みんなの「カスレ アイス」 口コミ・評判

今夜は中学高校時代の将棋部の親友と代官山のフランス料理店パッションで忘年会。食事前にご主人のアンドレさんが挨拶に来られ、ご著書「フランス郷土料理」に非常に丁寧なサインを頂いた。メインの名物カスレや牛タンのマデラ酒煮込み、自家製カマンベールチーズアイス、ケーキ、温かい接客に大満足

#アイス  #ケーキ  #牛タン  #郷土料理  

フランス南西部の郷土料理 "cassoulet (カスレ)"🍴 鴨肉とかソーセージと白いんげん豆の煮込みなんだけど、カルカッソンヌで食べて感動して、トゥールーズでも食べてる😍 南フランスはアイスも美味しいよ🫶 明日からはパリだから、パリの食も楽しみたい😋

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