みんなの「クスクス パスタ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| アフリカ3 お弁当2 サフラン2 セモリナ2 ワイン2 たんじ1 アウレリオ1 アミーチ1 エリックサウス1 エルダー1 オリーブ1 キッチン1 クミン1 クレソン1 スパゲティ1 ターメリック1 バンデルオーラ1 ブリック1 ブルグ1 プラネット1 マルタ1 地中海1 山小屋1 ekao1 |
"クスクス パスタ"の口コミ・評判 4/20 20:13現在
フレンチピレネー(1,2枚目)とスペインピレネー(3,4枚目)の山小屋メシはこんな感じ マメの薄味スープと、 パンやチーズ、 肉と野菜の煮込みをクスクス(パスタの一種なのかも？)みたいなのにかけたもの、 デザート 辛味は一切ないが、クミン、コリアンダー、ターメリックがほんのり効いた味。
ちなみに『タジン』は円錐形のふたがついた土鍋を使って香辛料で香り付けした野菜を羊肉や鳥肉などと一緒にゆっくり蒸し煮にした料理🍴『クスクス』は小麦の粗挽き粉を粒状にして蒸した世界最小のパスタで肉や魚や野菜を添えた料理です😋
@aerolitkurofuneクスクスはパスタなので、オリーブオイルと相性良いの。 塩、ワインビネガー胡椒、オリーブオイル、好きな野菜（茄子とか、トマト、ズッキーニとか）と和えるだけでも美味しい。 目玉焼きとベーコンを添えるだけでも美味しい。 戻す時に塩少し多めがお勧めです。
🇲🇦モロッコ料理の定番『タジン』と『クスクス』前者は円錐形の嵩が高い蓋のある土鍋を使って香辛料で香り付けした野菜を鳥肉や羊肉と一緒に低温でゆっくり蒸し煮にした料理 後者は小麦の粗挽き粉を粒状にして蒸した世界最小のパスタでスープをかけたり肉や魚や野菜を添えた料理です😋
おたんじょびの６月なので、🍚たべるにいきました。ナミが行くしたかったアフリカ🍚です。これは、カレーちがいます。アフリカのシチューです。サイドにありますは、クスクスです。クスクスは、ちいさいちいさいパスタです。シチュー中にありますは、アリゲーターです。アリゲーターは、おいしいでした
災害時の保存食にクスクス買ってるよ〜トルコ料理 パスタの細かい奴って感じでお湯かければ数分で出来上がる😍🍴適当にソースやスープで食べるとメチャ美味しい🎶そのままでも美味しい😂
モロッコ料理の定番メニュー【クスクス】🇲🇦 ｸｽｸｽは世界最小のパスタとも言われているが、お米よりカロリーが低くビタミンB群やミネラル、食物繊維などがバランス良く含まれている。…
モロッコ料理の定番メニュー【クスクス】🇲🇦 ｸｽｸｽは世界最小のパスタとも言われているが、実はお米よりカロリーが低くビタミンB群やミネラル、食物繊維などがバランス良く含まれている。…
そして同じく昨日からの「チキンの塩レモン煮込み クスクス添え」もはこんな感じ。クスクスはごく小さい粒状のパスタの一種。煮込みスープとの相性はばっちり。塩レモンで爽やかに楽しんでいただけると思います。 今日のテイクアウトフードメニューは写真の通りです。
スパゲティと一緒にABCパスタも🎉 野菜スープには必需品なんだけど、最近店舗ではめっきり見かけなくなって😭 クスクスやリゾーニで代用したけど なんか違う😩 ってことでABCパスタ🎉🎉
お昼ご飯のお弁当で🍱沢山食べたから、夜は無水トマトスープにしよ🍅 ベランダで収穫したスープセロリもあるし🌿良い香り🥰ヘルシー☺️ なんて思って作ってたのに、結局クスクス（粉状のパスタみたいなの）入れてボリューミーなスープに仕上げてしまった😅 お昼も夜もお腹いっぱいw 食べ過ぎ注意⚠️💦
モロッコお持ち帰り① クスクス・タジン用のスパイスミックス（含、固形）。あとモロッコといえばサフラン…！日本で買うより断然お安い。クスクスも種類豊富で全粒粉とノーマルなのお買い上げ。食べるアルガンオイルアムルーに、ハリラ用スパイス＆パスタ。ビサラ用の乾燥そら豆など。
マルタ料理のクスクス(couscousではない、kuskus)食べてる そら豆のスープに小粒のパスタ入れたやつでマグリブ料理のクスクスより美味しい
久しぶりのアラブ料理のクスクス。中東でいつもお世話になった友人達に食べさせてもらった思い出の料理。 パスタの原形の小さな粒。トマトベースのシチューそしてヨーグルト。 何もできないと思う無力感を乗り越えたい🙏
18時現在のお弁当です。 シチューが２つあります。 『牛すじ肉と野菜のシチュー クスクスと』が正式名称で、 辛くないほんのりトマト味のスープカレーみたいな煮込み料理を「クスクス」という世界最小粒状のパスタと一緒に食べるメニューです。 こればかりは食べてもらわない事には始まらない料理です
マグリブや南欧で食べられるクスクスはパスタの一種と考えると粉食だが、蒸し上げる調理法からすると米などの粒食とも考えられる。煮込み料理のスープと一緒に食べるが、クスクス単体で口に含むと一瞬で口内の水分を奪ってくるので注意が必要である。
自分は民族料理が好きなので、時折食べに行くのだが こちらは先日食べたモロッコ料理🇲🇦の写真。 写真左：クスクス(顆粒パスタ)と 写真右：タジン(羊肉とレーズンのスパイス煮込み) これも自作できるようになりたいなぁ
@DEAD_DIE_4274いや、クスクスはアフリカのパスタなんです。クスクスとサラダ混ぜた「タブレ」っていう北アフリカ辺りの料理がフランスでも国民食みたいになってるとか。まあ美味いです。ピザに関してはその通りですが、フランスでイタリアン食べると高確率で不味いのも不思議ですね。
いただいたクスクスで初めてクスクス料理を作った。味はイタリアンで。パスタというよりご飯みたい。戻し方がよかったのか分からないけど美味かった。
残りがちな豆はカレーに。ザンビアのカレー粉という不思議粉末を使いました。肉は入らないけど崩れかけのトマトがうまみの素。ゆでたショートパスタと戻したクスクスのミックス（もちろんすべて残り物）にかけたら、店のカレーみたいです。
@yosizo @tone_koken イーストは手に入ったがクスクスは無かった
ブルグルと言うらしいがパスタでは無くひきわり小麦
ピラフ風に炊けば食べられるらしい
もうすぐで恵比寿OL終わっちゃうから
会社周辺のディナー記録しておかなきゃ
《ビストロ》
📍ekao
オープンキッチンで雰囲気抜群
デート使いも♡
📍Drunkard
牡蠣美味しすぎた〜
ワインの種類豊富◎
📍バンデルオーラ
トリュフパスタが絶品すぎる…
お手頃ランチにクスクスあって、テラス席も最高
今夜の高松街歩き。高松を代表するモロッコ料理店、ilalica。メインはセモリナ粉から作る極上のパスタ、クスクスや北アフリカの地域の鍋料理、タジン鍋。モロッコ風じゃがいもの揚げ物は500円代から。モロッコの代表的なケーキ、マスクーダだは1カットで450円。しかもこのお店は酒の持ち込みが自由。
夕食にノーシャンさんへ
早速 松メニューが🎉🎉🎉
☆豆腐のアヒージョに松葉ダシ
☆松葉と卵とチーズのパスタ
☆鶏肉のワイン煮のクスクスを松葉で煮る。
☆松葉ジュースのエルダーフラワーシロップ仕立て
松三昧✨✨✨
どれもめっちゃ美味しい✨😍
松メニュー希望すると
きっと作って貰えますよ✨
お米の代わりにクスクスでよく作ってたガパオを、チーフさんのツイートを見て家にあったコンキリエで作ってみたら具材がパスタによく絡んで最高に美味しい…
パスタでガパオの発想はなかった😮💨
旅先の料理はBBQを除いて僕が作りました。餃子とラタトゥイユ＆クスクス。余ったラタトゥイユとクスクスはサラダとパスタのソース、カレーにリメイクです。生産者の皆さんが作ってくださったものはクスクス１粒も無駄にしたくないです。我が家のカレーはドロッドロの固め、薬味は紅生姜ね。皆さんは？
料理教室行ってきたよ〜！！
✩︎さつまいものニョッキ(パスタ)
✩︎夏野菜のフリータッタ(イタリア風卵焼き)
✩︎クスクスサラダ
✩︎ブルーベリーのカッサータ(チーズクリームのアイスケーキ)
昨日大盛りパスタを平らげたおばさんは私ですよ。ヤロー3人でチラチラ見てクスクスすんなや😑見たいなら堂々と見ろ!分けてはやらんけどな😜
店のお姉さんは食べ終える前に「あら、食べちゃったのね」って、、はい、いつも完食デすいません😁👍
今夜の テイクアウト店舗で
●パスタBOX
(前菜3品、鶏ラグーとパプリカのクリームソースフジッリ、自家製フォカッチャ2個)
● 夏野菜とパンチェッタのサフランクスクス
ボリュームも満点、美味しくいただきました～♪
こんにちは☀️プラネットです‼️
週替わりランチ「チキンと揚げ茄子のクスクス」のご紹介😆柔らかい鶏肉と茄子をスパイシーなトマトソースで煮込みました😋プチプチとした食感のクスクスは世界最小のパスタです🍝まだクスクスを食べたことがない人は是非お試しあれ😋
念願の！！アウレリオ🍷
名物のパスタはもちろんのこと、前菜もメインも全部美味しかった！
パプリカのスープにアンチョビを添えてますって説明に目を合わせてクスクスしたりして、すごいすごい楽しくてあっという間だったな🥹
最寄りスーパーに行ってふとクスクスが欲しくなってパスタと輸入食材が並んでる棚を見たのですが、その横に米粉麺もあって、これはどこの輸入品なんじゃろ～、とか思ったら岐阜産だった。ていうかこの工場知ってるー！よくこの前通った！近所！！
米粉製品作ってるのは知ってたけど商品見たの初めて。
今日のランチ😀
港区芝の事務所から歩いて5〜6分「ラ メゾン ド クスクス」。クスクスって、、パスタだったのね
(・o・)
近場にチュニジア人のシェフがやってるお店発見👨🍳
本場のチュニジア料理は次の機会に、今回は創作イタリアン地中海料理を頂きました✨️
チキンのクスクスサラダ🥗
世界最小パスタのクスクスがハーブとグリルチキンで爽やかに
和牛ローストビーフサラダ仕立て…新鮮な葉物野菜たっぷり…炭火焼きの和牛のローストはことの他美味…イタリア産ホワイトアスパラガスの炭火焼き…ホタルイカのフリット(写真なし)…渡り蟹と北海道産ホタテのフレーゴラ…フレーゴラと言う非常に珍しいパスタがあったのでオーダー…見た目はクスクス…
今日も配信お付き合いありがとうございましたー🧡
今日の対戦SPは、ちゃんとストーリー読んでからやったよ❣️
チュニジアの場所、美味しいもの（クスクスは粒の細かいパスタ？ そしてブリックはチュニジア風の春巻とか餃子とかそんな感じのみたい！）のお勉強になったよ❣️
楽しかったー！(*ˊᗜˋ)
@Suzunothubuyaki ウプマ、本当は粉で作るらしいので粒状パスタのクスクスとは違うと思います。
西天満にあるエリックサウスという南インド料理店のミールスでは、下のドーナツ（ワダ）の台として登場(笑)
（一番下の白いアイスみたいなやつ）
こんばんは！赤羽イタリアンバル［olive］です🎶
本日のお通しは
蛍イカやクスクスサラダ🦑です！
モロッコ生まれのパスタ"クスクス"と新鮮な蛍イカをさっぱりと味付けいたしました✨
本日、席に空きがございますので心よりご来店お待ちしております🍷🇮🇹
昔バイトしてた中野にあるビストロクスクスが今日で閉店ってことでデリバリー頼んだ
配達は調布まで行くっていう超高域店
ビーフシチューはお箸で切れるくらい柔らかい
オムレツはトロトロで最高
たらこパスタは好き過ぎて自分で作るのもここの味を参考にしてるくらい
28年間お疲れ様でした！！
クスクスについてご存知ですか？🤔モロッコの誇りで、この美味しい主食は小麦粉から作られた小さな粒状のパスタです。肉や野菜、さらにはスープと一緒に提供されることが多いんです。シンプルながらもその味わい深さには感動しますよ！🍲
ウプマ (ఉప్మా)
パスタにも使われるセモリナ粉を空炒りして、スパイスと共に煮た料理。
こちらもティファンなのだそう。
細かい粒々感と小麦粉の香りはクスクスに似てる。
食感はおから。
サンバルやチャトニで味変すると、また美味。
メモ！スープに入れる粒状のパスタ探すかわりにこの米粉のクスクスいいかも。でも下記URLに行ってもこの商品見つからねぇぞ……(迷子
夕食も梅田の中東料理の店へ！🍲
メインはタジン鍋とクスクス（パスタを細かく切ったご飯みたいなもの？）等など。🍖
ブランデクッキング(アミーチ🇮🇹)
世界最古のパスタ テスタローリ
世界最小のパスタ クスクスのサラダ
毎回味付けシンプルなのにお店の味👅
こちらはドイツの国民食である挽き割り小麦をお湯と塩で戻して、サバの味噌煮レトルトと刻んだクレソンを混ぜたものです。
パスタのクスクスと同じ感じで食べる模様。サラダにしてもいいらしい。