの下バミが生ホタルイカエキス 煮干と違い甘みが感じられ クリティカルヒットを食らう 木曜の限定●●まぜそば素敵なワードが 意外にも初
ゲリラ限定
三元豚の醤油チャーシューそば
🐽ほっこり中華そばもつけ
いや、もはやこのスープは飲む豚です
周年のスープの醤油バージョン。
肉のみから抽出された超濃厚エキスに
バラチャーシューの甘い脂が溶け出して
麺に絡むと🤤🤤
豪華絢爛な各部位のチャーシューは
どれも忖度無しで最高✨
日本橋本町、そばよし本店にてかけそば。言わずと知れた鰹節問屋さんが本社1Fにてやってる立ち食い蕎麦。澄んだつゆにはエグ味とは無縁の鰹エキスがギュッと効き、もうこれだけでタネモノは要らない感じです🐟
［六郷通信］穴守稲荷(コン🦊)まつもとさん😆KIRINLAGER大瓶に手作り山椒香る珍しい蕎麦のお通し😆そして手作りポテサラと芝エビ唐揚げお一人様サイズ😆お袋が作るポテサラそして魚介のエキスを纏った芝エビ唐揚げ😆今日は黒霧島の日(ボトル)明日は休みそして明け😆
1、鍋に濃いめの麺つゆを熱します
2、スライスした合鴨をフライパンで焼き、1度皿に上げ、旨味エキスでブツ切りネギを焼いていきます。
3、熱したつゆに2をぶち込みます。
4、程よく茹でた蕎麦を冷水でキリッとするまでもみ洗いし、3のつゆで頂きます。
大事なのはこの皇帝。
2023.2.25 五反田
『中華蕎麦 無冠』にて
特製牡蠣塩🍜
五反田にできてから、
ずーっと気になっていたお店✨
着丼までの間、店内に漂う
アヒージョの香りにそわそわw
美しいビジュアルもさることながら、
牡蠣のエキス凝縮のスープが
堪らなく美味しい🍜✨
塩味と旨味の掛け算が絶妙😲
うまー!!
今日の早めの晩ご飯、ダディ♨️飯は【カープ 東京支店】でお好み焼きをいただきました。
神田でのライブを観に行くと相方に告げたところ、｢カープ、行こう｣と誘われました。
ということで、夕方の早い時間から食べることに。
スタートはエキス溢れる「牡蠣焼き」から。
いつもの、そば･イカ天で。
【麺 㐂色】
・浅蜊味噌ワカメそば
・メカブ飯
和えそばと迷ったけど、やはりワカメを求めてこちらへ
前回より盛り付け方が変更となり、貴重なワカメも増量されて、これは嬉しい👍
とろみのある浅蜊エキス満載のスープが平打ち麺によく絡む
メカブ飯もつるっと飲み物
今日もご馳走さまでした🙇♂️
寿製麺よしかわ川越店に初訪問♪前日にお店のツイートで限定の冬の牡蠣そば白味噌仕立てと目を付けてたイワシ丼！
白味噌スープに牡蠣のエキスが😍麺は極太手揉みで柔めだけどスープと相性抜群🤤イワシ丼は期待を裏切らない一杯！近くに来たら再訪確定😊
神保町 黒須＠神保町
忙し合間のランチはこちら〜💁♀️黒須さん〜✨閉店告知を最後にもう一度と🥲広島県産牡蠣の塩蕎麦を😋キラキラした塩スープは牡蠣のエキスたっぷり🦪bigな牡蠣はぷりんとして食べ応え抜群🤤全てが美味〜😍まだ最後の最後食べれるかな😋
春っぽい曇天☁️
限定【鮟鱇らーめん】¥1050 ちょい塩強め鮟鱇エキス濃厚スープ🥰鮟肝唐揚げ&鮟肝&レアチャーうんまい😋がごめ昆布とかしてねばねば🤩ツルパツ麺 後味良い🥰
マスト【いわしそば】¥450 白胡椒&レモン酢で味変🤗切り身プリプリ&麺&玉葱うんま😋
完飲ゴチ🥰
【貝出汁中華そばカワチリバー】
牡蠣そば
ずっとこればっかり食べてる(^w^)
濃厚な牡蠣のエキスに柚子皮の香り😊
ぷりんとした牡蠣に青さのりをトッピングして極上スープを最後の一滴まで堪能💕
素晴らしい牡蠣の余韻…幸せだぁ😋
さんじ@上野
スペイジー (ガツンと中毒性)
冷し蜆煮干蕎麦
休業前のスペシャルな限定をＷでいただきました！
スペダレとcrazyが合体すれば完全体！
冷しも蜆エキスたっぷりめちゃくちゃ美味い
駆け込みさんじジャンキー沢山いらっしゃって大盛況
ではお大事になさってください！
麺12 玉2飯3
👱🏻♀️地元特産品 松阪肉が千円代で食べれる
📍三重県松坂市
【嬉野パーキングエリア フードコート】
🥚伊勢うどん温玉うどん
極太麺が使用
濃厚でまろやかなカレー味
3種のエキスが味の決め手
🍜松坂牛ラーメン塩
細ちぢれ麺が使用
あっさりめの塩味
🍥青さそば
シンプルな細麺
青さの風味と和風テースト
中華そば 醤縁
濃厚豚そば
淡麗クリア豚そばとは真逆の濃厚🐖
骨髄エキスの旨さギッシリドロスープは本当に濃厚‼️
だけどクドくない😆
細麺はパッツンじゃないとね😊
豚骨にキクラゲ、紅生姜は絶対正義です🤩
丁寧に仕上がった濃厚豚に🎉🎊
本日の麺活：上大岡【えきめんや】さん
「海老出汁ラーメン」&「海鮮かき揚げ」
そばつゆに海老エキスのスープですが、美味しいラーメンです。
庶民の私はこういうの食べたいのです💕トッピングの海鮮かき揚げもツユに合います👍
当然これで全然アンダー1000円😁👍
宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀@雑色
しじみ中華蕎麦塩
ワンタン+バラチャー
お昼ご飯
記帳時間通りに入店🚶🏻💨
濃厚なしじみのエキスがハンパね
口いっぱいに広がる旨味
肝に沁みる〜
めっちゃうま〜👺
2種のチャーシューにワンタンも
ハイクオリティで大満足のＫＫ
はぁ~美味かった
ご馳走さまでした〜🙏
「中華蕎麦 しのざき」
塩そば 大盛り
有料トピ: ネギ・玉ねぎ・味玉
鶏のエキスがしっかり染み込んだ優しい塩スープが素晴らしい☆
低加水のパッツン細麺はスープとの相性がとても良くいくらでも啜れそう。
とてもレベルが高い一杯です。
トピの玉ねぎは正直この一杯には必要なかったなぁ(￣▽￣;)
空港内の丿貫にて、ずわい蟹などで出汁をとった中華蕎麦をいただきました。
濃いの三角関係蕎麦だそうです。
蟹のエキスが凄く濃厚でした。
ひつじそば 人と羊@荻窪
ひつじそば 1,900円→2,500円
うま過ぎて毎週通ってる
ゴロゴロお肉のテリーヌが美味しく、そこから染み出すエキスがスープの味わいを変化させていく仕掛けらしい
食べれば分かる、値上げも当然の内容だが自分の銭闘力が追いつかないのが悔しいぜ
広島キーカ🦪にしてみました😍
いく層にも折り重なる数種のし～おの美味さがず～っと残りﾏｽ🤤
ぷりっぷりキーカ🦪は海🏖のミネラルの塊で美味い😋堪らんﾃﾞｽ
🦪エキスがスープに融合👍
肉🥩と🦪でルンルンランチョ☺️
神保町 黒須 神保町
広島県産牡蠣の塩蕎麦 肉飯
津軽ラーメン煮干し会監修の東洋水産「マルちゃん日本うまいもん青森編 青森 津軽煮干しラーメン激にぼ・まぜそば」は青森の正直。やみつきになる味わいの、がっつり濃厚煮干しまぜそば。煮干し、鯖、昆布、鰹のエキスが売りだが、醤油のインパクトが大。カヤクは味付鶏肉団子、メンマ、ネギ。129g。
亀戸、亀戸煮干中華蕎麦 つきひ の昨日の限定メニューの冷やし牡蠣塩そばが超絶美味すぎた❗️
3ヶ月ぶりのつきひで冷製の限定を😏
牡蠣のエキスが広がる冷たいスープがコハク酸の旨味MAXで至極の美味さ😋
柔らかめに仕上げられたしなやか麺とも絶妙にマッチ👍
スープに浮く柚子皮で清涼感も感じる逸品🍜
今日はこちラでオイスターハント🔫 緋彩さんの牡蠣と浅利の汐そばポチっと☝️ 今年は🦐使わないシリーズでカムバック🦪 汐スープは牡蠣と浅利の貝エキスたっぷり含みネギも効いて( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ! 小麦の香り豊かな極太モッチッチ麺は抜群にスープに絡み美味😋 ぷるるん大きな牡蠣が4個も乗り👍✨
【らーめんかつどう】34
NGKそば道具屋筋にある NEXT□ (ネクストしかく)でかつどうしました
牡蠣白湯「Koeru」と肉寿司をいただきました
濃厚な牡蠣エキスのスープが五臓六腑に染み渡り脳がヤバいです
幸せを感じられるうまさです
麺㐂色
春キャベツの浅利の白湯そば
浅利トマト飯
ワンタン
前回と同じ。
今立春だから春、最近は春キャベツがでていますキャベツの歯応えと浅利の旨みエキスが出て美味い。
トマトを🍅入れると酸味が広がり、
鳥肉もまた美味かった、浅利トマト飯もまたそばに合うから美味い
ご馳走さまでした。