みんなの「エゾシカフェ」 口コミ・評判
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| ジビエ1 |
"エゾシカフェ"の口コミ・評判 5/19 08:53現在
🦌 北海道ジビエの魅力を発信「エゾシカフェア」 🍽️エゾシカソーセージ 海老 青梗菜の天然塩炒め🍽️ エゾシカと豚脂、香辛料で旨みを引き出したソーセージに、プリッとした海老と、油との相性が良いシャキシャキとした青梗菜を合わせました。 ▼ pic.x.com/YLeTAh2MEJ
2月11日迄開催のエゾシカフェア 北海道が推奨する エゾシカ肉処理施設認証制度の認証エゾシカ肉が対象 対象肉を使用し 体の芯から温まる味噌仕立ての鍋で 頂きました🦌✨ エゾシカ肉を含む野生鳥獣のお肉は、中心迄しっかり加熱で頂くことが大切！ 加熱調理の目安は 中心温度75℃・１分以上が基本！ pic.x.com/AWHXS9KxgV
エゾシカフェア開幕🦌🦌🦌 エゾシカ料理を食べてエゾシカ肉を当てろ😂