みんなの「クレソン」 口コミ・評判
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"クレソン"の口コミ・評判 6/11 17:56現在
今日の晩ごはん。
生鮭を揚げて「糖醋鮭魚」(鮭の甘酢餡かけ)
それに「蒜蓉炒西洋菜」クレソンのニンニク炒め。
「菠菜豬肝廋肉湯」レバーとほうれん草のスープ
もう一品、と思ったものの気力が尽きて今日はこれでおしまい
まりこすさんが長谷川あかりさんという料理家のレシピをリツイートされていたのをリツイート。いつも脇役でしか知らなかったクレソンを初めてちゃんと味わった。ご主人が無言でかき込む気持ちがわかります🙏
クレソン鍋いただきまーす
夜は
中区弥生町6
昭和45年創業
中ちゃんへ
うにクレソン
牛肉ステーキハーフ
お好み焼き(そば入り)
美味し♪
朝のラー活『TOKYO OLD RAMEN』
6月限定『たらことクレソンの塩バター』
これでもかと投入されたバターとテッパン相性のたらこが絶妙!
そしてクレソンでさっぱりと。
7月はフルーツラーメン第2弾!
『葡萄とパクチーの塩』
デラウェアが贅沢に一房入っているそう。
味の想像がつかない(笑)
・真鯛の昆布締めとキヌアのガトー仕立て クレソンのソース
・ホワイトアスパラガスのスープ ビスマルク風
・メバルのグリル アンチョヴィのソース ヤリイカのコンフィとタプナード添え
いつか食べたウニクレソンを。これマジでやばい料理やからなぁ…!食いたい。
@mga_4281030141 これ、美味しいよね!!息子のお気に入りで我が家の冷蔵庫に1000mlのがあるよー。
大森さん、野菜スティックの中でもきゅうりしか食べないなら、癖のあるクレソンとか嫌いそうなイメージだから、コラボは現実的で無さそうだけど…でも、コラボしてくれたら大喜びで箱買いしちゃう!!
【全国で食べた美味いもの】
ウニホーレン(広島市)
ウニとほうれん草の炒めもの的なやつ。
広島市内なら概ねどこでも食べられるはずだけど、今のところはどこで食べても美味しい。
本来はウニクレソンだったらしいけど、家系ラーメン大好きワイはほうれん草派。
クレソンのさわやかな香りがクセになるチャーハンです。クレソン以外はいつでも家にあるような材料で、作り方も簡単。最後にクレソンを加えるだけで、いつのもランチがちょっとおしゃれに変身しちゃいますよ。
▽
広島のお好み焼きの名店「八昌」の味を都内で!経堂の「八昌」は正当な暖簾分け店。パリパリに焼かれた麺が美味✨
つまみも充実。ピリ辛の魚ニソに衣ついた赤てんオススメ。
ウニクレソンは滲み出たスープを素麺に和えてくれて余す事なく楽しめるのが食いしん坊泣かせ。
六月空とステーキ。
定休日、最近、コンビニとか牛丼屋とかまともなものを食べていなかったので、スーパーで安いステーキ肉買ってきて自分で焼いて食べた。おほほ。クレソンにトマトとバジルをオリーブオイルであえたサラダと、潰しポテトに生クリームと山ワサビをあえたものが付け合わせ。ウマウマ
【ラムステーキ
クレソンバター&バジル風味完成】
下準備終わったのでよし❗️
素材が揃えば合体するぞ‼️
リュウさんセイラさん頼みます!
レーザーサーチャー同調
「コアチェンジ❗️
ドッキング・ゴー‼️」
控え目に言ってすごく(゚Д゚)ウマー
バジル大正解だよ
次回はディジョンマスタードかな
【その他のハーブ類】
冷凍庫のクレソンバター取出して切ってみたらいい感じだよ
形歪んでるがお腹空いたから気にしないよ
いつもパセリとレモンばかりだから今日は使わないよ
今日はローズマリークレソンの他に育て中バジルのミニ葉使うよ
羊肉はよくミント合わせたりするからバジルも合う筈だよ
《メンタル安定+抗酸化&解毒》食:47
[断糖高脂質,無添加,sugarfree,non alc.,アダプトゲン]
世界の料理からアレンジ
タイ🇹🇭ガパオ
ナンプラー、生姜、唐辛子、クレソン、バジル、有機紫蘇、卵、肉、トゥルシーティー
🌞mgti,vc,nia,cu,zn,nac
繋ぎ:カカオ100%ゼリー
🌝vb,c,a,e,d3k2
メンタル:👍
初日、パン友さんに教えてもらったお店がおびひろ動物園の近くにあったので訪問😊
パスタがもちもち、厚切りベーコンもしつこすぎず、クレソンと相性抜群でした❤️クラフトビールが有名との事、次回はビールも飲んでみよう
今日はビビンバ弁当。具は焼肉のたれ味の鶏そぼろ、ナムル2種(クレソン・もやし)、エリンギ明太子バターソテー。温玉づくり失敗しました。白身は柔いのに黄身が完全に固まっている。味はおいしい。
今日の夕飯は
・クレソン
・たけのこの煮物
・きゅうりの糠漬け
・チーズナン(購入)
・焼き鳥
・砂肝のアヒージョ
・パイナップル
昨日の夜にラーメン飯テロをくらい、食べたくなったのでお昼に一蘭に行って来ました♪
クレソンがわさわさに生えてきたのでサラダでいただきました☆
平湯温泉から下道で帰った理由、それはクレソン鍋が諦められなかったから😅
何とか手に入れたものの禄次さんのみたいな立派なものはとてもとても。
鍋は諦めて高山ラーメンにしました。
魚粉と黒胡椒をきかせてます。
みつばちゃんにも食べて欲しい。
#温泉むすめ #平湯みつば
【今日の夕飯】
・牛肉、クレソン、コーンのガリバタライス
・ナスのひき肉はさみ焼き
・ほうれん草とトマトのスープ
ガリバタライスいっぱい作って明日のお弁当用に🍙にしたけど、、、クサイかな?いや知らん!持ってこ😏✨🧄
週末恒例、妻と作り置きです👨🏻🍳🧑🏻🍳
今週は肉祭り‼️
鳥さっぱり煮、醤油麹唐揚げ、鳥水炊き、ローストキチン、塩麹ポーク、醤油麹ポーク、ナンプラーポーク、クレソンナムル、紫キャベツ甘酢漬、食パン
以上10品です🙌
ほとんど下味を付ける作業でした😊
道志産のはちみつをたっぷり使った
・はちみつバタートースト 700円
道志産のクレソンをたっぷりのせた
・ピザトースト 600円
パンも道志村のKMY工房さん手作り!
ぜひぜひ自慢のトーストを食べにいらしてください。
本日も森の本屋でお待ちしています。
夕食は平湯民俗館内の禄次さん
平湯クレソン鍋は 当然w 売り切れていたので
飛騨牛のしぐれ煮が乗った禄次牛めしをいただきます!( '༥' )ŧ‹”ŧ‹”
眼鏡をはずした貴重なショットのみつばちゃん缶バッジとアクキーも購入
クレソン大好き!山葵とおなじようにきれいな水の沢にたくさん咲く。
クレソンの小さな白い花
クレソンとささみのカレー風味サンド🥪マスタードたっぷり。
禄次さんのクレソン鍋って夕方のみなんでしたっけ。今回のぽか旅ではリベンジ難しいかな。次回こそ食べたいですね🤣
夕食は禄次さんでクレソン鍋と卵かけご飯
今日はいつフレとデュオランクマで2ちゃんぽん、一時帰国してた遅れを取り戻すぞー。
ゴル1まで来たからとっととプラいくべ。
てことで1週間お疲れ俺、久しぶりにアテ作ってハイボールで流し込みます🥃
アテは
厚揚げとクレソンのお浸し!
揚げたこ焼き!
塩唐揚げ!
出汁巻卵!
クレソン鍋と卵かけご飯いますます😊
禄次でクレソン鍋!
3人前頼んだら大鍋で来た
禄次さんでクレソン鍋
旅の〆に!!これを食べなきゃ帰れないぜ……………
ってことで禄次さんのクレソン鍋いただきます!!!!!!!
さてさて日曜日の夜〜!前菜おススメは「レタスとクレソン、しらすのサラダ」に「牛のたたきと揚げ茄子の柚香漬け」
さらに「鶏肉のごま衣揚げ」に「タコとじゃがいものオリーブオイル焼き」〆は「白身魚とカリフラワーのカレー」がイイネ〜★(お)
就任式は恙無く終了しました。
クレソン鍋はいつかリベンジします😁
DJN
ネギと豚腿薄切り、ちょい生姜入れて麺つゆで業務スーパーの冷凍うどん。トッピングはクレソンとおかか
夜は中ちゃんに行ってきました。ウニクレソン最高✨そしてお好み焼きを食す。どんだけお好み焼きが好きなのか😅浜田省吾さんファンの主人の希望で来たけどめっちゃよかった💕
主人は町支さんのファンの店員さんと盛り上がってました。
福島県福島市の吾妻庵ってところで流しそうめん食べたきたの(*´ω`*)
クレソンの天ぷらとイワナの塩焼きも美味しかった!
平湯クレソン鍋、ボリューミーかつとっても美味しゅうございました
これをみつばちゃんのいる禄次さんで食せてとても良かったです、また食べたい
今日は初めてのロンツーに挑戦しました!
静岡側から霧の山中湖に突入し、有名な道の駅道志みちへ!
道の駅に吊り橋があるのはびっくりしました!
料理も美味しかったけど、個人的にはクレソンケーキがめちゃくちゃ美味しかったです!
高山から🚍で平湯温泉へ
みつばちゃんが働いているのと情報を聞きつけ、「平湯民俗館 禄次」へ
汗を流しているみつばちゃんもこれまた可愛い👍
ご飯は「クレソン鍋」を注文
結構クセのあるものかと思いきや食べやすく、あっさり完食
美味しかったです😋














































