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みんなの「オリーブ ペペロンチーノ」 口コミ・評判

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一緒につぶやかれている飲食情報

オーリオ2 パセリ2 ポーク2 レシピ2 塩胡椒2 ありがた屋1 うまいや1 なすの1 アーリオ1 バジリコ1 バルサ1 ピッコロ1 フライパン1 ペコリーノ1 ロマン1 白ワイン1 讃岐うどん1 鷹の爪1 Spaghetti1 bianco1

"オリーブ ペペロンチーノ"の口コミ・評判  6/16 23:04現在

2025年11月14日 6:42 けちゃっぷまん(?)ツイ廃シーズン終了?
怒られるかもしれないのですが、ペペロンチーノ問題から派生して言いたいことがあるんです…。 実はずーーーーっと昔から思いながら家族以外には誰にも言えなかったんですけど、日本産のオリーブオイルって美味しくないですよね…?
2025年11月14日 3:22 まことの趣味用アカウント
料理研究家の皆様の言ってる「こうじゃないから美味しくない」ってのは知らない 賞味期限が不明なにんにくチューブやオリーブオイル、カリカリに乾燥した唐辛子、黄色くなった乾燥パセリで、さらに、料理人みたいなプロ知識は一切使わずに「貧乏飯としての本当のペペロンチーノ」を作りたい
2025年11月13日 23:12 Renais_F
ペペロンチーノで論争があったようなので本当にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、スパゲッティー、塩、水のみのペペロンチーノ作った。 普通にうまくいった。シンプルに小麦とオリーブの香りで食べる料理だから味の素とかは要らないなという感想。 pic.x.com/8gceJfPsGA
2025年11月13日 11:19 えびてん
にんにく、唐辛子、オリーブオイル、塩だけのパスタ(具も少し入れる)ってよく作るんですけど、ちゃんと美味しくないですか? ペペロンチーノではないかもしれないけど、シンプルで飽きのこない味という感じがします。 x.com/ac71060499/sta…
2025年11月13日 11:12 Neve
ペペロンチーノ美味しくできないのは、単に材料が美味しくないからでは 塩とオリーブオイルはごまかし効かない ニンニクは中国産でも多めに入れたらわりと大丈夫 パスタもトルコ産の激安品、とかでなければまあ バリラが無難
2025年11月13日 2:41 okabe
ペペロンチーノをよく作るが まぁ不味い 正しいレシピじゃないし ちゃんとしたペペロンチーノ食べた事無いので正しい味を知らない 食べた事あるのはコンビニの奴ぐらい? オリーブオイルもニンニクも使わないし 多分これただの油っこい塩焼きそばだ
2025年11月13日 1:12 M’s Farm
にさせないで、簡単な方法に逃げた結果です。 先にも書いたけれど、中国産や、美味しくないニンニクを使えば当然味が落ちる。 パスタ選びも同じ オリーブオイルも同じくです。 だから、ペペロンチーノが不味いと言う人は、作り方が下手か、下手なペペロンチーノを食べているだけです。
2025年11月13日 0:52 10⛄️
食文化の違いおもしろ! 普段めっちゃ出汁好きだけど、ペペロンチーノはコンソメとか要らないな〜 出汁があったら美味しいのは分かってるけどペペロンチーノはあの味が食べたい!って作る。 あとオリーブオイル好きだからかな。お刺身をオリーブオイル+醤油で食べることもある。
2025年11月12日 19:32 knight
広島県の牡蠣のオリーブオイル漬けと 青森県のホワイト六片があったので… 牡蠣のペペロンチーノ🍝 オリーブオイルにも移っている牡蠣の風味とニンニクの香りが食欲をそそる… マジで上手い😋 pic.x.com/mK6aDuPb1I
2025年11月12日 14:30 まてかい
ペペロンチーノとかはレシピ通りオリーブオイルを大さじ4(60cc)くらい入れないと美味しくないからねぇ。それに気がついてからイタリアンはデブの食べ物という認識になった x.com/WangChangHardy…
2025年11月12日 14:12 おちゃも
え オリーブオイル新鮮なのそれだけでホアホアと美味しいけどな ペペロンチーノにハイミーって… 豚肉はやっぱり信州ポーク JAの豚肉で自分で作った方がお店のより脂も肉も旨味、甘味があって美味しい💖 x.com/WangChangHardy…
2025年11月12日 13:32 大福
ペペロンチーノの塩味として塩昆布入れたら美味しいもんな… 正直(安物だから)オリーブオイルとサラダ油の風味の違いはそんなわからない…私…
2025年11月12日 12:31 MZK/いけす?ありがといきもにあ?来年は10月に旅行入れない
にんにくしおオリーブオイルパスタだけのペペロンチーノが美味しくない!!?? そんなバカなことがあるか めっちゃうまいやろ
2025年11月12日 10:31 mttkmmir
@RABU2Angel他2人作法じゃないわwww まあいいや本質はそこじゃないし。 その冒涜って観点はペペロンチーノに対してはないのか? パスタとオリーブオイルを楽しむんですよってトコに、それじゃーおいしくないよねコンソメ!ってのと同じだろ。
2025年11月12日 10:12 ぺいる
素材の味を大事にする料理って素材が美味しい前提だからね スーパーの安いオリーブオイルだとペペロンチーノさせるには荷が重かったりする
2025年11月12日 10:02 もぐ
油好きとしては、かなしい。味の素が嫌いってわけじゃないけど、油が食べたくて食べる料理結構あるし、ペペロンチーノもそう。オリーブオイル美味しいよね。
2025年11月12日 10:01 ちーちく
ペペロンチーノが云々の投稿が流れてたんだけど、オリーブオイル、塩、ニンニク、唐辛子で普通に美味しいよな...?まずいオリーブオイルだとまずいけど、うまいオリーブオイルだとうまい。(構文)
2025年11月12日 10:00 社畜筋トレ
ペペロンチーノ美味しくないって人は、これだけ徹底したら劇的に味変わる。 ・ニンニクは生(チューブは絶対NG) ・生のイタリアンパセリ(乾燥パセリはNG) ・美味しいオリーブオイル ・鷹の爪 ・ゆで汁の塩1.5% 乾燥パセリとかニンニクチューブ使ってたらそりゃ美味しくないよ…食べたくないまである x.com/ac71060499/sta…
2025年11月12日 5:30 ?? Fly, ODG, Fly??
「ほんとうの(唐辛子とにんにくで風味をつけたオリーブオイルと乳化させただけの)アーリエ・オーリオ・ペペロンチーノは麺がおいしい」というのは、本場の讃岐うどんは麺だけでもおいしいというのに近いような気が。
2025年11月11日 19:01 せんせぇ今日は終了です!!
ペペロンチーノって良いパスタに良いオリーブオイルに良い塩と良い唐辛子良いニンニク使わないと旨くならんからな 美味しくない言ってる人は食材見直した方がいいと思う レストランでパンにつけるオリーブオイルが出てくることあるけど ああいうオリーブオイルを使うんよ 美味しくならない訳がない
2025年11月11日 17:29 タカシマ
ペペロンチーノはそんなに美味しくないから、ベーコンとか胡椒とかコンソメとか入れたほうがいいよ チキンソテーあぶらにオリーブオイル足してやるとかなり良い
2025年11月11日 11:52 すのう?
ペペロンチーノの旨み足りない問題実際にんにく唐辛子オリーブオイルだけで旨味足りるわけないから旬の野菜とか動物性の物入れるわけでな 魚醤とか入れても美味しい
2025年11月11日 9:22 伊吹
何かちらっとにんにくと唐辛子だけでペペロンチーノが美味しくなるわけがないってTLに見えたけど、白米にシーチキン乗せたご飯美味しいように、油の部分が無茶苦茶重要なだけなんだよな ICONOより上のグレードのオリーブオイルは別格。 何の料理にでも言えるけど、食材のグレードを落とすと工夫が必要
2025年11月11日 8:42 Katze@VRC
なんかペペロンチーノの本場どうこう流れてくるけど そもそも日本人はめちゃくちゃ出汁(旨味)文化なので塩オリーブオイルニンニク!で十全に美味しいとは思わない民族だよ 旨味調味料とか昆布出汁とか入れる方が民族的にあってる
2025年11月11日 8:42 ぬこぱんだ
ペペロンチーノって塩とオリーブオイルと唐辛子とにんにくで十分美味しくない....?
2025年11月10日 2:42 しみかま
ペペロンチーノなら、3%食塩水、オリーブオイル60ml、茹で汁60ml、カイエンペッパー小さじ1/2、ニンニク3〜4欠入れればとても美味しいペペロンチーノが作れる 家で作るパスタが……の8割はパスタ茹でる時の塩が足りてない 塩を入れろ
2025年11月8日 20:50 tani_?
ペペロンチーノを作った結果 オリーブオイル麺を作ったタキちゃん 目分量すぎるやろぉぉぉ😂😂😂🫶🏻カワイイ pic.x.com/YG3ibFdCZt
2025年11月8日 18:12 川口葵 Aoi Kawaguchi
お疲れ様でした🔥 今日のご飯🌱✨ 3種きのこのペペロンチーノ🧄 トマトと塩昆布のオリーブオイル和え🍅 なすのピリ辛南蛮漬け🍆 鶏肉の塩胡椒炒め(柚子のやつ付けたら美味しい!) オクラの胡麻和え 蛤のスープ 山芋のぬか漬け なり! pic.x.com/Oqg7UqyZ1L
2025年11月8日 14:32 かい@冬コミ行きます
広島お土産の牡蠣のオリーブオイル漬けのオリーブオイル使ってペペロンチーノ作ったよん オイル漬けの牡蠣はそのまま食べるからペペロンチーノには生牡蠣使う! pic.x.com/3wu1hkNWPf
2025年11月6日 17:33 ノイさん|出張料理人|nomade kitchen
キャベツが安いらしいので。シンプルにキャベツのペペロンチーノ。フライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れてじっくり加熱。別鍋でパスタ茹でる。パスタが茹で上がる3分前にざく切りにしたキャベツも鍋に入れて一緒に茹でる。パスタをフライパンにうつして和える。塩胡椒で調味して完成。 pic.x.com/kbfKPm0t8X
2025年11月6日 12:52 Mako
冷蔵庫にあるもんで、和風ペペロンチーノ作りました🍝 なす 豚肩ロース にんにく 青唐辛子 パスタの麺 オリーブオイル 社員から新婚旅行のお土産で貰った塩 白だし pic.x.com/7GF2IfKCNJ
2025年11月4日 17:32 佐藤剛(阪神虎男)
@kikomotuスパゲッティ アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノはシンプルイズベストなので、 スパゲッティ ポモドーロです! ニンニクとバジリコで香りを出したオリーブオイルにトマトソース。 シンプルですがトマトソースの出来で差が出る料理です。 pic.x.com/UDxVurB82G
2025年10月28日 12:32 ラボ畜
これはお昼に作ったペペロンチーノ(超大盛) 鍋出して別で麺茹でるの面倒くさくていつもワンパンで調理してしまっている ただそれだとオリーブオイルの風味が飛んでしまうから、仕上げに追いEXVオリーブオイルで乳化させてフレッシュな香りつけてる pic.x.com/QJBfX6FJCA
2025年10月27日 13:22 だしまき
初めて買ったがいまいち美味しく食べれずに冷蔵庫に放置してたふぐの子糠漬け。これはカラスミと思って食べればいいのでは?と思い付いて、ペペロンチーノに存分にまぶして食べたら正解だった。オリーブオイルとニンニクが特有の風味をマイルドにしてくれる。美味しい pic.x.com/thzPQfkUx8
2025年10月25日 21:32 まさお
ソーセージ目玉焼き丼にした。 ペペロンチーノ風にオリーブオイルニンニクみじん切りで焼いてみた pic.x.com/bXY3gHwgeT
2025年10月25日 12:52 いっちゃん
おはようございます 今日のパスタは シンプルに具無しのペペロンチーノ 大きめのニンニクをみじん切りにしてゆっくりと香りと辛みを引き出して たっぷりのイタパセのみじん切りを加え麺と和えたら オリーブオイルを一回し イタパセを散らして 風邪をひいてすぐにできるパスタを(笑) pic.x.com/SQl6PGg0fz
2025年10月24日 23:10 アンパンマン号
れんこんペペロンチーノ作った。①薄切りれんこんをオリーブオイルで強めにソテーして皿に除けておく②ペペロンチーノ・スパゲッティを作る③れんこんをトッピングする。 塩加減が弱かったのでイタリアンハーブ塩を振りかけながら食べた。なかなか美味しい。 pic.x.com/h80CrkwEWV
2025年10月21日 19:32 ゆーしん
きのこペペロンチーノ🍄‍🟫 オリーブオイルでばっちり炒めて旨みを凝縮。 しめじは冷凍保存もできるし、かなり都合いい料理かもしれない👍 pic.x.com/GGEqSkSYIT
2025年10月18日 21:49 辛子明太子
日清さらっと軽~いオリーブオイル   軽い風味のオリーブオイルで加熱料理におすすめ! ペペロンチーノなどの洋食から和食、揚げなど様々な料理に。 pic.x.com/IYP7sgljIe
2025年10月15日 7:32 さち
昨夜持ち帰り冷蔵庫で寝かせたしらすのペペロンチーノ。美味しい温め方をChatGPTに訊いて試したらちゃんと美味しかった。相手が何でも訊いてみるもんだ(オリーブオイル小さじ1+水大さじ1を回しかけてラップ→レンジ600w90秒)
2025年10月13日 18:31 ‎ハーヴェスト‎??‎ ̫?‎???????▷◀?
おジジ様から持たされたお土産✨ 最近ハマってるパスタ麺らしい🍝 オリーブオイルは味見したら美味しかった😋 ペペロンチーノとかキノコのオイルパスタとか作ろうかな(,,•﹏•,,)🍄🍄 🍄 pic.x.com/syGWmYz9RN
2025年10月12日 18:33 リンダマン
ペペロンチーノのスープパスタ🍝 程良い辛さがアクセントになり、 ほのかに香るニンニクが食欲をそそる絶品でした🧄🌶️ オリーブオイルのまろやかなコクと、 ほんのり効いたハーブの風味が スープに深みを加え、 一口ごとに幸せが広がる味わいでした😋 pic.x.com/fL9ycp5ynL
2025年10月11日 14:29 ??????? ?????
青唐辛子入りプッタネスカ。ブラックオリーブ、ケイパー、ペペロンチーノピッコロ、アンチョビペースト。ムッティのホール缶トマソーは美味い。モリーカとロレンツォのオイルで仕上げて味変はコラトゥーラ。麺はルンモの1.75㎜を85gで。プッタネスカは定期的に食べたくなる。 pic.x.com/nkB2GlFxz3
2025年10月11日 3:41 ばーてんだーの熊田
エリンギは舞茸と唐辛子3本で辛いアヒージョにすると美味しいです 余ったオリーブオイルはペペロンチーノに
2025年10月4日 13:50 テル安井
トマトとピーマンのペペロンチーノつくった。ニンニクをオリーブオイルで炒め輪切り唐辛子トマトピーマン玉ねぎ、茹で汁とスパゲッティーを絡め塩。94点。まんまと雨に降られたが帰ってシャワーを浴びこれをつくった。失敗したら泣きっ面に蜂。そうならなくてよかった。 pic.x.com/1emd4ubRWE
2025年10月3日 23:12 銀林珈琲 西川口カフェ・コーヒー豆販売
秋冬スパ始まってます!👨‍🍳 カルボナーラ🐣 ペコリーノ、ベーコン、全卵、塩コショウバターのみの本格志向 カキのペペロンチーノ🦪 基本の唐辛子、にんにく、オリーブオイルに冬のアイドルカキを加えたペペロンチーノ ナポリタン・極太麺🍝 太麺はロマン。麺を茹でるだけで16分かかります🙇‍♂️ pic.x.com/YheDudj6y2
2025年9月30日 21:30 タバタミツル Mitsuru Tabata
【料理】Spaghetti con polpo in bianco. 本日晩御飯、蛸のペペロンチーノ。煮蛸を塩、レモン汁、オリーブ・オイルでマリネ。大蒜微塵切り、ちぎった唐辛子を強火でオリーブ・オイルが沸いたら火を止めるやり方で余熱テンパリング。イタパセとレモンの皮の微塵切り混ぜる。塩分濃度強めのお湯で(続) pic.x.com/XE8iMIjyLH
2025年9月24日 19:31 みぃ.
晩ごはん。 ・イワシのペペロンチーノ ・タイのカルパッチョ ・餃子の皮でカマンベールチーズとシソをくるりと巻いてオリーブオイルで揚げ焼きにしたやつ、焼き🍅、焼き舞茸 ・梨 pic.x.com/pi3YbpqJrh
2025年9月24日 0:22 海月*mitsuki*
やっぱり。2回目飲んでも美味しいこの白ワインちゃんー★アヒージョとかペペロンチーノとか。にんにくと唐辛子とオリーブオイルを使ったもの食べたいーっ!
2025年9月21日 18:12 shushu2
らぅめん考房ありがた屋 2025/9/21 朝 306 鶏だしと青唐のペペロンチーノ風油そば バルサミコソースのローストポーク丼 平打ち麺をタレに絡ませ啜るとニンニクの香りやオリーブオイルの風味が広がり鶏の旨みや爽やかな辛味のアクセントが心地よい😊 青唐辛子をひとかじりすると弾ける辛味に汗が噴出💦 pic.x.com/jc9OfByhNt
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