みんなの「カルディ 刀削麺」 口コミ・評判
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"カルディ 刀削麺"の口コミ・評判 6/8 05:57現在
晩御飯はスープと味玉、チャーシュー手作りのラーメン。麺はカルディで妻が食べたいと言った刀削麺。もっとコシがあるかと思ったけど印象は平べったいうどん。量も加減がわからず適当に茹でたらとんでもない量になったが完食。 pic.x.com/cIgceWLUpz
今日は汁なし担々麺風刀削麺・白菜サラダ・昨日の晩酌の残り・おにぎり。 カルディで買った刀削麺のひらひらを堪能したくて、ひき肉＋小松菜の茎玉ねぎ人参ピーマンを炒めて豆板醤と甜麺醤・練り胡麻等で味付け。 花椒をかけてピリッとさせると美味しい！ 刀削麺に合わせて白菜サラダも中華風味付け。
ハナマサの刀削麺気になってた。
ハナマサって、カルディのような品揃えしてて面白いのよね。
いぶりがっこタルタルとかも売ってて、プラ容器に入って使いやすくなってたりするの。うにバターなんかも扱ってる。日清の製菓用バイオレットなんかも売ってた。
最近は台湾飯に注目してそう↓
刀削炸醤麺（大豆、パクチー、胡瓜、ほうれん草）。
炸醤麺の味噌はロース肉を叩いてミンチにし、トマト•甜麺醤•麦味噌•豆豉で。刀削麺はカルディで購入。