みんなの「カオリ 油そば」 口コミ・評判

汁なし担々麺の麺と辣油が残ってるので明日11/30(日)京小麦仕様のシンプル油そばやります。 多分20杯くらい 麺は京小麦Mellow、ゆめちから、キタノカオリ、北金時配合のムチムチ麺です。 冬なのにスープオフな限定を連発してます。 pic.x.com/N2qKvK2YqS

#キタノ  #スープ  #担々麺  #油そば  

醤油そば、具なし雲呑、土鍋ごはん@自作 スープは、豚、鶏、鴨、羅臼昆布と浅利、羅臼昆布、干し椎茸と九十九里背黒、伊予煮干の3つ。 麺は、特飛龍×キタノカオリ、手もみ。 雲呑は、丸香特雀。 土鍋ごはんは、奥能登産コシヒカリ。 うまかったです。

#ごはん  #キタノ  #スープ  #油そば  

醤油そば、土鍋ごはん@自作 スープは、豚、鶏、鴨、羅臼昆布、他と浅利、干し椎茸、羅臼昆布、酒の2つ。 麺は、特飛龍×キタノカオリ、手もみ。 土鍋ごはんは、奥能登産コシヒカリ。 ポアロー揚げねぎ、きゅうり。 うまかったですー。

#ごはん  #アロー  #キタノ  #スープ  #油そば  

鶏油そば塩 @自作 スープ ストックの鶏煮干し鯖節 麺 ストックのキタノカオリ卵入り麺 鶏油たっぷりにしたら香りよく美味しかった。麺は1年近く冷凍ストックしてたの出てきて…　加水など分からなくなっちゃったけど、食感もよく美味しかった。

#キタノ  #スープ  #油そば  

今回はトリュフ香る鯵煮干しとアサリの白醤油そば🍜 鯵煮干しとアサリと昆布の魚介のみ出汁！タレは白・透明・薄口の醤油と酒・みりん・塩・きび砂糖・乾物系のタレ。油はトリュフオイル。麺はミナミノカオリ・Sイーグル・ライ麦・中力粉の35%加水の1.5mmストレート麺。具材はさくらかいわれ・ナルト

#さくら  #イーグル  #油そば