みんなの「ガラムマサラ 羊肉」 口コミ・評判

羊肉を炒める。火が通ったら一旦逃がして羊の油にオリーブオイル追加してにんにくと唐辛子入れて油に移す。パスタ入れて塩と味の素少し。乳化が始まったら肉を戻してガラムマサラ小さじ2程でマトンパスタの出来上がりじゃ。最高。

#オリーブ  #パスタ  #羊肉  

羊塊肉カレー@咖哩の多か喜家 ようやく羊のカレーが完成 スプーンでほぐし崩れる羊肉を混ぜながら食べると最高😋 辛さはさほどでも無いのでガラムマサラでブースト 程よい酸味もあり アルコールを欲する逸品ですな👍

#カレー  #羊肉  

羊肉のチョエラ、チョエラはネパールのスパイス炒めらしいです。初めて作ってみたら、すごく好きな味。使ったスパイスは、コリアンダー、クミン、ガラムマサラ、唐辛子、ターメリック。レモンでマリネしてあるので酸味がいいっ！

#クミン  #ターメリック  #羊肉