みんなの「エッジ スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"エッジ スープ"の口コミ・評判 10/23 06:18現在
「お昼は、富山ブラック・麺家いろはスペシャルだっCHU♪」 ( ・д・)富山ブラックは、エッジの効いたスープが多くて好きなジャンル 「美味しいっCHU～♪」 ( ・д・)当然、新生姜をオン 「しん、しょ～が～♪」 pic.x.com/zkOPOK6Zsr
Craft Ramen BiT@台東区下谷1 ・塩 ・替え玉 BiTさんで塩をいただきました。 今日はキリッとエッジを感じるスープで、この暑さで汗をかいたカラダにぴったりはまって最高にうまい！ そして、この替え玉専用の麺がなんか癖になる!! pic.x.com/RfF4KqFN8I
しなの（北海道函館市） しょうが塩ラーメン スープを飲んだ瞬間はキリッとエッジが立ってるのに、飲み込む時には滋味深い素晴らしいスープ。夕方の部開店直後に行ったとはいえ、行列どころか先客がいなかったのが信じられない。結構腹膨れてるのにペロリと平らげてしまった。 pic.x.com/XlJ3AbeWc6
裏に惹かれてカルドカルチョ♪ JIROチャンラーメン 並 1200円 エッジの効いた豚旨スープが最高 背脂野菜大蒜の融合で美味しさ倍増 中太平打の中華麺も啜り心地良き 切立チャーシューも沢山で大満足！ 愛情ライスはセルフJIRO丼で完食 めっちゃ美味しい一杯でした♡ pic.x.com/65VwoCmZxa
上品ラーメン味噌@ 一条流がんこラーメン総本家分家四ツ谷荒木町 完成Verの味噌をまだ食べたことがなかったので来訪。こりゃウマい！大好きな上品の出汁に、エッジの効いた味噌が乗って美味しいスープに。さらにそこに生姜のアクセントが加わって嬉しい☺️爽やかさもプラスされてこれは夏でもいける！🎐 pic.x.com/TFVrWZG0dK
アメノオト 栃木県佐野市 限定 鶏白湯そば カエシがバランス良く効いたふわとろ鶏白湯にパツムチ自家製細麺のエッジが心地よい 濃厚スープの香りと共に小麦の香りも立ち上がりこの麺あらためて美味いなー 海苔とメンマと半ライスを相棒にして食べても悪くないぞ👍 アメのラーメンやっぱり美味いや😋 pic.x.com/ZCXy82uXMG
杉田家 新杉田駅 仕事終わりに訪麺 結局吉村家系列の連食の日になった😆 ・スープ バランスありながらもカエシというか旨味のエッジがかなり際立っててキマった🤤🤤😇😇美味い! ・麺 酒井製麺のもっちり加減はこの旨味エッジスープとの相乗効果もかなり良き良き😌 ・燻チャー しっとりジューシー pic.x.com/Y4z2SIq0Th
杉田家 新杉田駅 仕事終わりに訪麺 結局吉村家系列の連食の日になった😆 ・スープ バランスありながらもカエシというか旨味のエッジがかなり際立っててキマった🤤🤤😇😇美味い! ・麺 酒井製麺のもっちり加減はこの旨味エッジスープとの相乗効果もかなり良き良き😌 ・燻チャー しっとりジューシー pic.x.com/6UzK8mu9i5
ラーメン二郎 西台駅前店 少なめ うずら、海苔、崩れブタ ニンニク少し 今日は有給ドコ行こう そうだ西台へ行こう☺️ 醤油のエッジ立った非乳化スープうんまぁぁぁ😍 麺やわふわ。舌馴染みがいとよろし🤤 お久しぶりな崩れにもありつけた 朝から幸(さち)の中の幸 pic.x.com/GDMR0AMxFQ
皆さ〜ん✨ こんにちゎ😆 なをぢの楽しいお昼ごはんの時間だョ🤗 今日はらー麺Do･Ni･Boの限定あほ煮干し中華そば味玉tpを頂きました🍜🐟🥚 濃ゆい煮干しのスープはエッジが効いていて全粒粉の中細ストレート麺によく絡みめっちゃ美味しいラーメンでした😋 今日も元気に完食完飲で腹パンで〜ㇲ🥰 pic.x.com/mMEKI3Hxb6
自家製麺 くろ松 ・(梅)かけそば(白醤油) ・具材の盛り合わせ 松も良いのだが、焼き雲呑もめちゃうま。 麺にエッジが効いているからなのか、出汁+鶏のクリアかつ濃厚な旨味のスープが良く絡む、加えて食感、風味も素晴らしく、夢見心地のまま完食、完飲。 流石と納得の美味さでしたご馳走様でした pic.x.com/edmU3ADd8c
寒川在勤の連れの誕生日祝いランチに 濃いめ多めでクリアながらエッジもクラシカルさもあるスープ！ 徒歩1分の連れも大満足！ 仕事中につき、としおTコンビは実現せず！🤭 としおTで働いてもらおうかな笑 行列だったので駐車場のコーンで撮影📷 pic.x.com/HVPDsGYH0j
皆さ〜ん✨ こんにちゎ😆 なをぢの楽しいお昼ごはんの時間だョ🤗 今日はらー麺山之助の魚だし白湯麺を頂きました🍜 節系のスープは白湯によりエッジも取れてまろやかで中太麺との絡みも良いめっちゃ美味しいラーメンでした〜😋 叉焼は大きくホロホロ食べ応えもあり今日も完食完飲で腹パンで〜ㇲ🥰 pic.x.com/ezxcZEj0DE
LOKAHi、限定 地蛤と金目鯛の中華そば。まずは一口いただくと、上品にお出汁の香る淡麗スープ。小ぶりながらもたっぷりの地蛤はニンニク醤油仕立ての香味が効いたプリ旨で、金目とアスパラの天ぷら等の丁寧なあしらいもどれも美味。エッジの効いた細麺もまた合います。美味しく完食、ご馳走様でした。 pic.x.com/Sc8nZJjxxI
麺屋むどう🍜🐟️ 濃厚煮干し麺🍜（葛粉無しシャバ系） TP 全部のせ 麺（手揉み麺）変更 チャーシュ丼🥩🍚 むどうさんの濃厚シャバ🐟️🍜 うめぇ～ぜ❗️❗️😍 今日は、なかなか苦みも強めで エッジが効いてめちゃウマい✨ てもみんもスープとの絡みも バッチリ〜😆👍 ご馳走様です🙏 pic.x.com/wFI8Cbp3Um
【煮干し中華そば 山形屋】土日限定『ケンちゃんラーメン！Respectのシゲちゃん』😁麺と醤油は山形酒田からの直送❗エッジね効いた醤油スープに小麦感じるピロピロ麺😆このコンビがシゲちゃんの美味しい所❤️後半脂身で旨味が加わった所で七味唐辛子投入❗ハマると癖に成る旨さ🥳‼️ pic.x.com/OiUjRLv1by
麺や福はら ニボコン(醤油) この漆黒のスープ… 煮干しと昆布の旨味に加えエッジのきいた塩味がありつつまろやかな旨味が加わった醤油！ 僕的にはこっちがとても好みです 麺は細く角のある麺…いいねえ…すすり心地もいいしコシもある とろみのあるスープをまとっているのでよりすすり心地がよいものに pic.x.com/jUzO51NgTI
一条流がんこラーメン四谷荒木町 スダレ貝100🍜 熱々のスープに貝出汁の旨みと塩気が溶け込んで、、まろやかだけどエッジの効いた素晴らしいスープでした！ pic.x.com/5OChI53TPl
札幌ラーメン キヨリトさんへ [背脂味噌ラーメン] teoteoさんオススメで本日初訪😊 鶏清湯・煮干しベースの味噌スープ、味噌ですがエッジの効いたスッキリな味わいに背脂の甘み(絶妙なバランス) pic.x.com/EcI73Hdxki
⚠️イメージとして簡単に言うと⚠️ ラーメンは➡️スープ 蕎麦は➡️雰囲気 うどんは➡️麺 うどんの麺と言えば食感豊かなエッジ麺 加水率60％以上本生熟成エッジが立っています🥢麺好きにオススメです✨ pic.x.com/jJ6KZTpWl6
中野坂上の麺家 たいせい。上特選ラーメン。武道家出身店主の中野坂上の人気店に。鶏と醤油で食わすのコンセプト通り、スープは、鶏の旨味がぎっしりと味わえ、醤油のエッジも効いている。重さはないが爽やかさがある。酒井製麺の中太麺は、モチモチで長さも短めで食べやすい。コレは家系の新しい形だ pic.x.com/uXnji09xTi
4/29(火) 鶏そば223 ミラノの朝陽 〜旨塩スープ〜 ¥1,100 澄んだスープですが、しっかり旨味が詰まっている感じで最高です♪ 麺の感じが時々違う気がするので(今回はエッジがきいた見た目だし)尋ねてみたら、なるほどそういうことかと思いました♪ 進化を続ける一杯♪ ご馳走さまでした♪ pic.x.com/WE4KcdV1uL
横浜家系ラーメン「てつ家」市ヶ谷 オープン初日の昨日、仕事終わりで訪問しようとするも完売していたので、今日は早めに仕事を切り上げて訪問 吉村家で修行された店主が独立されたとのことで、醤油のエッジが効いたスープと安定の酒井製麺の麺が見事にマッチしており非常に美味しい一杯でした！ pic.x.com/EyJc4Vo06N
麺屋M／阪東橋 限定⭐️ 大葉のジェノベーゼそば、味玉 くーーーっ‼️ めっちゃ美味ーーーーい😍💕💕 イタリアーン🇮🇹 エッジが効いた濃厚ジェノベーゼ 大葉なのであと味スッキリ爽やか✨ 柔めでしっとりした中細麺は 大葉やスープともよく絡んで最高🍜 生ハムもスープとよく合い pic.x.com/cwz5ZARI90
『ししろんと行く！47都道府県ラーメンツアー』 高知県：ラーメン ゴクボシ 昔ながらの醤油ラーメンを注文 エッジの効いた濃い目の醤油スープがストレート麺に染み込んで旨い！ 店舗外観にラーメンツアーのステッカーを発見！ POPなんかも貼っていて面白かったです👍️ (つづく) pic.x.com/oQClZMpZnG
輝道家直系 皇綱家 池袋駅 久々に訪麺 ・スープ 皇綱家独特の風味 あっさりなのに熟成感と燻香が素晴らしくエッジが効いた旨味で昇天した🤤🤤😇😇美味い! ・麺 王道家麺はもっちりかつコシがあり、小麦の風味が強くとても美味しい👍 ・燻チャー pic.x.com/hxODmjKRCS
読谷村長浜 ｢らーめん酒場シロサキ」さん 気まぐれ限定 濃厚煮干ソバ+餃子セット+あさりバター醤油和え玉 ( ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ニボ🐟 トロミのあるニボがギュッと詰まったスープは塩味のエッジもあり玉葱のアクセントが堪りません😋 パツッん細麺も限定仕様でしっかりと存在感ありよき🍜（続く↓ pic.x.com/ETBP0tiAOs
Ramen Breaks Beats @祐天寺 特上醤油らぁ麺 炙りチャーシューごはん 気になりすぎてたお店の予約枠が偶然空いてたので訪問 スープは出汁感・醤油感どちらも良いバランス 最後までアッツアツで頂けます 麺はなめらか一辺倒に見えて意外とエッジがある感じかも そして肉、肉のがうまーい 完飲！ pic.x.com/smjIEnL0FT
らーめん3000@駒込 醤油らーめん1,000円 ひと口スープを飲んで感じたことは 名店爆誕！ こ、これは！？のような衝撃がある。 3000というのがスカウターの故障かと 思うので30000でいい。爆 アツアツでまろやかだけどエッジを感じるスープにモチモチツルツルのストレート麺。 pic.x.com/SM4Z39sXfF
初訪問BUTAKIN 乳化スープのまろみと醤油のエッジ感がたまらんし 麺硬めで超好み！ pic.x.com/c0TZRNUN5V
ワイルドな香りが鼻をぶち抜く！スープのエッジが舌をガツンと刺激、濃厚なのにキレあり！極上麺と魂宿るチャーシューがスープとバチバチ融合！こいつは情熱の一杯だ！🔥 pic.x.com/BnXDHif1UF
これにTKGつけていただきました！クセになる魚介スープ 魚介スープ自体は、普通に美味しいというか、ものすごくエッジがきいているわけではありませんが、 この変わった麺と、スープの中のゴロゴロ鶏肉が😋 黒胡椒、黒唐辛子、あおさで味変できるのも👌 pic.x.com/kIwTzjiV7U
ハナビヤ ラーメン大好き🍜てづ〜です 新宿西口らーめんはな火屋 tiktok.com/@tezusjhuuhr?_… まさに飲めるチャーシュー🐷 ホロホロトロトロのチャーシュー スープに浸すと崩れてしまいます スープは揚げネギと背脂にかえしのエッジ効いた醤油スープ 中太平打ち麺喉越し抜群 美味しくいただきました😋👍 pic.x.com/rm1IbZfrL9
むかん 錦糸町店 にて 牡蠣塩ラーメン。阿佐ヶ谷 無冠 系列で4/2・3はオープン記念で牡蠣塩ラーメンが500円、無冠の小松崎店主も居ます。牡蠣スープはエッジが効いてクセはなく、濃厚な牡蠣アヒージョ、バラ海苔も多め。卓上の葡萄山椒もバッチリ合います。今後、夜は牡蠣居酒屋になる予定だそうです。 pic.x.com/XW28bQRn6X
普段のなりよしに比べてめちゃくちゃ濃いスープが良き スープに負けないカエシもエッジが効いててしっかり家系を感じで好きですごちそうさまでした pic.x.com/PR0goxValh
【煮干し中華そば 山形屋】土日限定『ケンちゃんラーメン！Respectのシゲちゃんラーメン』❤️エッジの効いた醤油に煮干しのスープに小麦香るピロピロ麺は独特の味😁大量の七味唐辛子が合うラーメンは類を見ない旨さ😆‼️山形から直送の醤油と麺で作られた限定は多くのファンが待ってる一杯😋👍‼️ pic.x.com/pYQIHtfx2i
煮干しつけ麺 宮元 大田区西蒲田 極濃煮干しつけ麺1080円中盛り100円 煮干しつけ麺のキング宮元へ 久々の店内食 まず麺がシンプルに凄い エッジが効いて小麦の匂いも素晴らしい スープはもはや説明不用 煮干しつけ麺の概念が変わる 割スープも旨みエグい 並びないのが不思議 仙台なら大行列必死の味 pic.x.com/gP5O35alMH
3月ラーメン🍜③&餃子④ 今日のランチは、佐野のようすけで修行した麺屋 たかひろに行き、塩ラーメン(860円)を麺硬と餃子3ケ(390円)をオーダーしました。スープは、塩味はあまり強くなくやわらかい味わいのスープだが、岩のりの塩分が加わわってもう少しエッジのたった味わいになってもいいかも。 pic.x.com/xJmLTvUXlO
× @長野市 〇味カレー中華(峯村牛挽肉変更)+ライス テロミある質感の鰹の香り漂う和風カレースープ😍しなやかで長い麺に存分に絡め啜り続ける楽しさ😍峯村牛挽肉から滲み出る脂の旨さよ😍〆はライス投入後、特製カレーソルトで〇味からエッジの効いた変化を存分に😍✨ pic.x.com/HOdVLMjXTz
麦処 八と丁@一之江 人気店に初訪！ カウンター8席 45分待って着丼 中華そば1000円 まず丼から良い香りが漂う、スープは動物系と魚介の構成で醤油のカエシのエッジが効いており美味い😋 やや細めの麺はプニンからプチュンという食感でスープと相性良く美味い😋 手もみも食べてみたい。 pic.x.com/hgHAppXBGj
今週末で…終わりだょ〜🤗 って、TLで流れて来たので｡｡ イチバノナカさんへ🛵 冬季限定の味噌バターコーンラーメンを食して来ました🤗 バターの無い所から…スープをひと口、ふた口｡｡ んーっ、エッジが効いてる😳 バターを溶かして混ぜると…ん〜っ、まろやか〜🤤 pic.x.com/zm3DOjuzpY
佐野市 UNITED NOODLE アメノオトさん 鶏と魚介の醤油らーめん スープはデフォの鶏出汁と魚介と言うよりは魚貝（鰹>浅利）出汁の絶妙なバランス型 優しいのに味わい強く胃袋に染み渡る感じ 麺は色白のしなやかでプツッと歯切れ良いエッジの効いたストレート細麺 メチャ旨いっす ゴチでした🫡 pic.x.com/W52pneEgF8
スープはオーソドキシーな醤油。だが、色々やってそう。旨い。旨みが深い。エッジ立ちつつ背脂でマイルド。絶妙と云ふやつだ。麺は極細。パツン系、しなり剛し。 pic.x.com/bMh5IOalan
沖縄市泡瀬 ｢麺と飯ソウハチヤ｣さん 限定メニュー 蟹と浅利の塩豊満+焼豚チャーハン ( ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾うまし！ エッジの効いたスープに全粒粉入り麺がいいですね🍜 トッピングも豊富で蟹ペーストの味変ギミックもしっかり効いて👍 美味しかったですご馳走様でした(≧∀≦) pic.x.com/fEFydr1sDz
ワンタン醤油らあめん@麺処 天川 エッジの効いたカエシがバチコーンのスープは動物系に魚介を合わせた一杯で湯掻き切られた細麺が食感も良い🍜キメの細かいモモ肉、ワンタンが美味😋後半、失速していく出汁感は少し残念だが総じて丁寧な仕事ぶりが伺えた😌 pic.x.com/JYyhF8dwod
自家製麺250（ニーゴーマル）／和田町 2月17日オープン㊗️ 元自家製麺 酉の店主さんの素敵な店🎉 特製塩そば くーーーっ‼️ めっちゃ美味ーーーーい😍💕💕 エッジが効いた塩ダレに 鶏の分厚い旨みと脂の甘み めちゃウマな完飲確定スープ😋 プリモチで力強い平打ちピロピロ麺… pic.x.com/yOX5WLxNGA
とらきち家 光さん🔰 中盛チャーシューメン＋味玉＋ライス ﾌﾂｳﾃﾞ 屋号が代わってから初訪問😊 まろやかな旨味が凄いのに少ししょっぱめでエッジも立った激ウマスープ😍 黄色みがかった太めな王道家麺が美味🤩 チャーシューも分厚いのに柔らかでご飯が進む美味しさ🥰 行列も納得✨ ご馳走様でした pic.x.com/IhGXsQPdpw
大宮武蔵家！いつも並んでいて敬遠していたけど、めっちゃ美味い！武蔵家は色んなところいったけどここが一番かも。バリカタにしたらしっかり固めだったし、スープは醤油のエッジがキリっと立っており、トッピングしたほうれん草はこれでもかとのせられている（臭みもない）。これは行列できますわ pic.x.com/8veAkqm2B8
らぁ麺 小麦と猫＠安曇野市穂高 「醤油らぁ麺(950円)」 アニマルオフとは思えぬどっしりと深みあるスープは、醤油のエッジがたちよりシャープになった印象。 ソフトタッチな平打ち手揉み麺の絡みも相変わらず好きだなあ。 冷え切った身体に染み渡りました。 pic.x.com/iNa1HMgkXN
ああああああああああ 生田二郎😭😭😭 愛してやまない生田です！！！！！！ 大豚全マシ ニンニク醤 生卵！！！ 麺の旨味と非乳化のエッジが効いたスープの共演。程よい辛味のニンニク醤がピッタリ🙆♂️ 大豚にして良かった🙆♂️🙆♂️🙆♂️🙆♂️ pic.x.com/rEP8HrQs62