みんなの「クスクス ジビエ」 口コミ・評判
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"クスクス ジビエ"の口コミ・評判 7/18 09:53現在
軽井沢ラ・モンタニョンで友人夫婦と定例会。パイを切ると野生肉の香りが広がるジビエのピティヴィエ、鴨ハムや鴨ローストが乗ったサラダ、ガリッと焼かれたフロマージュドテット、煮汁がとにかく旨いロゼール仔羊首肉と豚のクスクス、マンガリッツァ豚ステーキ等等。今回も最高でした。 pic.x.com/Jt7zzlw0HH
神戸北野坂のルセット ジビエコース（ベギャスに変更） アミューズ2種 カルガモのローストと塩フォアグラ、クスクス添え 鹿のミニハンバーガー カルガモが滅茶苦茶に美味しい。生フォアグラの塩漬けも抜群に美味しい。カルガモこんなに美味しいの？？ 鹿ハンバーガーも鹿の鉄分の甘味があって美味しい pic.x.com/wYeSFwxUG3
@Takasugi_T ちなみに、お手軽ジビエ料理ならジビエブラック、この前の二郎系ラーメンのポセイドンはクスクスラーメンというところです！
八天堂は空港の横なので時間調整が簡単ですからね！
