みんなの「エビアン 紅茶」 口コミ・評判
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"エビアン 紅茶"の口コミ・評判 4/26 06:47現在
大恐慌の頃は🇺🇸🇫🇷でも飲んでたらしいけど景気回復とともに紅茶やコーヒーが主流になったって何度か聞いたことあるホンマカイナ 硬水で麦茶作ると美味しくないとか? じゃエビアンで紅茶淹れたらいつもより美味しいのかな?
@mapporinrinあー、なんか…わかる… 私が東京にいた時は…バブル期あたりの若い時の金持ちでイギリスとかに留学していたおばさん(プライドがめんどくさい)が逆に東京の水はイギリスに比べて硬度が低いから紅茶淹れても美味しくないとか言って、常エビアンとか外国の水持ってた… どちらにせよ…めんどい😂
コーヒーだと硬水があわない理由の一つは油分かと。ミネラルと相性が悪いのかも 「「エビアンと水道水を合わせて英国の硬度にすると紅茶が美味しい」⇨実は水道水って地域で硬度がバラけてるという話は知って..」togetter.com/li/2245311 をお気に入りにしました。
昨夜は早く寝たので4時からゴソゴソ😆夜中もエビアン750mlトイレに起きては飲んだので48時間以内はしっかり飲んでサッーと抗がん剤排出作戦です😆☜夜中に5回🚽便秘対策も今回はしっかりで朝出てホッとしました。摘便辛かったので💦 小腹が空いてギンビス 紅茶味美味しい😋 パッケージもかわゆし🩷
「エビアンと水道水を合わせて英国の硬度にすると紅茶が美味しい」⇨実は水道水って地域で硬度がバラけてるという話は知っておいた方が良い togetter.com/li/2245311 @togetter_jpより
紅茶に苦汁(にがり)を入れるとマイルドな味になる。 硬水の代わりやね。 togetter.com/li/2245311 「「エビアンと水道水を合わせて英国の硬度にすると紅茶が美味しい」⇨実は水道水っ..」togetter.com/li/2245311 にコメントしました。
日本の水道水は行っても中硬度で沖縄の一部を除けばそんなに違いはなく30〜80mg/dLと150mg/dLオーバーの体積比3倍程度の混和なのでそこ.. togetter.com/li/2245311 「「エビアンと水道水を合わせて英国の硬度にすると紅茶が美味しい」⇨実は水道水っ..」togetter.com/li/2245311 にコメントしました。
「エビアンと水道水を合わせて英国の硬度にすると紅茶が美味しい」⇨実は水道水って地域で硬度がバラけてるという話は知っておいた方が良い togetter.com/li/2245311 面白かった……東京の水道水に慣れ切った今、実家の水飲んだらうっま!って感動しそう
シンプルに、硬水で入れた方が紅茶(ミルクティー)はおいしいらしい(コーヒーや日本茶は軟水がよい)、でいいと思うんです・・・。 ちなみに、イギリスは硬水の地域が多く、場所によっては300mg/L超だそう(エビアンと大差ない)。なのでエビアンでそのまま紅茶いれればだいたい解決。
調べれば調べるほど、紅茶と水の関係性が分からなくなってきたけど(イギリス人が紅茶は日本の軟水のほうが美味しいと言ってたとか、イギリス内でも硬度の差があるとか)とりあえずエビアンで割った硬水寄りの水でいれるとイギリスの紅茶っぽくなるのかなー
@doe_cats他1人熱く語ってすみません、これで最後 スコーンといえば紅茶ですが、イギリスはほとんどの場所で硬水なので、紅茶も硬水(エビアンとかコントレックス)でいれると全然違います。ただしウェールズは軟水なのでこのフロアマップのウェルシュ・ブリューという紅茶は普通の水で美味しいマイルドな紅茶です!
準富裕層なので鍋の出汁にエビアンを使います
※客先で出されるミネラルウォーターが余ってる
てか硬水って何に使うのが正しいんだ…
紅茶は軟水じゃないとダメらしいがイギリス人どうしてんの?
@nohar_919 わいのお気に入りはヌワラエリヤとダージリン、アッサム
クソ高い茶葉は確かに美味しいんだけど、それよりも個人的にはエビアンと水道水を1:2の割合でブレンドして淹れると良いぞ
水の硬度は100前後が紅茶の最適解だと思ってる

