みんなの「グラン 炭火焼き 取り寄せ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"グラン 炭火焼き 取り寄せ"の口コミ・評判 4/19 04:02現在
フレンチの白といえばコルトンシャルルマーニュ グラン・クリュは外せない。酸とミネラルがしっかりと効いている。 北海道網走から取り寄せたキンキを備長炭炭火焼きとし、パリッとした皮目が香ばしく至高。サフランのソースとフォーム状の白ワインのソースのコントラストが極めて美しいザ・フレンチ。 pic.x.com/wk4CcefwI0 x.com/marun0uchi_man…
九品目。 【カモの炭火焼き】 なめことジュのソース。素材の旨みだけで構成されている。 ペアリングはドメーヌ ダヴィド デュバン クロ ド ラ ロッシュ グラン クリュ 2022。本日のワイン史上1番美味しい。カモ肉との相性も抜群でグビグビ一本は飲める。お取り寄せ確定の一本。 pic.x.com/aweReuHfvJ