みんなの「ケルシュ そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"ケルシュ そば"の口コミ・評判 7/1 07:05現在
海外のビール好きでシュタンゲ(細いグラスで次々と出てくる)とマス(1Lでドンと出てくる)、どちらが良いかという議論を見て面白かった。シュタンゲに注がれるケルシュは地元ケルン以外では好かれていないという。 日本の蕎麦にもケルシュに似た文化の"わんこそば"(Wanko pic.x.com/oyD5CjH9qO x.com/BoozerArab/sta…
ケルシュビールはわんこ蕎麦スタイル 飲み終わると新しいビールがすぐ届く とにかくフルーティでシャープな飲み口😌 pic.x.com/KeTXhSrinp
アサクラ酒店クラフトビールの紹介です。ヘリオスさんの「わんこびいる」です。ドイツのケルシュスタイルで開いたグラスを見つけるとおかわりビールが次々運ばれてくるわんこ蕎麦スタイルで親しまれています。 pic.x.com/O0yJyxjf5k
岡山市の蕎麦屋「じくや」が閉店したショックで、カワズブルーイングへ。マスカットケルシュ、ドライホップセゾン、上山米友達と、ゲストビールの麦煙(ミロク)、呉妹の夕陽(真備)をいただきました(阿字観は欠品。代わりに麦煙)。 店員さんの心配りのおかげで、ようやくじくやロスの悲しみが pic.x.com/PlQ46NuZSr
今日のビールは、ヘリオス酒造 椀子麦酒 ヘイジーで明るい色、小麦感と酵母感が特徴的。ケルシュスタイル。苦味は少なく甘味も穏やかでスムース。全体的におとなしい薄口の味わい。コクの厚みがあり、椀子蕎麦のように何杯もいけそうな飽きない味わい
ケルンではケルシュという地ビールを細長いグラスでウエイターがどんどん運んできます。もう飲まない時はコースターで蓋をして意思表示。まるでワンコそばです🤣
