みんなの「ケララ スープカレー」 口コミ・評判
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| キッチン1 |
"ケララ スープカレー"の口コミ・評判 4/20 04:26現在
南インドカレーの手順でケララカレーもどき 水多めなのと後テンパリングで最初味見した時はスープカレーやん…ってなったけど最終的には普通のカレーらしさが出て一安心 ただ煮詰める工程が夏場のキッチンじゃ死ねる(白目) pic.x.com/fheguvcd93
ケララ風チキンカレー作った。 スープカレー並みにシャバシャバにしてみた。旨みの輪郭が強い薩摩産むね肉を噛み締めるカレー。