みんなの「クミン ピタパン」 口コミ・評判
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"クミン ピタパン"の口コミ・評判 4/19 04:02現在
11月は思いつきで異国料理月間と決めたので早速シャクシュカ(イスラエル料理)にチャレンジ！ ピタパンと食べるのが一般的らしいけど、我が家は全員ハード系のパンが好きなのでバケットと一緒に 半熟卵とクミンの香りがトマトに合うし、パンに乗せて食べると美味しい😋 次は何を作ろかなぁ pic.x.com/tjV35cWeFg
昨日UPできてなかった「ピタパン付き フムスと野菜のプレート」はこんな感じ、どどん！ フムス＝クミン風味のヒヨコ豆のペースト。単体でもおつまみとしてサイコーなのですが、ピタパンに挟んで野菜と食す…これまたうまいのです！ 今日のテイクアウトフードメニューは写真の通りです。
カレー仕立てのラタトゥイユ
フライパン焼きピタパン
本に載っていたピタパンを焼きました
さすが志賀シェフのレシピでピタパンも水分多めのもっちりしっとり
焼き色がなかなかつかなくて火を強くしたら焦げました😅
カレー粉とクミンとコリアンダーの入ったラタトゥイユもスパイシーでおいしいです
ランチにみんなで前から気になってたピタパンサンド作ってみたー
🥙←これ
美味しい！
フムスっていうひよこ豆のペーストに酸味とスパイス入れたディップ使うのが定番…なのかな
クミンとベルガモットが効いててちょっとマヨネーズみたいで美味しかった