みんなの「クミン ミートソース おいしい」 口コミ・評判

自作のミートソース(挽肉、ホールトマト缶、ガーリック、オニオン、オレガノ、タイム、マジョラム、ブラックペッパー、赤だし味噌など)を クミンを炒めた油を絡めたスパゲティと和えたらめちゃくちゃ美味しい 辛くなくて黄色くないけどコクと香りの際立ったトマトカレースパゲティといったところか

#カレー  #スパゲティ  #マジョラム  #ミートソース  

学生の頃、友達に教わったのがアレ何て言えばいいのか、ミートソースなんだけど、挽肉と玉ねぎを炒める時にテネシーウイスキーを降ってフランベし、トマト缶を入れて一煮立ち、大量のクミンパウダーで香りづけしたものが美味しい クミン投入のタイミングがいつだったか忘れてしまった💦

#テネシー  #フランベ  #ミートソース