みんなの「コウヤ定食」口コミ・評判

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定食屋でこごみという山菜を初めて食う。マヨネーズ和えうましクサソテツは、コウヤワラビ科の多年生シダの一種。別名ガンソク。若芽はコゴミといい山菜のひとつである。日本各地、中央ヨーロッパおよび北ヨーロッパ、北米大陸の北東部の河川敷や山麓の湿地に自生する。