みんなの「ガラムマサラ カレー」 口コミ・評判
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"ガラムマサラ カレー"の口コミ・評判 4/29 19:05現在
ディナーもやはり、カレーです。
✅フライパンで炒める際に、ギャバンのカレー粉を少し加えました。
✅水分を飛ばし、
✅ガラムマサラを仕上げに少量加えました。
GABANのカレースパイス
最高に美味しい!
SBより苦味やコクが出る感じ!
私は🇱🇰スリランカカレーが大好きなので、
少しでも近づけたいと思い水分蒸発😄
具をたっぷりと使って試してみたいですね。
インゲンとか最高な気がする。
仕上げにちょっぴりガラムマサラを使いました。
ガラムマサラって、
スパイスそのものではなくて、
スパイスブレンドだって知ってました?😮
【今日の夕食当番】
キーマカレー。YouTubeを参考に。合い挽き肉、トマト、セロリ、ニンジン、玉ねぎ、ピーマン、なす。生姜、にんにく、タカノツメ。SBのカレー粉チビ缶、ガラムマサラ、醤油、中濃ソース、砂糖、ピーナッツクリーム、バター、リンゴジュース、珈琲。次回は甘みを少し控えよう。旨い
夜 236kcal+🥬
これが!!本気の!!!
脂肪燃焼🔥🔥🔥🔥🔥
これは味噌汁的なのにin!
カレー魔人のカレースパイスはカレー好きの味方過ぎて感謝しかない😭✨
ガラムマサラを使う感覚で使おうとするとかなりアレンジできます!
ってことはコーヒーに入れるのもあり…?
※1日の摂取量は2.5gです
ギはすべては愛のターメリックハラハラハラペーニョ泣かれちゃやだもんシナモン無理かパプリカコリゴリコリアンダー錯乱してサフランちょこっとチョコレートいまさらガラムマサラするもんカルダモン美味しいカレーのできあーーーがrrrry(巻き舌)
小さい頃こく○ろカレーあんま美味しくないって思ってたけど改めて使ってみたら結構美味くてビビった
辛口ルーにプラスでニンニク、生姜、ガラムマサラ、ローリエ、クミン入れたらめちゃくちゃ俺好みの味になったわ
夕食
・スパイスポークカレー🍛(自然豚バラ肉、ジャガイモ、玉ねぎをバター炒め。
ガラムマサラとアナンカレー粉、塩、胡椒おろし生姜
・キュウリ塩もみ
マッシュルームは半生が美味しいので後で入れました。
和食の中休みにカレー。辛かったです。具がおいしかったです。
良い夕べを
アンビカさんから注文した荷物が来ました。
今月末まで1万円買えば1000円引き。
アンビカさん初心者は、ギー、バスマティライス、ウィスキー、マサラ各種から。
マサラは、ミートマサラ、キッチンキングマサラ、ガラムマサラあたりはマスト。
お家のカレーが、インドレストランになります。
先日の長野旅で購入した八幡屋礒五郎の七味ガラムマサラ。試しにカレーにかけてみたが、香りが増すというよりはどちらかと言うと辛味が増す感じ。辛うまい!好き!
ちょっと前にご近所フリーランス仲間たちと不定期ご近所会。2年ぶりとか?
経堂の美味しいカレー屋さん、ガラムマサラにて。
裏メニュー的なカレーが美味しかったのに、カレーの写真だけない。あんなカレー見たことも聞いたこともなかった…忘れられない…
飴色玉ねぎ作って(10分で作れるレシピ)とうもろこしご飯作って🌽カレー粉だけで作るスパイスカレー🍛
でもなんか物足りなくてガラムマサラとか醤油とか入れちゃった😹(何料理でも最後に醤油入れがちw)
大豆の水煮を冷凍コーンと一緒にカレー炒めにしました。
塩こしょう、カレー粉、ガラムマサラ、仕上げに醤油をじゅじゅじゅ。おいしかったです。
大豆の水煮、電気圧力鍋でも作れます→
スパイスに全然詳しくないんですよ。カレー粉やガラムマサラがいろんなスパイス入ったやつだってことは知ってるけどそれぞれの風味あんまり知らなくて。ってことでシンプルに塩×スパイスで4種類。風味覚えて、カレーも自分好みに作れるようになりたいわね。料理は実験だ。乾杯。
今日のおいしい健康。レトルトカレーに、炒めた玉ねぎと、つぶしたクミンとカルダモン、ガラムマサラちょっとを足したら絶品になりました。レトルトカレーのちょいアレンジはアリですね。
小諸でのラストは駅横で野菜たっぷりの小諸カレーを。🍛😋
お肉は入って無かったけどほんとに野菜はたくさんでした!
野菜たっぷりだから辛味はあまり無く、その分をガラムマサラで調整出来るのが嬉しい。
味噌汁が付いてるのが松屋っぽい。笑
おいしかった。☺️
さっき作ったひよこ豆のカレーが冷めたのでタッパーに詰める。胃腸の調子悪いのでチリ粉をパプリカ粉に置き換えガラムマサラも不使用😷辛くなくてもちゃんとカレー味ですな🫠
カレー美味しかったです。
黒が激辛で注文時に確認されるのだけれど、牛がゴロゴロしててこっちの方がすき。そのままでも辛いけどさらに辛くする用に焙煎したガラムマサラも出してくれる。
@M_rih_n_ あ!ええとねえカレー粉は使った
このカレー粉をベースにして、ガラムマサラとかクミンを足して…みたいな。市販のよりも小麦粉のもったり感が少なめで本格な感じ✨
らっきょうは急な思い付きで入れてみたけど最高に良かった🤤🍻
おつかれありがとー!まりちゃも美味しいものいっぱい食べてね
何事もテキトーなところで辞める人間ってなのでこの辺でにんにく生姜のすりおろし、トマト缶を入れて少し煮詰め、各種スパイスと塩強めに
ターメリック、コリアンダー、ガラムマサラ、カイエンペッパー、ナツメグ、シナモンパウダー、市販のカレー粉を鬼のように入れる
久々の土曜休み🎌以前購入したオリエンタルカレーを試す日!明日買出しなので食材がない💦カレー3種野菜とツナ缶とマッシュルーム缶のみ。S&Bのやみつきニンニク背脂を炒める際に使用🧄香りすごい😍少しだけガラムマサラ🤏付合せは小松菜おかか。勝浦の魚粉を振りかけ和風カレー🍛美味い
お腹空いたので作った!
朝から
・カレー
水
和風顆粒出汁
塩コショウ
酒
チューブ生姜(半分)
ケチャップ
醤油
ウスターソース
ガラムマサラ
S&B
・うどん
麺つゆ
白出汁
砂糖
カレーうどんのためのカレー!
そして、ついにスパイスからカレーをつくっちゃった!✨(余った分は冷凍◎)
実はきのう食べ損ねて。そしたら今日は、あゆ美さん @aym2_shelikes が作られているのを見かけて👀💡
辛さ調節にガラムマサラ入れたけど、チリペッパーのほうがいいのかな?
いろいろ試してみよう〜🥰
五島軒さんのガラムマサラ、カレーに入れて美味いだけでなく調味料としても優秀すぎる😋
①肉そぼろ丼
挽肉と玉ねぎ炒めて塩胡椒or醤油で軽く下味つけたら好みの分量ガラムマサラ入れてもうひと炒め。ホカホカの白米にかけたら卵黄乗せて追いマサラしてどうぞ
夏野菜が揃ったのでこーするしかないとスパイスでSAVAカレー
コリアンダークミンガラムマサラを大量投入
今回も私天才じゃなかろうかと思うくらいうまい笑
注:鯖じゃなくてサヴァと読んで♡笑
と昼のパワーランチ💪
パワー出たー落ち着いたー今日の飯たち♡
夜のケト飯作り置き完了
チキンカレー
材料
鶏胸肉
オクラ
ブロッコリー
しめじ、しいたけ
トマト缶
水500ml
S&Bのカレー粉
ガラムマサラ
チリペッパー
シャイニー薊の沼に近いと思われる
今日のごはん
カレーうどん
ハチ・MEGA盛りカレー・大辛とヒガシマルうどんスープでカレーうどん。薬味はネギとガラムマサラ。
@GoldSilverApple りんごちゃん🍎オハヨウゴザイマス( ´ ▽ ` )ノ
昨日は久々にカレー作ってみた🍛
野菜🥕🥔🧅いっぱい入れて
鶏肉🐓の塩コショウ&ガラムマサラソテーをトッピング。
ルーは辛いやつ使ったけど、
野菜の旨みがいっぱい出て少し甘くなった( ´∀`)
オーガニックバナナの皮を使って、カレーを作りました🍛✨
フードプロセッサーでガーして、ニンニク、しょうが、醤油麹(もしくは醤油や塩麹)、お好みのスパイス(ガラムマサラ、オールスパイス、カレー粉、クミン…)に暫く漬けておいて →
今朝の は足立区北千住駅近く、カレーの達人。一流のプロが作る本格カレーを食べ比べができる無人販売所。ガラムマサラを中心に数種類のスパイスを使った1番人気のマサラカレーを、購入した、ご飯とチキンの特製シノリナ朝カレーをいただく😋!
△▲サモサの準備▲△
スタンダードな島野菜サモサ
うずら卵とオクラのカレーサモサ
準備をしていると、サモサ好きな娘がとてもたのしみにしている様子でした。
サモサ、スパイスカレー、ガラムマサラライス、ピクルスを添えてBOXを作る予定です◎
新しいことをはじめる時はドキドキそわそわわくわく
すべては愛のターメリック
ハラハラハラペーニョ
泣かれちゃやだもん
シナモンカルダモン
無理かパプリカ コリゴリコリアンダー
錯乱してサフランちょこっと
チョコレートいまさらガラムマサラ
でも明日があるもんシナモン
カルダモン美味しいカレーの♬
懐かしい😶
少し前、衝動的に買ったルウが残ってるから渋々カレー作る
初回は箱のレシピに忠実に作ったけど今日は自分好みに改変
・サラダ油ではなくバターで炒める
・煮込む際にローレルリーフ加える
・ルウを入れる際ガラムマサラとオールスパイスを各小匙1/4ほど追加
コクと辛さが加わり、旨い
今日は夏至でした、か。
市販のカレーにガラムマサラを入れて食べました。
毎年、夏至はとても悲しい気持ちになるですが笑
今日はバタバタして、おセンチにもなれなかったな〜
来年の夏至はしっかりしたカレーを食べるか作れるだけのココロとフトコロに、少し余裕のある暮らしを。
結果は「外食とか買い物は回避。家にあるちいかわカレー~焼きナスを添えて~(甘口のためガラムマサラ増し増し)とサラダ」となりました。いただきます。
晩飯は大豆とウィンナーのカレー、クミンシード、コリアンダー、ターメリック、チリパウダー、ガラムマサラを使って初めてスパイスカレー作ったけど美味しくできたよ😋














































