みんなの「エピス ヴィシソワーズ」 口コミ・評判
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"エピス ヴィシソワーズ"の口コミ・評判 7/1 11:59現在
🥔 いつもありがとうございます。 本日のニボ•ソワール•エピスです。 パリ•ソワール、直訳するとパリの夕暮れという名前を持つフランス料理から着想を得て、煮干にアレンジしてみました 上層のスープは煮干×ジャガイモのヴィシソワーズスープ。 下層のジェルはスパイス煮干清湯となっております。 pic.x.com/fDqMGSUdcb
NIBOSHIMANIA@蒲田 9/6 ゆーたのニボ・ソワール・エピスと オマールエビの和え玉ハーフ クリーミーなヴィシソワーズは舌触りが滑らかで麺にメチャ絡んで旨いです❗️ ジュレはカレー風味？な感じでヴィシソワーズと相性抜群ですね 正にフランス料理の前菜を頂いている気分でした ご馳走様でした🙏 pic.x.com/woj8lghrbb
2日連続仕事帰りのNIBOSHIMANIA ゆーたのニボ・ソワール・エピス(ヴィシソワーズ仕立ての煮干しスープとスパイ煮干ジュレの冷製) みんな嶽きみ狙いだったのか奇跡的に限定10食のラス1ゲット 2段式のフレンチラーメン、スープは甘みのある煮干しスープで下にあるジュレはスパイシーで味変できる 美味い pic.x.com/dviax5v0od