みんなの「カシミール アッサム」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"カシミール アッサム"の口コミ・評判 10/17 23:15現在
水曜日の楽研サロン。 連休明けのゆっくりした水曜日でした。 この日のメインはアッサム地方のカレー。アッサムブラックポークにアッサムフィッシュテンガ、それから手に入れたカシミールチリを使ったローガンジョシュも少しだけ。 さて、来週は何を作ろうかな。 pic.x.com/TdvDx2oWD0
Chai Jaaiという、カシミールだけでなくアッサムやダージリンのリーフ、ネパールのイラムから取り寄せたホワイトティーなどを飲ませるカフェでヌンチャイ。コンセプトはイギリスというフィルターを通して見た北インドの茶文化のようで、インド式ハイティーなども充実。 pic.x.com/Wy2nbK5JNh