みんなの「クミン 冷麺」 口コミ・評判
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"クミン 冷麺"の口コミ・評判 4/19 05:37現在
本日の
なすと豚肉のスパイス生姜焼き
きのこと鶏肉の炊き込みご飯
ひよこ豆とレンズ豆のサラダ
会社の人からナスを頂いたので生姜焼きにしました。
味付けはクミンとスターアニスでエスニック風です。
キッチン立つだけで汗だくなんだが。
なぜ冷麺にしなかった??
昨日は、高幡不動にあった華藤が、八王子で再オープンした味の美に行ってきた。
娘が蘭州牛肉麺、写真撮り忘れたけど妻が冷麺、自分はマーラー牛肉麺。あと干豆腐と焼き小籠包を。
相変わらず美味かった!マーラー牛肉麺はそれほど辛くはなく、牛骨スープと醤油、クミンと黒酢かな?少し酸味がある味。
自分のとダーのと色々と軽めに作った。冷やし中華、冷麺、クミンとか入れてマリネ、カレー。半熟卵の味が良き。めんつゆに自家製柚子胡椒を少し入れたら、ピリッとしていいね。
・冷麺(ぴょんぴょん舎)
・春キャベツと新じゃがの塩クミン炒め
・インチキ湯豆腐
冷も温も、国も味も、季節感すらバラバラな食卓。たまにこういう事したくなる。わりと良い曲作れたオルタナ晩御飯。ごちそうさまでした。
日本にいながら、中国で🇨🇳ランチした気分です♪
スパイスたっぷり、クミン、コリアンダーの効いた串焼き‼️
ラム、豚肉、せせり❣️
叩き胡瓜🥒と冷麺。
ハルビンビール🍺と紹興酒❣️
昼から大満足です(^.^)




